Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ира
Ира
Мама сына (6 лет)

Это просто невероятно 😍🤩🤤 Взбить три белка со стаканом сахара, добавить три желтка, взбить, добавить стакан муки,…

Это просто невероятно 😍🤩🤤

Взбить три белка со стаканом сахара, добавить три желтка, взбить, добавить стакан муки, взбить. Добавить кусочки яблок. Залить в форму. Поставить в прогретую духовку на минут 20 +/-, на 180 + градусов. В общем самый обыкновенный рецепт

145

Лучший комментарий

velvinal

Э

Пока кто-то возмущается по поводу количества сахара, ты сидишь и не понимаешь, какой стакан брать🤣

Ответить

ingusi4ka

ИнгаМама дочки (1 год)

Я не могу есть когда столько сахара. Даже пол стакана мне сладко..

Ответить

Комментарии

lenasht

ЛеночкаМама дочки (9 лет)

Сегодня сделала и не поняла, что я сделала не так, а знаете что? Я зачем-то добавила молоко🙈😁😁😁😁 ну надеюсь, что все равно норм будет, сейчас печётся с ягодами 🤭

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Покажите потом

Ответить

lenasht

ЛеночкаМама дочки (9 лет)

@shlomit ок🤭👍🏻

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (9 лет)

Все пишут очень сладко.

А на самом деле ОЧЕНЬ ДУШНО!!!

😂

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Вообще 🤯

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (9 лет)

@shlomit, хотя изначально рецепт

Стакан сахара на стакан муки.

Но нет же, всё испортят неофиты

Ответить

r__23

DМама сына (1 год)

Комментарии🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

🤯🤯🤯

Ответить

pyatkaq

АнастасияМама двоих (младенец)

Белки взбились хорошо, с сахаром, потом желтки. Муку добавила и вот…. Хотя там даже не стакан был а чуть меньше..

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Может мало муки. Почему все такое коричневое

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

@pyatkaq, странно 🤔 надо провести расследование

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

@pyatkaq, и у меня такая же

Ответить

fialkaorion35

аннаМама троих детей

Свои пять копеек😉 вставлю, вдруг кому-то пригодиться, всех подруг подсадила. Пирог" Всегда удачный": 5 яиц(иногда экономлю 4 беру) ,180 гр сахара, взбивать 5-7 минут( это важно, чем больше тем лучше), затем вмешиваем лопаточкой 150 гр муки, отличный бисквит, а если добавить яблоки или другие фрукты шарлотка. Последнее время выпекаю в мультиварке, налил и забыл, через час прекрасный десерт готов. 😋

Ответить

vlada.ss

ВладаМама сына-младенца

С комментов ржу, а шарлотку надо приготовить, как раз яблоки падают😌

Ответить

nadezdaya

Надежда Мама двоих (2 года, 7 лет)

Отличный рецепт, я летом разные ягоды, вместо яблок, кладу . В прошлом году подарили ревень, не знала, куда его использовать, решила, вместо яблок в шарлотку положить, так понравилось, тесто- сладкое, ревень - кислый, ммммм...

Ответить

muze_

ТамараМама дочки (7 лет)

У меня эта стерва давно в чс 🤣🤣🤣

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Какая?

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Ааа

Ответить

syraya_kukuruza

сырая кукуруза

Какая у Вас форма интересная! Это Звезда Смерти?

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Это хэппи бездэй

Ответить

katrinterenteva1995

КатяМама двоих (младенец)

Без соды или разрыхрытеля?

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Без

Ответить

savenoklina

АнгелинаМама двоих (младенец)

Комментарии поражают, будто вы заставляете🤣

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Дааааааааа 🔫

Ответить

tatabe

НаталиМама сына (8 лет)

И что бы Яблочки кисленькие были и кусочек сливочного мороженного 😋🤤

Ответить

_meow_

аЛбина 🐾Мама четверых детей

А сода или разрыхлитель не нужно?

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Можно, нужно, я делала без

Ответить

natellooocka

НателаМама двоих (младенец)

Мне казалось этот рецепт знают все 🙈

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Ага

Ответить

velvinal

Э

Пока кто-то возмущается по поводу количества сахара, ты сидишь и не понимаешь, какой стакан брать🤣

Ответить

lulesya

ЛёшаМама двоих (младенец)

Гранёный 🤣

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (9 лет)

Стакан с вином оптимален))

Ответить

velvinal

Э

@i_am_who_i_am, 😅😅😅

Ответить

gvk_11

ГалинаМама двоих (3 года, 12 лет)

Я так и делаю) ням-ням, только муж ворчит на количество сахара, а что я с этим могу поделать....

Ответить

rushana.kam.

РушанаМама троих детей

Не сказала бы что сахар прям чувствуется сильно. Можете меньше положить

Ответить

sonimama

ЕленаМама дочки (5 лет)

Проверенный годами рецепт👌 ещё с вишней вкусно

Ответить

sonimama

ЕленаМама дочки (5 лет)

@kamalovar552 😀😀

Ответить

julilka

ЮлияМама двоих (3 года, 5 лет)

Класс, с вишней не пробовала, обязательно сделаю

Ответить

lulesya

ЛёшаМама двоих (младенец)

Со сливой! Или яблоки/корица, или ялоки/клюква.

Ответить

verano.naranja

DariaМама двоих (младенец)

А покажи в разрезе? Тоже присматриваюсь к этому рецепту

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Так всё 😂

Ответить

verano.naranja

DariaМама двоих (младенец)

@shlomit, блиииин)))

Ответить

a.bublik

Алина Мама сына (4 года), беременна (28 нед.)

Сахара многовато.

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Не кладите

Ответить

lulesya

ЛёшаМама двоих (младенец)

🤦🏻‍♀️🤣

Ответить

deliria

АннаМама двоих (4 года, 7 лет)

Ну шарлотка же, ну 😁 скоро яблоки начнутся с дач, начнётся дежурство шарлотки 👍

Ответить

katrinakisssss

ЕкатеринаМама сына-младенца

Пошла готовить

Ответить

kapamelb_69

КарамелькаМама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего

Слишком сладко

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Не ешьте

Ответить

astrey

АннаМама двоих (5 лет, 5 лет)

Интересная формочка с какими-то пазами)

Ответить

ei2

КристиМама сына-младенца

@shlomit а где купили формочку?

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

@ei2, в Израиле

Ответить

ei2

КристиМама сына-младенца

@shlomit эх тоже хочу такую

Ответить

julieta-j

ЮлияМама двоих (2 года, 4 года)

Это как шарлотка получается ?

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Это шарлотка и получается

Ответить

nast_795

анастасияМама дочки (1 год)

@sterva18 @ingusi4ka это стандартный рецепт. Вы себе можете делать как хотите

Ответить

nast_795

анастасияМама дочки (1 год)

@sterva18 а бисквит на стакан. Ой, какой кошмар! Что же будем делать? Целый стакан, он же не делится, придётся жрать

Ответить

natellooocka

НателаМама двоих (младенец)

@sterva18, нет, она делается на стакан 💯, все остальное это уже кто как придумывает , но классика есть классика

Ответить

sterva18

Стервоза Мама двоих (2 года, 11 лет)

@nast_795, вперёд 🤣

Ответить

katyapro

КатяМама двоих (1 год, 4 года)

Тоже часто её печём))))

Ответить

anastasiyashulga

Анастасия Мама дочки (7 лет)

Попробуй взбить белки отдельно до пышной пены и потом аккуратно ввести. Будет очень пышная шарлотка 😻

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

@anastasiyachistyakova, давай 👍🏻

Ответить

lulesya

ЛёшаМама двоих (младенец)

@shlomit Взбить просто яйца с сахаром, до очень пышной густой плотной пены. И осторожно ввести муку просеянную. Почи лопаткой мешая осторожно снизу вверх. Стараясь не сбить пышность яиц. И муку надо предварительно смешать с пол чайной ложкой разрыхлителя. Всё. Идеальная шарлотка. Пышная. В форму половину теста. Потом яблоки, и сверху оставшуюся половину теста. И в разогретую духовку.

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

@lulesya, так я так и делала - первая часть. Ещё отделила желтки и белки для более пафоса

Ответить

moremoremore

Mashamasha

А кто посуду моет?)

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

Когда как

Ответить

malisharik

AннаМама двоих (3 года, 5 лет)

А если сахара меньше-взобьется? Не знаете? Тоже не люблю сладкое слишком

Ответить

sterva18

Стервоза Мама двоих (2 года, 11 лет)

Нормально все на пол стакана сахара и на шарлотку не взбивают, получится вата а не бисквит с яблоком

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

@sterva18, у меня проучится невероятный пирог

Ответить

mama_zhori_i_vani

ЛинаМама двоих (2 года, 6 лет)

Конечно. Вообще стандартный рецепт на 5 яиц по стакану. Я добавляю треть, наверное. И взбивают белки, сахар тут не причём))

Ответить

littlelil

ЛилМама сына (6 лет)

Ваааах вот что я завтра буду делать!!

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

🥰🧚🏼‍♀️💕

Ответить

shlomit

ИраМама сына (6 лет)

@mama_ma31, 👍🏻😺💥

Ответить

ingusi4ka

ИнгаМама дочки (1 год)

Я не могу есть когда столько сахара. Даже пол стакана мне сладко..

Ответить

jor

Lyly

@sterva18 вы готовите по другому? Ради бога , ваше дело , ваше право.

Ответить

sterva18

Стервоза Мама двоих (2 года, 11 лет)

@dtort, наконец то до вас дошло 😂

Ответить

jor

Lyly

@sterva18 это до вас не доходило.🙃

Ответить

natapopova

НатальяМама двоих (8 лет, 10 лет)

И с мороженым)

Ответить

annacarpova

АннаМама двоих (6 лет, 8 лет)

Я муку добавляю и размешиваю аккуратно лопаткой и тогда ещё пышнее получается.

Ответить

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр…

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ

Суп-пюре из кабачков

Кабачков уже надавали?! Суп пюре из кабачков , съела и тарелку облизала 😋😋🤤 Лук обжарить (целую луковицу) в сливочном масле , туда кабачки на глаз, картошку мелко, обжарить, залить водой, не много , потушить до готовности. Специи по вкусу, я добавила соль и перчик. Вода должна уже чуть испариться , добавить сливки, я добавила 10% на глаз , взбить. Посыпать сверху сыром Гренки были бы идеально, но нет дома хлеба )

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Ленивый хачапури: быстро и вкусно!

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно . 1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍

Как приготовить меренговый рулет с творожным кремом?

Меренговый рулет 🤪 5 яиц белок 180 гр сахарная пудра 10 гр кукурузный крахмал Крем: 150 гр сливки 33% 60 гр сахарная пудра 250 гр творожный сыр Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться. Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут. Начинка: ягоды, банан и тд Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут. Приятного чаепития