Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама двоих (2 года, 3 года)

Сегодня в очередной раз делала творожную запеканку по рецепту, который мне аж 3 года назад дала…

1 из 3

Сегодня в очередной раз делала творожную запеканку по рецепту, который мне аж 3 года назад дала @lenuskag

Не устану Вас благодарить за чудесное и ооочень простое в исполнении блюдо, которое обожают и дети, и взрослые 🥰

И когда я искала запись с рецептом трёхлетней давности, решила сделать хэштег и под ним собрать все свои рецепты

Хэштег делаю для своего удобства, на звание фуд блогера не претендую 😅

Но может быть кому-то тоже пригодится))

Так что сегодня будет немного кулинарного спама 🙈

Под этим хэштегом вы не найдёте каких-то прям изысканных и сложных рецептов)

Я готовлю максимально простые и быстрые повседневные блюда для всей семьи 🙃

Итак, ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Лично мне она очень напоминает запеканку из садика))

500 гр творога

3 яйца

150 гр сахара

3 ст л манки

1 стакан сметаны

Смешать яйца с сахаром блендером вжих-вжих, туда манку, снова блендером, потом творог и сметану -блендером , в форму и в духовку минут на 45 при 185 гр.

Я в эту запеканку также добавляю ягоды (вишню, чернику, клубнику), изюм, шоколадные капли

Сахара обычно добавляю меньше, чем в рецепте, грамм 100, все равно получается сладкой)

Получается невероятно нежной и вкусной))

Если полностью остудить, то лучше держит форму, сразу после духовки рыхловатая)

Приятного аппетита 🤤

#Юлякастрюля

17

Комментарии

noregretsonlylove

Natalie

Мама сына-младенца

А блендером погружным нужно пробивать?

Отметок «Нравится»: 0
juliaahmad

Юлия

Мама двоих (2 года, 3 года)

Стационарным удобнее

Но после переезда у меня только погружной, им тоже чудесно получается)

Отметок «Нравится»: 0
mamamamik

mamamamik

Юлия, подскажите пожалуйста какой творог и где покупаете?

Отметок «Нравится»: 0
mamamamik

mamamamik

@juliaahmad такой да?

Отметок «Нравится»: 0
juliaahmad

Юлия

Мама двоих (2 года, 3 года)

да)

Отметок «Нравится»: 0
mamamamik

mamamamik

благодарю)) сегодня сделаю)

Отметок «Нравится»: 0
ninelle923

Нина

Мама дочки (2 года)

Скажите пожалуйста, стакан сметаны - это 250 ?

Отметок «Нравится»: 0
juliaahmad

Юлия

Мама двоих (2 года, 3 года)

Да

Отметок «Нравится»: 0
ninelle923

Нина

Мама дочки (2 года)

спасибо

Отметок «Нравится»: 0
serova.tatyana

Татьяна

Мама сына (1 год)

У меня такую сын ест через день) только без сахара и вместо манки мука

Суперский рецепт😍

Отметок «Нравится»: 0
lenuskag

Елена

Мама сына (5 лет)

@@juliaahmad

Я очень рада, что вам полюбилась тоже эта запеканочка!!)) У нас все друзья зафанатели от неё, мы тоже до сих пор часто её готовим! Классно придумали с ягодами 👍👍👍

Ягодки надо как-то обрабатывать или крахмал?)

Отметок «Нравится»: 0
juliaahmad

Юлия

Мама двоих (2 года, 3 года)

Я просто либо замороженные, либо свежие добавляю))

Да, немножко расплываются, но нам не критично)

Отметок «Нравится»: 1
yuliapod

Юлия

Мама четверых детей

Поясните, как и где остужать, чтоб была не сильно плоская? (Не поняла последнее предложение)

Отметок «Нравится»: 0
juliaahmad

Юлия

Мама двоих (2 года, 3 года)

Просто вытащить из духовки и дождаться, чтобы полностью остыла)

Если горячей разрезать, то форму не держит и разваливается)

Отметок «Нравится»: 1
alisha111611

Lott

Мама двоих (1 год, 4 года)

А в духовке сколько запекать ?

Отметок «Нравится»: 0
juliaahmad

Юлия

Мама двоих (2 года, 3 года)

Минут 45

Отметок «Нравится»: 0