Сегодня в очередной раз делала творожную запеканку по рецепту, который мне аж 3 года назад дала…
Сегодня в очередной раз делала творожную запеканку по рецепту, который мне аж 3 года назад дала @lenuskag
Не устану Вас благодарить за чудесное и ооочень простое в исполнении блюдо, которое обожают и дети, и взрослые 🥰
И когда я искала запись с рецептом трёхлетней давности, решила сделать хэштег и под ним собрать все свои рецепты
Хэштег делаю для своего удобства, на звание фуд блогера не претендую 😅
Но может быть кому-то тоже пригодится))
Так что сегодня будет немного кулинарного спама 🙈
Под этим хэштегом вы не найдёте каких-то прям изысканных и сложных рецептов)
Я готовлю максимально простые и быстрые повседневные блюда для всей семьи 🙃
Итак, ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Лично мне она очень напоминает запеканку из садика))
500 гр творога
3 яйца
150 гр сахара
3 ст л манки
1 стакан сметаны
Смешать яйца с сахаром блендером вжих-вжих, туда манку, снова блендером, потом творог и сметану -блендером , в форму и в духовку минут на 45 при 185 гр.
Я в эту запеканку также добавляю ягоды (вишню, чернику, клубнику), изюм, шоколадные капли
Сахара обычно добавляю меньше, чем в рецепте, грамм 100, все равно получается сладкой)
Получается невероятно нежной и вкусной))
Если полностью остудить, то лучше держит форму, сразу после духовки рыхловатая)
Приятного аппетита 🤤
#Юлякастрюля
Natalie·
Мама сына-младенца
А блендером погружным нужно пробивать?
Юлия··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Стационарным удобнее
Но после переезда у меня только погружной, им тоже чудесно получается)
mamamamik·
Юлия, подскажите пожалуйста какой творог и где покупаете?
mamamamik··
@juliaahmad такой да?
Юлия··
Мама двоих (2 года, 3 года)
да)
mamamamik··
благодарю)) сегодня сделаю)
Нина·
Мама дочки (2 года)
Скажите пожалуйста, стакан сметаны - это 250 ?
Юлия··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Да
Нина··
Мама дочки (2 года)
спасибо
Татьяна·
Мама сына (1 год)
У меня такую сын ест через день) только без сахара и вместо манки мука
Суперский рецепт😍
Елена·
Мама сына (5 лет)
@@juliaahmad
Я очень рада, что вам полюбилась тоже эта запеканочка!!)) У нас все друзья зафанатели от неё, мы тоже до сих пор часто её готовим! Классно придумали с ягодами 👍👍👍
Ягодки надо как-то обрабатывать или крахмал?)
Юлия··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Я просто либо замороженные, либо свежие добавляю))
Да, немножко расплываются, но нам не критично)
Юлия·
Мама четверых детей
Поясните, как и где остужать, чтоб была не сильно плоская? (Не поняла последнее предложение)
Юлия··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Просто вытащить из духовки и дождаться, чтобы полностью остыла)
Если горячей разрезать, то форму не держит и разваливается)
Lott·
Мама двоих (1 год, 4 года)
А в духовке сколько запекать ?
Юлия··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Минут 45