Сегодня в очередной раз делала творожную запеканку по рецепту, который мне аж 3 года назад дала @lenuskag
Не устану Вас благодарить за чудесное и ооочень простое в исполнении блюдо, которое обожают и дети, и взрослые 🥰
И когда я искала запись с рецептом трёхлетней давности, решила сделать хэштег и под ним собрать все свои рецепты
Хэштег делаю для своего удобства, на звание фуд блогера не претендую 😅
Но может быть кому-то тоже пригодится))
Так что сегодня будет немного кулинарного спама 🙈
Под этим хэштегом вы не найдёте каких-то прям изысканных и сложных рецептов)
Я готовлю максимально простые и быстрые повседневные блюда для всей семьи 🙃
Итак, ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Лично мне она очень напоминает запеканку из садика))
500 гр творога
3 яйца
150 гр сахара
3 ст л манки
1 стакан сметаны
Смешать яйца с сахаром блендером вжих-вжих, туда манку, снова блендером, потом творог и сметану -блендером , в форму и в духовку минут на 45 при 185 гр.
Я в эту запеканку также добавляю ягоды (вишню, чернику, клубнику), изюм, шоколадные капли
Сахара обычно добавляю меньше, чем в рецепте, грамм 100, все равно получается сладкой)
Получается невероятно нежной и вкусной))
Если полностью остудить, то лучше держит форму, сразу после духовки рыхловатая)
Приятного аппетита 🤤
#Юлякастрюля
Комментарии
Поясните, как и где остужать, чтоб была не сильно плоская? (Не поняла последнее предложение)
Просто вытащить из духовки и дождаться, чтобы полностью остыла)
Если горячей разрезать, то форму не держит и разваливается)
@@juliaahmad
Я очень рада, что вам полюбилась тоже эта запеканочка!!)) У нас все друзья зафанатели от неё, мы тоже до сих пор часто её готовим! Классно придумали с ягодами 👍👍👍
Ягодки надо как-то обрабатывать или крахмал?)
Я просто либо замороженные, либо свежие добавляю))
Да, немножко расплываются, но нам не критично)
Стационарным удобнее
Но после переезда у меня только погружной, им тоже чудесно получается)
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Творожная запеканка
#знайчтоестребенок1
Рецепт от года или для тех кто уже на адаптированном общем столе )
Творог Агуша/Тема без добавок 100 гр
1 яйцо
Щипотка сахара
1 ст.ложка манки
Те кто не добавляют сахар , можно без него
Кто боится давать манку, можно заменить на печенье (перемолотое а блендере)
Все перемешать
Вылить в формочку и в духовку на 20-25 мин и 180 градусов
Корочки все сняла и съела сама 😆
Если вы их не едите , то делайте побледнее )
Сверху полила йогуртом Тема , можно ф...
Хочу запеканку творожную, потеряла рецепт по которому получалось
подскажите рецептик вкусный
есть творог 600 гр, яйца, манка, мука, ну и сахар конечно или мед
спасибо
Как приготовить творожную запеканку без разрыхлителя?
Девочки, может есть проверенный рецепт творожной запеканки без разрыхлителя? Закончился. Есть сода дома, но в запеканку из творога и манки не знаю можно ли ее положить.
А в духовке сколько запекать ?