Коллекция пользователя
В детстве меня не учили готовить, но в 19 лет я открыла для себя сайт say7.info)❤️
И вот уже 20 лет все что я готовлю- от туда) Если хотите идеальный борщ, блины и чтоб было все написано для безруких как я- то туда))
Я не супер кулинар, готовлю только простые блюда. Но на завтрак мы любим есть что-то из творога) Я для себя открыла Творожную косичку. 10 мин замес теста, 40 мин печь. Отвал башки как вкусно🤪
Я могла бы готовить каждый день стопицот блюд на разный вкус, но вдруг осознала, что оно мне на₽уй не нужно. Это совершенно не мой вайб 💅🏻 готовить что-то одно, но со всей душенькой - ооо, да
Потому сегодня покажу вам только прекрасный морковный кексик 🥕 моя любовь к морковке в выпечке безграничнаааа. Морковный торт так вообще любовь 💔
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 140 г (можно половину коричневого / половину белого)
Растительное масло - 90 мл
Морковь - 140 г
Корица - 1 ч л
Цедра апельсина...
Суп харчо 🍲 идеальный согревающий осенний суп 🍂
Рецепт мужев, готовил только он, я стояла рядом и снимала. Потом ела по две тарелки 🤣 потому что это ооооооочень вкусно! С моими супами рядом не стоит, правда
Немного картинок добавила в комментарии
Ингредиенты:
Говядина - 1 кг
Лук - 5 средних
Морковь - 1 большая
Чеснок - 1 / 2 головки
Грецкие орехи - 200 г
Перец красный Чили молотый - по вкусу (где-то чайная ложка)
Кориандр молотый - по вкусу (где-то чайная ложка)
Хмели - сунели - по вкусу (...
Ну все, магазинный хлеб, прощай 😁
Получится даже у ребенка 👍🏻корочка хрустит просто великолепно 😇
Рецепт в карусели
Кто уже пробовал этот простой рецепт?)
1 день — 1 рецепт из кабачка🥒
Фетучини с курицей в песто.
кабачок — примерно 500г
куриное филе — 250 г
песто — 2 ст. л.
сливки 20% — 100 мл
чеснок — 1 зубчик
пармезан — 20–25 г
оливковое масло — 1 ч. л.
соль, черный перец
Кабачки нарежь длинными тонкими лентами овощечисткой и ножом. Если есть спиралайзер — вообще идеально.
Филе нарежь небольшими кусочками или тонкими полосочками. Посоли, поперчи.
Разогрей сковороду с 1 ч. л. масла и обжарь курицу на среднем огне 5–7 минут, чтобы она хорошо ...
Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!
нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.
Итак.
✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)
Что надо?
• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)
• Укроп свежий - 1 пучок
• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки
• Сахар - 2 столовых ложки
• соль - 1 чайная ложка с горкой
• растительное масло - 3 столовых ложки
• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)
Что делаем?
Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...
Паста с лисичками 🍝 🍄🟫
Процесс в комментариях
Ингредиенты:
Лисички - 250 г
Сливки - 200 мл
Паста (макарохи) - 200 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Пармезан
Кинза
Соль, перец
Сливочное масло
На масле ( я взяла гхи, можете взять обычное сливочное или подсолнечное) обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок.
Добавляем лисички (их предварительно очистить от грязи щеточкой, немного промыть и обсушить полотенцем. Большие грибочки можно разорвать руками или порезать, но они и рвутся хорошо). Все вмес...
Как там у вас, кабачки пошли?)) у нас они стремительно уходят 😋🍽️ вот, например, в запеканку. Рецепт на последнем фото
#iraemelka_на_кухне
Сорян за такое фото)
Но надо было успеть сфоткать до того, как эти огурцы закончились 🤣
Огурчики кимчи, моем, режем, как хотим, присыпаем солью.
Для маринада: соевый соус, кунжут, хлопья сушеного острого перца, ( у меня закончился, положила просто паприку) пару-тройку зубчиков чеснока через пресс, любое масло, укроп)
Все смешали, потрясли-забыли в холодильнике на 2-4 часа)
Оч хрустяще и остренько) остановиться невозможно, таким же способом мариную помидоры черри ( режу пополам, только ещё шари...
Доброе утро!☀️✨
Возобновляю рубрику «ПП Завтраки»)))
Апатия одолела меня на этой неделе, надо возвращаться в дисциплину ума и тела. Сделала утреннюю йогу и сил как будто больше стало💪
Сегодня на завтрак:
✅ кальмар,
✅ яйцо пашот,
✅ зеленая гречка,
✅ салат,
✅ какао на миндальном молоке.
Всем хорошего дня💐
