Mom.life
Коллекция @asyavitina1997

рецепты

post image
Во время учебы в университете, у нас часто были пары в РДКБ, там есть классная столовая и несколько буфетов, с домашней едой. Обедали мы обычно там. И если перерыв не большой, чаще брали пирожок и чай (который никогда не допивали, потому что кипяток 😂). И полюбился нам пирожок: шанежка с вишней 🤤 правда в оригинальном рецепте тесто дрожжевое, а я подстроила под себя и готовлю с песочным тестом.
Мой любимый заливной пирог с вишней на рассыпчатом тесте 🍒😍 #чтонибудьэдакое
В этот раз я пожалела...
Читать далее
13.11.2024
578231
daryazz Спасибо за рецепт, не такой красивый как у вас, но на вкус ничего 😋
nkrkvnst Добрый вечер,это мой первый опыт выпекания пирога в жизни 😁 подскажите,почему внутри начинка может не схватываться?🙄🤔
manyunyushka Вдохновилась вашим рецептом, оооочень вкусно😋 Спасибо за идею)
Читать все 160 комментариев
Девочки,кто что будет готовить на новогодний стол?😀Поделитесь идеями,мой мозг отказывается думать😀
29.12.2022
miss_kisss вот писала
extra Картофель с индюшиным фаршем и грибами под сыром, окрошка, тарталетки с сыром Филадельфия и красной рыбкой, грибочки
sshikovka Дома я делаю рулетики и тарталетки, потому что последние 2 года отмечали просто с закуской дома) А
Читать все 8 комментариев
Лучший молочный бисквит
post image
Девочки хочу с Вами поделиться моим сокровенным 💔 самым лучшим бисквитом 🤤

Я уже делилась с Вами ванильным бисквитом и он многим запал в душу☺️ Столько обратной связи было 💕

Ловите новый рецепт и делитесь какой Вам все таки понравился больше 🥰

Молочный заварной бисквит:

-4 Яйца
-230 гр. сахара
- 10 гр. ванильного сахара
- 80 гр. сливочного масла ( жирность от 80%)
-160 гр. молока (3,2%)
- 260 гр. просеянной муки
-10 гр разрыхлителя
-соль на кончике ножа

Приготовление:

Смешать сухие ингредиенты просеять 2 раза и отставить в сторонку.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, до хорошей густой пены, минут 7-10.

Молоко и масло налить в сотейник и довести до кипения, пока взбиваются Яйца.

Продолжая взбивать на небольших оборотах всыпать сухие ингредиенты. Затем тонкой струйкой влить молочно-масленную смесь и хорошо смешать, всё делаем быстро, что бы тесто не опало.

Разлить в две формы и выпекать при 170С до готовности 30-35 минут.
После остывания обернуть пленкой и убрать в холодильник на 8 часов (для созревания)

Созревание-это процесс когда бисквит становится сочным и вкусным, при разрезании не так крошится 🙌🏻

Готовьте с удовольствием и делитесь Вашими вкусняшками 🥰

Кстати в Инсте выложила рецепт бомбического шоколадного бисквита 💥 💣
Заходи 👉🏻cream_cakes_cc
И сохраняй себе рецепт
Читать далее
30.07.2023
16451
cattut Подскажите, а вы когда-нибудь встречались с рецептами советских бисквитных тортов: там крем либо масляный, либо белковый и
imanalatifa Здравствуйте! Скажите пожалуйста, в чем секрет ровных краешков бисквита? Форму смазывать маслом? Чтоб легло вынимался из формы
cream_cakes_cc Дно кольца закрываем фольгой, затем вливаем бисквит и выпекаем 🙌🏻
Читать все 20 комментариев
Рецепты из кабачка
post image
Девочки, ну а давайте делиться рецептами из кабачка? 🤤🍽️

Вон, на заднем плане лежит один… неделю ждёт 😂 а сегодня второй привезли…
Только чур вкусные давайте 🤣
30.07.2023
33973
suprunhik_7 Вчера как раз готовила 🤤 Обожаю просто, хоть и выглядит не очень😅 Предварительно обжариваю кабачки. Укладываю слоями
karina_kartoshka Ну, блин.. тогда так: ПРИМУ В ДАР КАБАЧКИ 🤣
lelya.a.80 Нарезание кольцами,в середину,все,что угодно вашей душе🤣От фарша до шампиньонов.Майонез или сметану сверху и в духовку 👍
Читать все 229 комментариев
post image
У мужа др на этой неделе, приедут друзья. Помогите придумать меню, на компанию до 10 чел.
100% будут шашлыки
Хочу пару салатиков, какие можно ? (Кроме оливье и тп) что-нибудь интересное
На утро организую солянку на мангале.
И помогите по алкоголю, в нем не шарим поскольку не пьём.
Надо вино красное полусладкое и хорошее пиво , желательно крафтовое.
25.07.2023
5
irishamot Я к пикнику,ещё всегда запекаю картошку по деревенски)) Она почему то в первую очередь съедается😅 И детьми
servant Я летом еду на рынок и набираю там всякую корейскую закуску 😁 Морковка по корейский всякую капусту,
filinchunk Обожаю салат с конченым сыром косичкой. Сыр косичка, помидоры, крабовые палочки,яйцо, майонез. Всё. Ещё невеста слоёный, оч
Читать все 26 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!