Коллекция @martisha.cosm
Рецепты
Лёгкий и вкусный бисквит для детей: простой рецепт
Самый лёгкий, вкусный самое главное без миксера 😵💫 и именно такой поднимется у любой хозяюшки, даже у меня поднялся это редкость 😂
Чьи дети тоже любят просто бисквит, больше чем торты с кремами, самый раз
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
• пол стакана какао
• 1ч.л соды гашеной уксусом
• 1-2ст.л растительного масла
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану перемешать туда же соду гашеную, растительное масло 1-2ст.л, добавить муку, щепотку соли, щепотку ванилина и какао все перемешать венчиком, залить в форму, поставить в разогретую духовку, выпекать при 180гр 30-35минут, это уже регулируйте по своей духовке
Читать далее Чьи дети тоже любят просто бисквит, больше чем торты с кремами, самый раз
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
• пол стакана какао
• 1ч.л соды гашеной уксусом
• 1-2ст.л растительного масла
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану перемешать туда же соду гашеную, растительное масло 1-2ст.л, добавить муку, щепотку соли, щепотку ванилина и какао все перемешать венчиком, залить в форму, поставить в разогретую духовку, выпекать при 180гр 30-35минут, это уже регулируйте по своей духовке
02.08.2025
239119
amina_8888 Очень вкусный получился😇
adelia... У меня как раз есть рецепт без сметаны, тоже очень вкусно и быстро
ummkusum @www.mama.i.troe @mamiii0417 взбить венчиком, да просто да перемешать с ним
Читать все 117 комментариев
Пышные панкейки на кефире😍🥞
• мука - 350г
• кефир - 500 мл
• яйца - 2 шт
• масло сливочное - 70 г
• сахар - 30 г
• соль - 3,5 г
• сода - 5 г
Кефир подойдёт любой жирности.
Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
1) Кефир немного подогрейте в микроволновой печи, чтобы он стал немного тёплым — в таком случае реакция с содой будет активней, что сделает панкейки ещё пышнее.
Соедините кефир с содой.
2) Яйца разбейте в отдельную глубокую миску, всыпьте к ним сахар и соль. Перемешайте слегк...
Читать далее • мука - 350г
• кефир - 500 мл
• яйца - 2 шт
• масло сливочное - 70 г
• сахар - 30 г
• соль - 3,5 г
• сода - 5 г
Кефир подойдёт любой жирности.
Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
1) Кефир немного подогрейте в микроволновой печи, чтобы он стал немного тёплым — в таком случае реакция с содой будет активней, что сделает панкейки ещё пышнее.
Соедините кефир с содой.
2) Яйца разбейте в отдельную глубокую миску, всыпьте к ним сахар и соль. Перемешайте слегк...
03.07.2025
6929
Девочки, это самый шикарный рецепт пинчера 👏🏻🥹
Какой он получился вкусныыый
6 яиц
180г сахара
180г муки
30г какао
10г разрыхлителя
30мл растительного масла
Для крема я смешала одно ведерко 25% сметаны и одну баночку сгущенки (около 400г)
Взбиваем яйца с сахаром до пышности, затем добавляем сухие ингредиенты и в конце масло (я кстати забыла про него 😆) и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180°
Готовый корж разрезать на кубики, собрать торт, полить шоколадом и убрать в холодильник на па...
Читать далее Какой он получился вкусныыый
6 яиц
180г сахара
180г муки
30г какао
10г разрыхлителя
30мл растительного масла
Для крема я смешала одно ведерко 25% сметаны и одну баночку сгущенки (около 400г)
Взбиваем яйца с сахаром до пышности, затем добавляем сухие ингредиенты и в конце масло (я кстати забыла про него 😆) и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180°
Готовый корж разрезать на кубики, собрать торт, полить шоколадом и убрать в холодильник на па...
30.06.2025
276167
aida_aika06 Хотя сметана тож горянка)
aaa.ums На сколько часов в холодильник надо?
malika..23 У меня не пропитался как нужно, корж был сухим
Читать все 144 комментария
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
Читать далее С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
16.06.2025
1235505
rakhmatova.a Страшненький, но оооооооооочень вкусный!!! Спасибо вам
marisha_ivanovna Сделала, спасибо за рецепт, такого мягкого медовика у меня раньше не получалось, но возможно в этом и
elenaagnaeva50 Офигенный 😍
Читать все 169 комментариев
Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)
На маленькую форму:
Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)
Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х
Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...
Читать далее На маленькую форму:
Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)
Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х
Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...
14.06.2025
827349
lovegerl А с бананом кто-нибудь пробовал сделать? А с какао?
sandpiper Спасибо. 🌹 Пошла делать))) с малиной и кр.смородиной
emika. Тоже испекла❤️
Читать все 135 комментариев
Многие просили рецепт чизкейка🍰♥️
Сырный слой:
Творожный сыр - 600 г
Сахар - 110 г
Яйца - 2 шт
Сливки - 120 г
Клубничный конфи:
Клубника - 300г
Сахар - 60 г
Кукурузных крахмал - 10 г
Основа:
Печенье юбилейные - 200 г
Сливочное масло - 90 г
Для приготовления сырного слоя добавьте творожный сыр (комнатной температуры), сливки и сахар в чашу блендера, взбейте. По одному добавляйте яйца. Каждый раз перемешивая.
Для основы я использовала юбилейное печенье.
Измельчила блендером и добавила растопле...
Читать далее Сырный слой:
Творожный сыр - 600 г
Сахар - 110 г
Яйца - 2 шт
Сливки - 120 г
Клубничный конфи:
Клубника - 300г
Сахар - 60 г
Кукурузных крахмал - 10 г
Основа:
Печенье юбилейные - 200 г
Сливочное масло - 90 г
Для приготовления сырного слоя добавьте творожный сыр (комнатной температуры), сливки и сахар в чашу блендера, взбейте. По одному добавляйте яйца. Каждый раз перемешивая.
Для основы я использовала юбилейное печенье.
Измельчила блендером и добавила растопле...
12.06.2025
6736
aminka_k__ А если просто отключить нижний нагрев или конвекцию включить?
maltesers Вместо клубники вишню можно ? Или просто вместо ягод шоколад?
dashula1984 Подскажите, форму какого диаметра используете?
Читать все 17 комментариев
Соус для шаурмы 🌯
Сметана
Майонез
Зубчик чеснока 2-3
Укроп
Маринованные огурцы
Соль
Перец
Сметана
Майонез
Зубчик чеснока 2-3
Укроп
Маринованные огурцы
Соль
Перец
06.05.2025
5910
nejnyashka Не удаляйте пожалуйста пост 😍❤️
koshkama Недавно сделала , соус был слишком жидкий,не понравилось, в этот раз надо ваш попробовать
zalinka.zh Самый вкусный соус😍😍😍только так теперь делаю
Читать все 8 комментариев
🥟Когда думал, что фигня будет, но потом ещё 2 раза делал добавку)) Я про первый соус с яйцом. Ели с пельменями, с рисом, под конец уже просто с хлебом, потому что не могли остановиться 😄
#iraemelka_на_кухне
#iraemelka_на_кухне
18.04.2025
309102
alenushkatm А я есть не могу домашние вареники без соуса, томат + Сметана +чеснок🤤
mamama8 БМ макал пельмени в уксус и ел так
chaban_kaban Еще, недавно штото вспомнила свою юность в Америке и работу официанткой. Жрала как не в себя картофельный
Читать все 88 комментариев
Тут такое дело. Мы все-таки не выдержали и попробовали один из куличей по новому рецепту с творогом и без дрожжей. Это обалдееееть как вкусно и в моем любимом стиле #легчелёгкого
Что нужно:
2 яйца
160 гр творога (не очень сухого)
120 гр сливочного масла
140 гр сахара
220 гр муки
1 пакетик (8 гр) ванильного сахара
1/2 пакетика (5гр) разрыхлителя
Щепотку соли
Цедру лимона (я добавила сухую)
По 40 грамм изюма и цукатов (можно было и 50 каждого добавить)
1. Залила кипятком изюм и перешла к тесту
...
Читать далее Что нужно:
2 яйца
160 гр творога (не очень сухого)
120 гр сливочного масла
140 гр сахара
220 гр муки
1 пакетик (8 гр) ванильного сахара
1/2 пакетика (5гр) разрыхлителя
Щепотку соли
Цедру лимона (я добавила сухую)
По 40 грамм изюма и цукатов (можно было и 50 каждого добавить)
1. Залила кипятком изюм и перешла к тесту
...
13.04.2023
34383
qwontoshka Так. Цедра. Я забыла цедру. А без неё будет не то? Я помню она давала какую-то восхитительную
annushka_tyt Юля, ваш рецепт восхитительный 👏🏻 Спасибо!!!! Теперь только такой буду печь
seethesea Спасибо за рецепт 😀
Изюм не любит никто из домашних, поэтому брала просто цукаты 🔥
Читать все 127 комментариевКак сохранить информацию, чтобы не потерять? Советы и методы для надежного хранения данных
Сохраню для себя
24.12.2024
41