Как приготовить тонкие блины для фарширования: простой рецепт
Сегодня впервые готовила блины для фарширования. Оказывается это так легко.
Рецепт на 50 блинов:
1200мл воды
8 яиц
400г муки
1 столовая ложка соли
1 щепотка сахара
1 столовая ложка растительного масла.
Я сделала 25 штук и соответственно поделила все продукты на 2
Наливала половник массы на блинницу и лишнее сливала назад. Получились тонкими и упругими.
Нафаршировала куриным фаршем из грудки с луком. Следующая партия будет с курицей и грибами.
P.S: на тарелке не муха и не жук 🤣 это огарок от блинчика с края сковородки.
зюма·
Мама троих детей
Не трудно готовить , просто у плиты стоять , я готовила у меня две блинны были маленькие , и так удобно было , сейчас я покупаю готовые коржи
Мила ··
Я наоборот всегда покупала, впервые сама решила приготовить 😄 Слушала лекции и время быстро пролетело.
___··
А можно узнать где покупаете?
наида··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
я пеку на заказ 🙃
___··
сколько стоит один и по какому адресу отправка?
Мила ·
@lovalova23, @fatika.m Можно грудку сварить, но у меня фарш из грудки, тушу с луком, лука люблю побольше. Туда же свежие или консервированные грибы и дальше тушить. Специи по вкусу и воды немного. В конце все в блендере измельчаю до нужной консистенции. @taibova
🥀🥀🥀··
Наверное можно и так оставить , не измельчать в блендере
Сыр да