Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
ADA.D
ADA.D
В ожидании первенца

Как приготовить картошку с куркумой и чесноком в духовке

1 из 2

И почему я раньше не готовила картошку так 🥲Получается очень вкусно.

Обязательно попробуйте!

Картофель нарезала ломтиками, залила кипятком на 10 минут.

Затем обсушила бумажными полотенцами.

Добавила куркуму, сушёный чеснок, перец, немного оливкового масла и чуть-чуть крахмала (можно заменить мукой).

Выложила на противень и отправила в духовку на 25 минут при 200 гр с конвекцией.

Соль добавила когда уже картошка приготовилась.

47

Лучший комментарий

sianamikailova

SianaМама дочки (3 года)

Вааау

Ответить

beim

А.Н

Сохраню, чтоб никогда не приготовить 😂😄

Ответить

Комментарии

elmira.d.19

ЭльмираМама сына-младенца

Получилось ну ооочень вкусно

Спасибо за рецепт 🫶🏻

Ответить

a.d.a

ADA.DМама сына-младенца

😍😍😍

Ответить

prostonaida

LSNМама двоих (младенец)

Вкусно

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

😍😍😍

Ответить

morkovka__

morkovkaМама двоих (младенец)

У меня оливковое масло дымит в духовке

Ответить

fatima.f.g

FatiМама двоих (1 год, 5 лет)

Я так картошку по деревенски готовила почти каждый день

У ванзая рецепт взяла 😹

Ответить

merimi1

MeriМама двоих (2 года, 8 лет)

Спасибо большое 🩷🩷🩷😍 мои дети любят фри очень .буду дома готовить и деньги экономить 🤭😅

Ответить

spava

🌹Мама троих детей

Даа, и в огромном количестве масла не надо жарить. Не такие вредные получается 😅

Ответить

madya_8

Со Мной По Телефону Мама двоих (1 год, 7 лет)

По вашему рецепту 😅 получилось 👍👍👍

Ответить

guuuli

SabinaМама двоих (2 года, 5 лет)

А соль добавили ?

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

@guuuli, Да в конце когда приготовилась

Ответить

nesser

Кротега СиреяМама дочки (2 года)

Приготовлю щас, пока не забыла

Ответить

saida2000

000Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего

Тоже так приготовила один раз , дети были восторге

Ответить

amina2308

АминаМногодетная мама (6 детей)

Интересно стало для чего заливаете кипятком и добавляете крахмал ?

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

Я тоже где-то увидела рецепт, раньше готовила по другому, этот рецепт больше нравится, получается хрустящие и внутри не сухие

Ответить

beim

А.Н

Сохраню, чтоб никогда не приготовить 😂😄

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

😂😂😂

Ответить

djo.

ДжамиляМама подростка

Всегда так делаю, но никогда не заливаю кипятком, для чего?

Ответить

aida11011989

АидаМама двоих (4 года, 10 лет)

Бомба 💣 сохраняю рецепт. Спасибо ☺️

Ответить

nastuamaslennikova7777

настяМама дочки (3 года)

Вы в следующий раз еще чуть-чуть карицы добавьте . Отвал башки

Ответить

xadi007

Xadi

Надо попробовать👍

Ответить

sadiya_a1991

СадияМама двоих (7 лет, 10 лет), ждёт третьего

Так аппетитно. А для чего кипятком заливают? Что это дает?

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

Удаляет лишний крахмал, и быстро готовится.

Я без кипятка раньше делала, где-то увидела что так готовят, понравилось

Ответить

bigmac

Счастье Мама двоих (2 года, 4 года)

@a.d.a, сначала удалить крахмал потом добавить 😹

Ответить

sianamikailova

SianaМама дочки (3 года)

Сохраню

Ответить

sianamikailova

SianaМама дочки (3 года)

Вааау

Ответить

mia-

Мия Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Покажите фото на духовке на какой ставите ?

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

Ответить

mia-

Мия Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@a.d.a, а противень в середину ставите ?

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

@mia-, Да

Ответить

leylagash

Лейла

Конвекция это знак вентилятора да? 👀

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

Ага

Ответить

lublu.dochek

МираМама двоих (2 года, 8 лет)

@a.d.a, а если обычная духовка без конвекции получится интересно?

Ответить

milanka97

MilanaМама сына (1 год)

Готовлю так, только заранее не заливаю кипятком. Сначала готовлю на всю семью противень, но как только начинаю кушать не могу остановиться и съедаю все сама😁

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

Даа, я тоже могу всю противень съесть 😂😂

Ответить

musalaika

АйкаМама двоих (2 года, 5 лет)

Я тоже так готовлю когда не лень 😹

Ответить

khanifa_amatullah

Умм Сакина💫Мама троих детей

Эх, жаль духовки нет

Ответить

ta_samaya_

🩶

Вы масло добавляете? У меня прилипло недавно когда делала

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

Да добавила немного , но у меня не прилипает даже без масла, если готовлю на пергаменте

Ответить

mami_boom

Ami_mamaВ ожидании первенца

Как раз подумала что хочу картошку фри ☺️ заскринила👌🏻

Ответить

raya_baby_massage

Raya❤️

Вау , так тоже можно было

Ответить

asiya777.

Асия🌸Мама троих детей

Хрустящая ?

Ответить

a.d.a

ADA.DВ ожидании первенца

Даа

Ответить

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Сливочный суп с курицей

Не знаю как называется этот суп, но он очень мне нравится. Сливочный суп с курицей. Если что ниже рецепт: Ингредиенты: сливочное масло, лук, морковь, картошка, курица (голень или филе), сметана 20%, укроп (чем больше, тем лучше), соль по вкусу. 1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, картошку кубиками, укроп мелко нарезать. 2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета 3. Добавить морковь и обжарить 4. Положить сверху курицу (если филе, то режем на средние куски), посолить и оставить томиться на минут 10. 5. Добавить картошку + ещё 5 минут. 6. Добавить воды + 10 минут 7. Добавить сметану и укроп, посолить при необходимости + 5 минут. Готово

Вот так выглядят овощи после микроволновки➡ ничего не пересушено)🤷 ♀ Последнее фото перед тем как положить в…

Вот так выглядят овощи после микроволновки➡ ничего не пересушено)🤷 ♀ Последнее фото перед тем как положить в микроволновку,не забываем в мешочке сделать дырочки)😜Напоминаю: картошка 8 минут готовится,морковь 10 минут и свёкла 12-15 минут)😜Мощность на максимум) P.S.Лук в салате маринованный,очень нравится такая шуба)

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤 Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться) Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной косточки) можно кстати сразу смешать масло и специи и полить цветы картошку. Главное, чтобы все равномерно распределилось) И отправляем все в духовку на 180-200 гр (смотрите по мощности своей) до готовности) я после того как приготовилась люблю включить конвекцию и 3-5 минут ещё подержать. К картошке можно приготовить вкусный соус: 2-3 ложки майонеза 2-3 ложки Сметаны Чеснок по вкусу Маринованные огурчики 2-3 мелких на мелкой тёрке Мой муж обожает такую картошку) я как-то не любитель картошки, но даже мне нравится)