Манка вместо муки: простой рецепт для идеальной выпечки
Идеальные😍 Не получается у меня с мукой ничего, но манка выручает всегда😊
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - пол чайной ложки
Сода - пол чайной ложки
1 яйцо
Манка - 1 стакан
Масло для жарки.
По консистенции должно получиться как густая каша - с ложки не льется, а осторожно сползает))
Все должно быть комнатной температуры. Перед выпечкой пусть постоит 10 минут, чтобы манка набухла.