рецепты

Homemade pizza 🍕

.

Поставлю два шарика теста,на созревание в холодильник на ночь.

Завтра испеку ещё,с другими начинками (одну сделаю для нас с перцем халапеньо).

.

Сегодня была одна с ветчиной,вторая с бужениной.

Сверху микрозелень горчицы и базилика.

На одну пиццу сверху кисло-сладкий соус,на вторую сочный соус.

Томатный соус сварила сама на основе протертых томатов,специй и оливкового масла.

Пока в мире есть все эти вкусности и сладости, я до конца своих дней буду жирной. Но щаслиииивой 🤣

Сегодня финские блины с начинкой из вишни, мака и творожного сыра со сливками 🤌🏻 улет, девочки, улет. Немного муторно, но оно того стоит, правда. Можно использовать в качестве праздничного рулета, кстати. А если еще и украсить рулет сверху - вообще супер - пупер

Ингредиенты:

🥞Блин:

Молоко - 500 мл

Яйца - 3 шт

Сахар - 1 ст л (20 г)

Соль - 1/3 ч л

Мука - 250 г

Сливочное масло - 50 г

Мак - 2-3 ст л

...

Сегодня готовила блинный торт, и домашние в восторге😍 какой он получился вкусный. Готовить тоже вообще не сложно, вот только блины выпекать немного муторно.

Если хотите напишу рецепт, чуть позже, как освобожусь.

Ставьте лайки, пишите комментарии, включайте колокольчики, патписывайтесь, что там еще говорят ?😹

Р.s. Добавила рецепт в карусель🤍

Рецепт быстрого молочного пирога на сковороде надо?🙂‍↔️

Готовится очень легко, пачкается только сковорода.

(Сверху может быть любая глазурь).

Ингредиенты для теста:

2 яйца

130 гр сахара

150 гр молока

50 гр растительного масла

150 гр муки

10 гр разрыхлителя

2ст. л. какао

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в сковороде венчиком.

Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 30 минут(я готовила 40, на самом минимальном прям огне, под конец немного добавила и не открывала вообще крышку).

Пропитка...

Со всей ответственностью заявляю, что я создала лучший рецепт вафель. Это творожные вафли, которые настолько вкусные, что можно есть неделями на завтрак, и не надоест.

100 грамм творога, желательно не зернистого

1 яйцо, 20 грамм сыра на терке

зеленый лук и укроп - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!!

соль, любые специи по вкусу

все смешать, добавить 30 грамм муки, но с рисовой особенно вкусно!

хорошо прогреть вафельницу, поджарить, у меня это занимает 7 минут.

смазать обе вафли творожным сыром, вы...

Мой муж целует мне руки, да и я сама их себе целую!

Вчера впервые приготовила домашнюю колбасу! Боооооже как это вкусно, по вкусу как магазинная, но намного лучше!

Деееевки, это просто отвал всего 😍

Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят

Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥

Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.

🔥 ЛУКОВЫЙ

Лук — 500 г

Масло — 3 ст. л.

Уксус — 1 ст. л.

Соль, перец

Подходит: свинина, говядина, курица.

Мариновать 1–2 часа.

Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.

🔥 КЕФИРНЫЙ

Кефир — 500 мл

Соль — 1 ч. л.

Специи — 1 ст. л.

Подходит: курица, свинина.

Мариновать 3–6 часов.

Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.

🔥 СОЕВЫЙ

Соевый соус — 150 мл

Чеснок — 4 зубчика

Имбирь — 20 г

Мёд — 1 ст. л.

Подходит: свинина, курица, говядина.

Мари...

Девочки, вы должны это приготовить!!!

Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..

факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)

В общем, активное время готовки -15 минут!

Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))

Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)

Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)

Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...

Извинитесь, но паста с креветками в сливочном соусе со шпинатом- это слииишком вкусно!! Шпинат тут очень в тему!

Мужем было благополучно сожрато две тарелки 💅🏽

Рецепт вообще максимально прост и быстр- дольше креветки чистила! Они, кстати, в ленте сейчас по 489 руб за кг.

✅Отвариваем креветки

✅ На сковороде чутка разогреваем масло, туда кидаем чесночку

✅ Затем кидаем шпината- побооольше, он сильно уваривается! Немного его пассируем

✅ Отодвигаем шпинат в сторону, кидаем заранее отваренные крев...