Рецепты
Наполеонов много не бывает)))
Когда мне задают вопрос - Юля, а какой твой любимый десерт? Я бесусловно отвечаю - наполеон! Я пробую этот торт везде, где бываю , и хочу вам сказать, крайне редко встречаю действительно вкусный 😕
В этом, казалось бы, простом торте есть тоже масса своих обязательных нюансов в приготовлении. Если их соблюдать, результат получается качественный. К нам приходили кондитеры, брали мой рецепт и получался совершенно другой торт.
Я не люблю когда коржи раскисают в тряпочк...
Поки ще хочеться🙈🙈🙈🙈🙈
Моя #вафельнасекта 😈 Запрошую❤️
Вафлі творожні з броколі (вихід 7 бейбі-вафель)
- 150г замороженої броколі (115г відвареної)
- 250г творогу
- 2 яйця
- 100г борошна (ідеально взяти мікс: наприклад, 50 г кукурузного крохмалу і 50 г пшеничного, або рисового борошна)
- 1 ч.л. спецій (суміш перців, прованські або італійські трави)
- 2 ст. л. рослинної олії без запаху, або розтопити такої ж кількості вершкове масло
- 0,5 ч.л. розпушувач
1. Броколі відварити і розімяти вилкою, ...
О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅
Ловите:
-Помидоры 2,5 кг 🍅
- Морковь 0,5 кг 🥕
- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑
- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)
Вес указан уже в очищенном виде
Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)
Далее добавляем :
- 200 г сахара
- 1 ст ложку (без горки) соли
- 0,5 стакана уксуса
- 0,5 стакана растительного масла
- 150 г чеснока пропущенного ч...
Тыквенный суп с креветками
И тааак...
Берём тыкву режим кубиками запекаем или отвариваем.
Солим, перчим.
Когда тыква готова, сливаем воду и блендерим. Вливаем сливки и на пару минут ещё ставим на плиту. Затем добавляем немножко розмарина(сухого).
Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с раздавленным зубком чеснока, и веточкой розмарина.
Наливаем суп, выкладываем креветки.
По желанию уже в тарелку можно добавить немножко сыра дорблю. А так же можно подать с домашними греночками.
П...
Даже не знаю, почему я никогда не пекла пиццу дома 🤷♀️🤔Вкусно нереально!
Делюсь рецептом:
6 гр дрожжей
550 гр воды
50 гр оливковое масло (только обычное, не экстра вирджин, то, что можно для жарки и выпечки!!!)
1 кг муки, лучше Италия (не нашла, взяла Хуторок)
Развести дрожжи в тёплой воде
В просеянную муку влить дрожжи с водой
Добавить оливковое масло
Добавить щепотку соли
Вымесить и оставить на 20 мин
Потом делим на 9 колобков (это на 9 шт, я сделала одну, а остальные в морозилку)
Раск...
Пмс меня погубит... Первый месяц обошлось без мигрени, и жор не детский... Поэтому решила сделать чизкейк, и он просто бомбический 😍 я не выдержала, кусок съела до того, как сверху украшу крем-чизом, рецепт добавила в фото. Вкус очень нежный, готовится без напряга, вобщем, я балдею 😇
Автор рецепта - @oliasergeeva, огромное спасибо за это гениальнейшее просто творение 😍😍😍😍😍
очень полюбился нам лимонный кекс к чаю, что пришлось утроить рецепт и добавить мноооооого лимонов 💛😁
рецепт одной порции:
• 100 грамм масла сливочного
• 100-80 мл кефира 2.5%
• 2 яйца
• разрыхлитель 1 чайная ложка
• 200 грамм муки просеянной
• 2 средних лимона или 1 большой
• 100 грамм сахара
• ванилина щепотка (кто любит)
! все ингредиенты должны быть комнатной температуры
мягкое масло растираем с сахаром, добавляем туда яйца и кефир. все это перемешиваем миксером или усердно работаем р...
Девчонки, всем привет!
Я по-тихоньку прихожу в себя и возвращаюсь в соц.сети:) Куча рецептиков в очереди. А сегодня подкину идейку, чем побаловать малышню. Яркие желешки не оставят равнодушными маминых любимчиков:)
------------------------
Цветное желе
-------------------------
▪️90г готового клубничного желе
▪️300мл апельсинового сока
▪️1 ч.л. с горкой агар-агара
---------------------------------------------
Клубничное желе залить 300мл кипятка, перемешать и дать остыть. В сотейнике смешать апельс...
Доброй ночки!
Оставлю здесь рецептик замечательного кунжутного печенья. Быстрое в приготовлении, мягкое, вкусное!
-------------------------------
Кунжутное печенье
-------------------------------
▪️2 яйца
▪️2 ст.л. сахарной пудры
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️30г растительного масла
▪️60г рисовой муки
▪️50г кукурузной муки
▪️90г кунжута
▪️Щепотка соли
--------------------------
Яйца взбить с солью и ванильным сахаром до
пышности. Добавить растительное масло просеянную муку, перемешать.
В самом конце доба...
Девчат, нашла рецепт супер вкусной куриной колбасы! Очень вкусно получаеться и минимум ингредиентов!
Рецепт:
Куриное филе 300гр (я брала 500)
Куриное бедро 700гр (я брала 500)
Зубчик чеснока 2шт
Соль, перец, паприка, приправы на свой вкус
И всё!)
Филе - в фарш, бедро - нарезать мелкими кусочками. Все ингредиенты смешать. Плотно завернуть в пищевую пленку делая колбаски (можно перевязать ниткой пару раз по длине). Варить на очень медленном огне (что бы не кипела вода) 40-60 мин (смотря какие...