Девчонки, всем привет!
Я по-тихоньку прихожу в себя и возвращаюсь в соц.сети:) Куча рецептиков в очереди. А сегодня подкину идейку, чем побаловать малышню. Яркие желешки не оставят равнодушными маминых любимчиков:)
------------------------
Цветное желе
-------------------------
▪️90г готового клубничного желе
▪️300мл апельсинового сока
▪️1 ч.л. с горкой агар-агара
---------------------------------------------
Клубничное желе залить 300мл кипятка, перемешать и дать остыть. В сотейнике смешать апельсиновый сок и агар, поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до кипения и прокипятить 1 мин. Снять с огня. Апельсиновую массу перелить в прямоугольную
силиконовую форму, предварительно смазанную тонким слоем растительного масла. Дать остыть до комнатной температуры и затем еще 20 мин в холодильнике до полного застывания. Тем временем клубничное желе полностью остынет. Вылить его поверх апельсинового и дать застыть
в холодильнике (лучше оставить на ночь). Готовое желе нарезать на порционные кусочки.