Коллекция пользователя
Сделайте вид, что я тут была всегда и никуда не уходила, а я вам новые рецепты, ибо я соскучилась по МЛ🤣 хорошо?
говно, знаю! Признаю!
Но рецепты оставляю в комментариях. Ну вдруг, знаете, захочется вам одним глазком взглянуть, да
Девочки, пожалуйста, напишите рецепт вкусного салата с креветками. Чтобы за ушами трещало от удовольствия 😄
Она хотела быть эстетик герл💅🏻 и делать красивые печенья - коровки, но получались только пятнистые лоси 🤣
Но! В качестве осенней выпечки под молоко - идеально )) и булочки - тыквы сюда же.
Для печенья:
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 80 г
Молоко (топленое или Шадринское) - 60 мл
Яйцо - 1 шт
Мука - 240-250 г
Кукурузный крахмал - 1 ст л
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Какао - 2 ч л
Масло комнатной температуры взбиваем миксером с сахарной пудрой и яйцом. Добавляем молоко, перемеши...
Творожные сырки своими ручками? Легко🤤✨и вкусно. Ну и просто. Ну и красиво . Ну и как-нибудь еще )))
Процесс приготовления оставила в комментариях
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Сливочное масло - 75 г
Сахарная пудра - 125 г (можно больше, если любите послаще)
Ванильный сахар - 1/3 чайной ложки
Начинка любая по вашему вкусу. Я сделала с малиновым конфитюром и фисташковой пастой, с какао и с маком
Для глазури:
Шоколад - ~130 г
Растительное масло - 12 мл
Орехи по желанию
Берём творог (жирность лю...
Пока вы там отдыхаете, я сделала сыр. Я сделала сыыыыыыр! Ну прикиньте 😂
Из 3 литров молока получились 2 бурраты (я только сегодня узнала, что она буррата, а не буратта), 2 маленьких шарика моцареллы, половина баночки страчателлы. Ну огонь, я считаю 🔥
Это рецепт Сергея Бабаева, у него первый раз я увидела сыр самодельный
Что нужно обязательно :
Молоко домашнее да пожирнее
Весы ювелирные
Соль
Вода
Лимонная кислота
Сливки 33% или жирнее, если такие есть😁
Хлористый кальций
Сычужный фермент
Мезо...
И обещала рецепт меренгового рулета же еще выложить с дэрэ ✨
Очень редко его встречаю теперь, а зря, он же прекрасен и прост в приготовлении. Главное только хорошо отделить белки от желтков и все, все получится 💔
Для коржа:
Яичные белки - 6 шт
Соль - 1/3 ч. ложки
Сахарная пудра - 230 г
Крахмал кукурузный - 40 г
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Миндальные лепестки
Для крема:
Сыр маскарпоне - 250 г (можно заменить на творожный сыр, но с маскарпоне круче. Я попробовала )
Сли...
готовили сегодня с дочей имбирное печенье 🍪 получилось очень вкусно и по-новогоднему!
👇🏼делюсь проверенным рецептом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•мука 280-300 г
•1 яйцо
•сахар 80 г
•сливочное масло 100г
•щепотка соли
•молотый имбирь 2 ч.л.
•корица 1 ч.л.
•мускатный орех 0.5 ч.л.
•какао - 2 ч.л.
•мёд - 2 ст.л
•сода - 1 ч.л.
Масло заранее вытащить из холодильника. Мягкое масло перемешиваем с солью и сахаром, добавляем яйцо , мешаем до однородности.
Мед подогреваем , но не кипятим !
К меду добавляем соду, пер...
Воздушная пицца как в рэсторанах или почему я не готовлю больше никакое другое тесто.
Вообще этот рецепт с просторов запрещенной сети я заметила давно, но только недавно попробовала. И знаете что? Обычное тесто для пиццы теперь не делаю совсем. Ну это тоже как будто обычное, но необычное. Основной смысл в том, что оно холодного брожения и пицца на таком тесте выпекается при высокой температуре (250-270) в духовке. Да, надо заморочиться, но оно того стоит, уж поверьте 🙂↕️
Ингредиенты на 2 пиццы :
...
Сегодня перерабатываем огурчики: Острые 🌶 🥒 по корейски 🇰🇷 делаю эту закуску давно, очень нравится, почти всегда есть в холодильнике 😋
Огурчики нарезаем кружочками или дольками, заливаем их соевым соусом перемешиваем и пробуем на соль, если мало добавляем ещё.
Затем растительное масло примерно 100 мл парику копчёную и сухой острый перец Чили (какой именно я писала в первом комментарии к посту ранее про Кимчхи можно найти по тэгу #рецептыlunaykt ) и чеснок смешиваем в кастрюльке, доводим до кипен...
Банановое мороженое с какао.
Необычный десерт, который состоит всего лишь из двух ингредиентов - банановое мороженое с какао. Мороженое получается гладким и нежным, с насыщенным шоколадным вкусом - неплохая альтернатива привычным смузи на завтрак!
Продукты (на 2 порции)
Бананы - 2 шт. (общий вес - около 350 г)
Какао-порошок - 1 ст. ложка
Бананы для приготовления берите максимально спелые или даже переспелые, ведь такие плоды более сладкие и ароматные.
Какао обязательно берите тёмное, с высо...
