Сегодня перерабатываем огурчики: Острые 🌶 🥒 по корейски 🇰🇷 делаю эту закуску давно, очень нравится, почти всегда есть в холодильнике 😋
Огурчики нарезаем кружочками или дольками, заливаем их соевым соусом перемешиваем и пробуем на соль, если мало добавляем ещё.
Затем растительное масло примерно 100 мл парику копчёную и сухой острый перец Чили (какой именно я писала в первом комментарии к посту ранее про Кимчхи можно найти по тэгу #рецептыlunaykt ) и чеснок смешиваем в кастрюльке, доводим до кипения, даём покипеть примерно минуту и всю эту массу выливаем к огурцам в соевом соусе, все хорошо перемешиваем, перекладываем в контейнер и отправляем чилить в холодильник, через 2-3 часа закусь готова 😋
Все пропорции я кладу «на глаз» 👁
PS: на заднем плане последнего фото, отмокают Ушки 🐷 к выходным буду готовить закуску в соусе Терияки, выкладывать сюда?
#рецептыlunaykt
Комментарии
Вкуснота😍
Ну почему у меня рукожопа не выходит прям так вкусно 🫣
Здравствуйте, сухой перец Чили покупаете в китайском или корейском магазине, мелкого помола, тот перец Чили который продаётся в магазинах в отделе с приправами, не подойдёт, он Горький
Кстати можете такой перец заказать на ВБ 👍🏻
Выкладывать ушки обязательно)) спасибо за рецепт) подпишусь на вас
Спасибо за рецепт🙌 как долго может храниться? Если в банки закатать на зиму?
@lunaykt сегодня приготовила, чилится в холодильнике пока 😉👍
@ariska, потом поделитесь пожалуйста своими впечатлениями 🤗
@lunaykt попробовала, ооооочень вкусно 🔥🔥🔥 очень вовремя ваш рецепт, а то не знала что ещё делать с огурцами😅
@kukkolka11 раскладка продуктов это конечно иное, как +-
@ikak2406, без острого? Думаю можно но копчёную паприку и чеснок обязательно добавьте
У нас на ужин грудка в соевом соусе с овощным салатом😋 а у вас?
Девочки, если кто не знает, что приготовить на ужин😋
Приготовьте курочку/уточку в соево-медовом соусе🤤 Ну ооооочень вкусно🤪
Какой сладкий соус чили выбрать?
Любители сладкого соуса чили, посоветуйте сладкий и вкусный?!
Купила этот, острый ☹️
В ресторанах обожаю такой салат, но соуса всегда сладкие с легкой остренькой. А этот прям острый оказался 🗿
Что приготовить к вину? Идеи закусок
Девчат, кто сегодня по винцу, что готовить будете? Мне что то все закуски приелись, хочется чего нибудь вкусненького😋
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны!
Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, с...
Спасибо за рецепт 🙏🏻🤤