Рецепты

СЛОЁНЫЙ "КАПРЕЗЕ"

Я определенно старею..... Нет-нет, да ем паштет в #бутерыкстолу

Там же стала немного в бутеры добавлять соус "Песто", который терпеть не могла...

И вот сейчас....

настал тот час........

когда я целый закусочный пирог приготовила у которого весь пласт теста намазал "Песто". Так еще и два бутера с ним просто на хлебе сточила, причмокивая за обе щеки...... 🫣🫣🫣

Че происходит-то?! Я так до оливок дойду скоро🧟‍♀️🧟‍♀️🧟‍♀️😆😆😆

Ну а теперь про пирог:

🥐500 гр бездрожжевого слоёного теста (у ме...

Делюсь рецептом моего одомашненного удона - без выпендрежа, сложных ингредиентов и танцев с бубном 👌🏻

Не ждите увидеть здесь шедевра кулинарии от шеф-повара с гастрономическим 25-летним опытом 😂

Получается примерно 8 порций, поэтому это ещё и тот самый ужин, который ты приготовила к обеду и потом радуешься своей предусмотрительности 🤣

🛒 Ингредиенты:

• лапша удон - как на фото

• куриное филе - примерно 500 г

• 1 большая луковица

• 1 большая морковь

• 2 средних красных болгарских перца

• пачка с...

Взяла идею у @oz.lena и адаптировала для своей ленивой 🍑, которая была вчера нещадно прокачана копкой земли. Если у вас после этого дела всё ещё болит спина, обращайтесь, я знаю, как совместить приятное с необходимым.

Так вот. Томатный суп.

Помидоры порезать. В кастрюле смешать сливочное и растительное масло (по чуть-чуть или по многу, кому как нравится. Я жирно не люблю - у меня чуть-чуть). Туда кидаем помидоры, заливаем водой (у меня кипяток). Я кинула 4 большие 🍅, воды налила немного, потом...

Рецепт пирога, который передаётся из одной поваренной книги в другую вот уже на протяжении более 50 лет.

Готовится за 5 минут. Выпекается 15-18.

Вариаций можно сотворить множество. С ягодой и без, с яблоками и корицей или же с шоколадным кремом.

Пробуйте, вам понравится.

Растопить 100-120гр масла. Добавить 120гр сметаны, 2.5 ст.л. сахара и два яйца. Перемешать. Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт или мягкий творог, чтобы было больше белка.

2 ст.л какао и 200-250 мл муки (изме...

Такой бомбический суп с клецками приготовила!

Но клецки не простые, а сырные.

Для теста взяла 100 грамм муки, одно яйцо, соль.

Раскатала в тонкий пласт, выложила плавленый сыр (который ломтиками в индивидуальной упаковке), скрутила рулетом и нарезала. Сыр чуть растворяется в бульоне и в итоге мы получаем классный сливочный вкус!

Дети потребовали добавки😁

Фотографировала в процессе приготовления) поэтому без зелени и не очень аппетитно, но зато хорошо видно завитушки сырные💛