Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Гюльнара
Гюльнара
Мама сына (10 лет)

Недавно был рецепт огурчиков которые для бургеров, я его сохранила в закладках. Но его нет, видимо пост удалили. Может…

Недавно был рецепт огурчиков которые для бургеров, я его сохранила в закладках. Но его нет, видимо пост удалили. Может кто то уже делал проверенный рецепт? Поделитесь))

7

Комментарии

polina4534

ПолинаМама двоих (7 лет, 13 лет)

Если я Вас правильно поняла, то это пикули) забейте в гугле

Ответить

natah

НатальяМама сына (5 лет)

Посмотрите острые огурчики от Энди Шефа. В гугле. Очень вкусные к мясу и бургерам

Ответить

margosev

МаринаМама дочки (9 лет)

1кг огурцов нарезать кружочками (толщиной ~5мм), туда же 2 средних лука полукольцами, посолить 3мя ст ложками соли, перемешать и оставить на 3ч.

Затем хорошенько промыть холодной водой.

Пока стекает вода, готовим маринад:

200мл яблочного уксуса наливаем в глубокую кастрюлю (если уксус 9% - наливаем только 100мл, но с яблочным получается вкуснее)

1стакан сахара

1ст ложку соли

Острый перец по вкусу (я добавляю 1ч.л молотого)

1чл перца горошком

1чл куркумы (можно без нее, но цвет тогда не такой красивый)

1чл зерен горчицы (я добавляла французскую 1ст ложку)

1-2 листика лавра

Поставить на средний огонь, довести до кипения и высыпать туда огурцы, после того как вскипит, постоянно помешивая, варить 2 минуты (пробовала варить 5мин, как в интернете, но получились не такие хрустящие) и разложить по стерильным банкам, залить маринадом, закрыть и вверх дном под «одеяло» до остывания. Вкус стабилизируется уже через сутки.

Ответить

into_the_mind

ОлесяМама дочки (7 лет)

Спасибо ☺️

Ответить

shokoladka222

ГюльнараМама сына (10 лет)

Спасибо!!!!🙏

Ответить

into_the_mind

ОлесяМама дочки (7 лет)

И мне!)

Ответить

irghik

IrGhiKМама троих детей

👂👀

Ответить

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум…

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики