Рецепты🍔

15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.

5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨

Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять!

1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут

Идеально для моментального спасения, когда гости уже...

Мы просто пришли домой с прогулки и учуяли аромат соседских пирожков 🤤

Заходить в дом не стали. Усадила всех в машину и поехали за дрожжами. Впервые я замесила дрожжевое тесто. Впервые пожарила пирожки. Сама. От и до. Обычно у меня либо пирожки с купленного теста. Либо выпечка (и не сказать, что я преуспела в этом ремесле…), либо вообще купленные пирожки.

А тут такой ШЕДЕБР! 🤌🏻

До последнего была уверена, что они будут либо деревянные, либо сырые, либо деревянные и сырые одновременно.

Но о...

А давайте соберем подборку любимых рецептов ? Может кто - то для себя возьмет идею к НГ ☺️

Салат маринованные баклажаны ссылка

Салат из баклажанов ссылка

Красный бархат (Red Velvet) — этот торт вы будете делать часто | Andy Chef (Энди Шеф) — блог о еде и путешествиях, пошаговые рецепты, интернет-магазин для кондитеров | ссылка

Торт Рафаэлло

ссылка

Еще ...

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

Квашеная капуста, очень просто и очень вкусно. Рецепт простой, а вкус просто огонь.

Капуста 1кг нашинковать не очень тонкими полосками.

Соль обычная каменная 20-25 грамм.

Морковь 100 грамм нарезать на полоски.

Капусту перетереть с солью руками, добавить морковь и плотно утромбовать в банки, для вкуса добавила немного клюквы.

И поставить гнет сверху. На вторые сутки протыкать капусту деревянной палочкой до дна, так как начинается брожение и саму банку поставить в большую емкость. Как только ...

Влажные лимонные кексы 🍋 🥧 😋

Искала рецептики какой-нибудь выпечки, что я еще не делала, что было бы из доступных продуктов и, конечно, вкусное. Наткнулась на рецепт этих кексиков и решила попробовать. Было интересно действительно ли они получатся влажные - ожидания оправдались и даже оказались выше чем предполагалось😱

Состав:

▪️Лимон - 1 шт (большой)

▪️Яйца - 2 шт

▪️Масло сливочное (размягченное) - 100 грамм

▪️Мука пшеничная - 120 грамм

▪️Сахар - 200 грамм

▪️Сода - 0,5 ч. л

▪️Соль - 1 щепотка

Приг...

Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰

И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰

Итак, на 3 литра супа нам понадобится:

🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...

Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣

· Мампар — сытный и ароматный.

ссылка

· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)

· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.

ссылка

· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)

· Том Ям , в ленивом испо...

Может знаете вкусный пирог с персиками/нектаринами?🤤

Пирог с консервированых персиков