Сочные турецкие котлетки ✨
Хотите разнообразить ужин? Приготовьте эти невероятно ароматные котлетки по-турецки! Секрет сочности - в овощной массе, которую мы добавим прямо в фарш.
Автор@recepti_korobushi
Нам понадобится:
🔸 Говяжий фарш 500 г
🔸 Болгарский перец 2 шт.
🔸 Лук 1 шт.
🔸 Чеснок 1 зубчик
🔸 Томатная паста 1 ч. л.
🔸 Кинза ½ пучка
🔸 Специи и соль (сладкая паприка, черный перец)
Как готовим:
1. В чашу блендера отправляем лук, чеснок, перец и кинзу. Пробиваем до однородности.
2. Переклад...