





Сегодня я осуществила свою цель, которая у меня не получалась никак на протяжении пару лет! Одна хорошая девушка от сюда поделилась рецептом, и технологией. После просмотра куча видео , хотя и ранее я их смотрела , начала готовить тесто! Но я усложнила себе работу сделав тесто на закваске, у девушки в рецепте были живые дрожжи, а их у меня нет,но есть закваска. Вот такие красавчики получились 😍🥰






сохрани,чтобы обязательно приготовить!🤩
самый легкий и вкусный в приготовлении ужин 🍽️🤍
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Куриная грудка
Помидор
Сыр Моцарелла
Сметана
Панировочные сухари
Измельченную куриную грудку посолить и выложить на пергамент,сформировать конвертики с начинкой ( как на видео )
Выпекать в заранее разогретой до 200 гр печи 20/25 минут. Подать с гарниром ( картофель фри,по-деревенски,овощи либо салатик )Приятных хлопот Вам на кухне и вкусных блюд! 🌸






Уже третий день подряд на завтрак готовлю эту вкуснятинку🙂↔️
На фото правда она еще сыровата,тел выключился и не успела сфоткать итог
В общем куриный рулет/грудка/колбаса что есть
С помидорами обжариваем, чуть добавим творог
И сверху яица и зелень
Вот зелень прям обязательно советую
Она такой вкус придает ,просто белисссииииимо будет.
На медл огне ждем пока яица приготовятся и все,приятного атепита♥️

Как же я запарилась каждый раз думать «ЧТО ГОТОВИТЬ». Решила написать список, в течении месяца рядом с каждым блюдом буду ставить плюсик ( поэтому вставила в файл и буду писать водным маркером)
Что бы сюда еще добавить ?
Дополняю:
Рагу
Жаркое
Пирожки
Чебуреки
Булгур
Хачапури
Винегрет (салат)
Шаурма/хот доги
Салат в лаваше
Наггетсы с фри






Всё-таки нашла в себе силы сделать тирамису🫐
Сестра его очень любит, готовится легко (минут 30 у меня ушло, чтобы приготовить) и очень вкусный десерт. Как раз до её приезда, до завтра, он уже пропитается и будет вкуснююююющий.
Надеюсь, обрадуется🥹
Из сломавшихся савоярди сделала тирамису в стаканчике, чтоб муж сейчас поел🤣 и не покушался на основной.
Такой день был сложный морально, так жду завтрашний приезд сестры с ребенком, с зятем, хочу, чтоб мама пришла тоже.
Никогда за 25 лет жизни...



Мои красавицы на закваске, которую я вывела сама
Аллахумма барик , дальше лучше. Сегодня первый раз сделала.
Закваску кормила часа 2 назад, она уже увеличилась в 2 раза. Блин это такая радость 😂
Закваска вместо дрожжей если что






🍂Осенью сезон шарлотки с ароматными яблоками ,люблю ее по своему
Но что то она мне приелась
Яблок много дома ,решила сделать галету 🥹
Как было вкуснооо,обязательно приготовьте ее
Это не сложно вообще♥️
Тесто:
Муку 600 гр (+-) перетереть со сливочным маслом 250гр
Добавьте разрыхлитель пол ч ложки
И 1 яицо,щепотка соли
И сахар -4-5 ст ложек
Все смешайте и чуть воды можно капнуть
Замесите тесто и отправьте в холодильник на пол часа
🍏🍎просто нарезаем и выкладываем поверх раскатанного теста
П...






Никаких красивых сервировок сегодня не будет, но будет очень вкусный и простой рецепт яблочного пирога🫂
Свекор был в командировке, должен сегодня вернуться домой, захотелось порадовать его вкусным пирогом. Он большой любитель сладкого, но диабетик, поэтому я использовала стевию вместо сахара.
И так, рецепт:
Нарезаю яблоки (у меня было 4 больших желтых яблока) как на 2 фото, вы можете нарезать мельче, можете снять кожуру, я особо решила не заморачиваться.
Разогрела на сковороде сливочное ма...

Девочкиииии
Нереальные котлеты получаются
Рецепт:
В фарш добавляем протертый через мелкую терку лук и небольшой картофель
+специи по вкусу
Помешиваем фарш миниму 5 минут
До однородной консистенции
Во время обжарки можете параллельно формировать котлеты
И перед этим отбивать мясо в руках
Далее, после того, как отлеты подрумянятся
Перекладываем их в кастрюлю
Добавляем сливочник масло
И томим на медленном огне под крышкой
Около часа
Котлеты томятся в собственном соку, воду не добавляем...


Вдруг у вас закончились идеи🥹
Слоеное тесто покупаю в Чудо чуду, оно там вкусненькое
Начинка жульен, мое любимое❤️
Предварительно готовлю начинку, даю остыть, делаю конвертики из теста и в духовку на 20-25мин 180 градусов❤️
Я не люблю долго стоять у плиты, мне подавай быстро, вкусненько и без лишних напрягов