𓌉◯𓇋 АДЫГСКИЕ ЛАКУМЫ
Ингредиенты:
500 г муки
250 г тёплого молока
1 яйцо 50 г
1 с.л. сахара
7 г сухих дрожжей
7 г соли
25 г растительного масла
масло для жарки
Приготовление:
В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар.Оставить на 5–10 минут.
Добавить яйцо, соль и растительное масло. Перемешать.
Постепенно добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто.
Накрыть тесто и оставить в тёплом месте примерно на 1 час.
Подошедшее тесто слегка обмять и раскатать толщиной около 5–7 мм. Нарезать на...