


Вас 9999 человек! 🥹🧡
Учитывая что это мой второй аккаунт на этом сайте - я нахожусь в очень приятных чувствах видя эту цифру! Спасибо каждой из вас за поддержку в моем маленьком хобби ✨ Мне очень ценно то что вы со мной 🫶🏻
И давайте готовится к новогодним застольям? Буду пополнять рубрику #закускиотюли
🎄Первая закуска:
• дрожжевое готовое тесто: режем кружкой на кружки, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на 15 минут при t180. Не забываем следить, потому что духовки у ...
Девчонки, доброе утро, что приготовить горячее на праздничный стол? Идей 0
И может кто сохранял тут рецепты пирогов ? Больших на десерт, я кроме заливного ничего не сохранила



В этом году решила, что перед нг будет упор на салаты. Куча закусок есть в сборнике и в канале, а салатов вот маловато. Исправляюсь.
Ну и ввожу рубрику с вашими рецептами. Вы мне часто присылаете классные, теперь они будут под специальным хэштегом #olgynka_ваширецепты
За этот рецепт спасибо @5261077 ❤️ сохраняю его в копилку любимых
Салат с ананасами и копченой куриной грудкой
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка - 200 г
Яйца - 4 шт
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 120 г
Ананасы консервированные...



Творожные сырки своими ручками? Легко🤤✨и вкусно. Ну и просто. Ну и красиво . Ну и как-нибудь еще )))
Процесс приготовления оставила в комментариях
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Сливочное масло - 75 г
Сахарная пудра - 125 г (можно больше, если любите послаще)
Ванильный сахар - 1/3 чайной ложки
Начинка любая по вашему вкусу. Я сделала с малиновым конфитюром и фисташковой пастой, с какао и с маком
Для глазури:
Шоколад - ~130 г
Растительное масло - 12 мл
Орехи по желанию
Берём творог (жирность лю...






обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔
🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.
1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;
2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...


Яблочные оладьи 🍏
Это просто отвал всего! Представьте, как дом пронизывают лучи солнца на закате, и он наполняется ароматом яблок, сливочного масла и ванили.
Этот рецепт я увидела в топе и сохранила себе. Теперь решила поделиться с вами, вдруг кто еще его не видел.
Ингредиенты:
▪️3 яблока;
▪️1 яйцо;
▪️1 ст л сахара;
▪️2 ст л муки;
▪️1/2 ст л ванильного сахара;
▪️сок лимона;
▪️сливочное масло.
Приготовление:
Яблоки натереть на крупной, сбрызнуть лимоном, добавить яйцо и взбить вместе с ябл...


Батончики похожие на фруто-няню 🙂
• банан 1шт
• яблоко 1/2
• курага(предварительно замочить)
• орехи(у меня грецкие) (предварительно замочить)
• овсяные хлопья 5-6 ст.л.
Всё перемолоть до однородной массы (у меня не получилось, потому что я не заметила по рецепту, что нужно замочить орехи и курагу🤦🏼♀️)
На противне размазать в Не тонкий ⬜ и в духовку 150° на 20 минут. Достать из духовки, дать остыть и нарезать на брусочки😌
Еще решила сделать булочки из слоёного дрожжевого теста с джемом и ябл...






Если кто-то, также как и я, не знал об альтернативных ( и возможно верных) методах формирования хачапури, то фото в карусельке для вас
Лепешку раскатали, сыр положили, лепешку закрыли, как пирожочек, перевернули, сделали надрез, раскрыли и готово 🤌🏻🙌🏻
#olgynka_готовлю


Вот и я опробовала блины на кипятке.🥞🥞🥞
Получилось довольно-таки хорошо)) 😋
Рецеееепт:
•300 гр молока
•300 гр муки
•Соль чуть меньше половины чайной ложки.
•3 столовые ложки сахара (потом можно добавить ещё одну-две. Тут на любителя. Но чем больше сахара, тем они будут золотистее , а если слишком много, то края гореть)
•2 яйца
Все смешать ... Получится прям густющая масса. Хорошо перемешать, до однородности. Чтоб не было комочков.
•Потом 3-4 столовые ложки масла
Перемешать
•И 400...


Вдруг кто еще не завтракал , то вот идея для завтрака.
Ленивый хачапури✅
Многие уже знают этот рецепт, но вдруг кому напомню.
Ингредиенты:
▪️сулугуни 200 гр;
▪️молоко 200 мл;
▪️яйцо 1 шт;
▪️мука 120 гр;
▪️1/2 чл сахар;
▪️1/2 чл разрыхлитель;
▪️соль по вкусу;
▪️сливочное масло.
Приготовление:
Молоко, яйцо, муку, Сахар, разрыхлитель, соль тщательно перемешать венчиком. Сулугуни натереть на крупной терке (я добавляю не 200, а гр 300-350 мне так вкуснее), добавить к смеси, перемешать.
Разогре...