Рецепты

Быстрый, простой, вкусный ужин или обед за 25 минут.

Самые вкусные фрикадельки в сметанном соусе

▪️Фарш куриный/или индейка 400 гр

▪️Яйцо 1шт

▪️панировочные сухари 20 гр

▪️Лук 1/2 шт

▪️Чеснок 2 зубчика

▪️Соль, перец, специи для курицы по вкусу

Для соуса:

▪️Сметана 5 ст л (можно заменить на сливки)

▪️Вода 200-250 мл

▪️Лук 1 шт

▪️Морковь 1/2 шт

▪️Перец сладкий 1/2 шт

▪️Соль, сахар, перец, специи для курицы,

▪️ карри по вкусу

Приготовление:

Готовим куриный фарш сами или покупаем готовый. К куриному фа...

Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍

Напомню рецепт заливного капустного пирога.

Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.

⠀

Ингредиенты:

Для теста:

✅Разрыхлитель 5 г

✅Мука 120 г

✅Сметана 400 г

✅Яйца 3шт

✅Соль по вкусу

Для начинки:

✅Капуста 500 г

✅Морковь 1 шт

✅Лук 1 шт

✅Соль и специи по вкусу

✅Кунжут для посыпки

⠀ Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...

🍌Печенье «Бананы» с творожной начинкой

В тгк опубликовала много пошаговых видео по этому рецепту, со всеми нюансами😉🤌

⠀

Это нежное песочное печенье с мягкой творожной сердцевинкой! Оно готовится из простых ингредиентов, а своей формой и вкусом напоминает спелые бананы. Идеально к чаю или кофе!

#выпечка_korobushi

Автор @recepti_korobushi

⠀

Количество: около 25-30 штук

⠀

Для песочного теста:

⠀

· Сливочное масло — 100 г (комнатной температуры)

· Сметана (20%) — 100 г

· Мука — 200-220 г (+ немног...

Взрывные желейные мандаринки 🍊

Забыли про магазинный мармелад! Эти конфетки — чистый фруктовый восторг.

Нужно: 200 мл сока свежевыжатого (или покупного) , подсластитель по вкусу/ или 2 ст.л. сахара, 7 г агар-агара.

Если берёте покупной сок, сахар не понадобится (его и так там предостаточно)

Автор @recepti_korobushi

Готовим:

1. Свежие мандарины → в блендер → через сито/ или вместо блендера через соковыжималку. (Альтернатива берем готовый покупной сок).

2. Смешиваем сок + подсластитель или ...

Когда гости на пороге, рецепт быстрой закуски

Рулетики из лаваша

Ингредиенты:

-лаваш;

-колбаса;

-сыр;

-зелень;

-майонез;

-приправы;

-яйца 3 шт.

Приготовление:

Натираем на крупной терке сыр, колбасу, добавляем зелень, приправы, майонез. Перемешиваем. Кладем начинку на лаваш, заворачиваем в рулет, нарезаем на маленькие рулетики. Яйца взбиваем, рулетики обмакиваем и на сковороду. Обжариваем со всех сторон.

Приятного аппетита 😋

#даша174накухне

Девочки вы мощь💪 я не думала что простых салатов так много😅я буду теперь это все до лета пробовать😍 много таких, что купил,приехал с работы, все смешал. Быстро, просто, вкусно. Идеалити просто🙌 обожать вас🫰

Знаю, что тут уже была куча постов, но мне так лень искать🤣 кому не лень, напишите пару самых топ ваших простых салатов на стол, желательно с ингредиентами. Этот новый год мы отмечаем вчетвером, сильно не хочу заморачиваться. Оливье стандарт и хочется еще 1-2 салатика простых, не из перьев и...

10/30 продолжаю делиться новогодними рецептами.

Нежные рулетики из ветчины, с сырным кремом.

Идеальная закуска за 15 минут! Ярко, вкусно и очень просто.

Автор @ recepti_korobushi

Ингредиенты: (на 6-8 рулетиков)

· Ветчина (куриная) — 130 г

· Сыр твёрдый — 70 г

· Сметана 15% — 2-3 ст. л.

· Чеснок — 1 зубчик

· Специи: сладкая паприка, сушёный базилик, соль — по вкусу

· Для подачи: руккола, перепелиные яйца, листья салата.

Готовим:

1. Сыр натираем, смешиваем со сметаной, давленым чесноком и ...

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

Вас 9999 человек! 🥹🧡

Учитывая что это мой второй аккаунт на этом сайте - я нахожусь в очень приятных чувствах видя эту цифру! Спасибо каждой из вас за поддержку в моем маленьком хобби ✨ Мне очень ценно то что вы со мной 🫶🏻

И давайте готовится к новогодним застольям? Буду пополнять рубрику #закускиотюли

🎄Первая закуска:

• дрожжевое готовое тесто: режем кружкой на кружки, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на 15 минут при t180. Не забываем следить, потому что духовки у ...

Девчонки, доброе утро, что приготовить горячее на праздничный стол? Идей 0

И может кто сохранял тут рецепты пирогов ? Больших на десерт, я кроме заливного ничего не сохранила