Рецепты

Старый рецепт, но решила напомнить вам его. Уже 10 лет, как я готовлю его на постоянной основе на все застолья.

Нежный сливочный вкус запеченного сыра, в сочетании с чесноком и хрустящими гренками😋😋😋это не передать слова, нужно пробовать 😉👌🏻кстати можно запечь на костре в фольге 😉

Ингредиенты:

🧀сыр камамбер (или бри) 1 шт

🥖багет французский 1 шт

🧄чеснок 1 зубчик

🧈оливковое масло

🌿соль, специи по вкусу (у меня итальянские, прованские травы)

⠀

Приготовление:👩🏼‍🍳

1. Порежьте сыр ножом вдоль и попере...

Мини-чизкейки в тарталетках

Такое блюдо за 10 минут)

Нужны тарталетки большие (я брала сладкие в спаре в упаковке 12 шт)

160гр сметаны

80гр сгущенки

80гр творожного сыра

Ягоды, миндальные лепестки по вкусу

Сметану сгущенку сыр перемешать до однородности, разложить по тарталеткам, добавить ягоды и лепестки

Выпекать 15 мин при 180гр

Доброе утро, девочки 🌸

Мой первый в жизни чизкейк и он вкуснее, чем в ресторанах 🤌🏼 еще сытный.

А все благодаря девушке из Прегги, которая вчера тут в топе была 🔝 Спасибо ей огромное! Ведь если бы не она, то я бы не взялась за чизкейк🤭

Увидев рецепт, я вспомнила, что у меня стоит банка голубики, и тут же заказала недостающие продукты.

Еще раз напишу рецепт, вдруг кто упустил! Этот чизкейк надо готовить обязательно. Рецепт прост, что я сразу его запомнила.

Ингредиенты:

🔹печенье (350 гр);

...

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы

Куда девать желтки, если остались после меренгового рулета или безе. Испечем очень нежное, тающее во рту печенье. Готовится буквально за 20 минут вместе с выпечкой😉👌все, как я люблю!

Что нужно:

* Желтки - 6 шт.

* Сахар - 150 г

* Сливочное масло (мягкое) - 100 г

* Мука - 200 г

* Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

* Ванилин - по желанию и вкс

*соль шепотка

Как готовить:

1. Желтки с сахаром и солью взбиваем миксером до пышной светлой массы.

2. Закидываем мягкое масло и еще раз хорошенько взбиваем.

3. Просеи...