Mom.life
Коллекция @berry.174

Рецепты

post image
Вот и я опробовала блины на кипятке.🥞🥞🥞
Получилось довольно-таки хорошо)) 😋

Рецеееепт:
•300 гр молока
•300 гр муки
•Соль чуть меньше половины чайной ложки.
•3 столовые ложки сахара (потом можно добавить ещё одну-две. Тут на любителя. Но чем больше сахара, тем они будут золотистее , а если слишком много, то края гореть)
•2 яйца

Все смешать ... Получится прям густющая масса. Хорошо перемешать, до однородности. Чтоб не было комочков.

•Потом 3-4 столовые ложки масла

Перемешать

•И 400...
Читать далее
26.02.2025
131
arefeva_chistoprokat74 Предлагаю заменить молоко на кефир, и также кипятком заваривать смесь. Получаются порховки и не рвутся при жарке
mamamaryanna Мои любимые блины по этому рецепту😍всегда на ура получаются)
unpredictable18 Попробуйте вместо молока добавить минералку, вкус блинов не меняется но они становятся прям пористые и воздушные 😜
Читать все 20 комментариев
Ленивый хачапури на завтрак: простой рецепт с сулугуни, как приготовить на сковороде, тянущийся сыр и воздушное суфле, ммм
post image
Вдруг кто еще не завтракал , то вот идея для завтрака.

Ленивый хачапури✅
Многие уже знают этот рецепт, но вдруг кому напомню.

Ингредиенты:
▪️сулугуни 200 гр;
▪️молоко 200 мл;
▪️яйцо 1 шт;
▪️мука 120 гр;
▪️1/2 чл сахар;
▪️1/2 чл разрыхлитель;
▪️соль по вкусу;
▪️сливочное масло.

Приготовление:
Молоко, яйцо, муку, Сахар, разрыхлитель, соль тщательно перемешать венчиком. Сулугуни натереть на крупной терке (я добавляю не 200, а гр 300-350 мне так вкуснее), добавить к смеси, перемешать.
Разогретую сковороду смазать маслом, вылить смесь, накрыть крышкой и готовить на медленном огне. Снизу подрумяниться должен, сверху схватиться. Затем переворачиваем и еще немного поджариваем до румяности.

Сыр так тянется мммм 😋 а сам хачапури пружинит, как воздушное суфле 🤤

Приятного аппетита 😋

#даша174накухне
Читать далее
26.01.2025
395
true74 Спасибо, сохранила😋
lucipold Даже не знала о таком, сохранила. Спасибо!
amely-ir Даша, спасибо за рецепт! Как раз сегодня купила сулугуни, увидела ваш рецепт и приготовила. Очень вкусно!!!
Читать все 5 комментариев
Ленивая лазанья в лаваше
post image
Ленивая лазанья в лаваше, с овощами 🤤🤤🤤
Все, как мы любим девочки. Быстро, вкусно и легко 👌
Сейчас сезон домашних овощей, просто преступление не приготовить лазанью в таком исполнении.
#горячее_korobushi
Ингредиенты:
▪️Фарш индейка или говяжий ~ 600 гр
▪️сыр твердых сортов 150 гр
▪️лаваш армянский
▪️Лук 1 шт
▪️Морковь 1 шт
▪️Перец болгарский 1 шт
▪️Сельдерей пару перьев
▪️Кабачок 1 шт
▪️томаты протертые 300 мл
▪️соль и специи (сухой чеснок, итальянские травы, перец) по вкусу
Приготовление:
Овощи берите любые, какие есть в холодильнике или огороде.
На сливочном масле и немного растительном обжариваем овощи до полуготовности, добавляем фарш. В самом конце добавляем протертые томаты и специи.
В форму для запекания устелить лист лаваша- начинка-тертый сыр-лаваш-начинка-тертый сыр-лаваш. Сверху укрываем листом лаваша. Форму закрываем фольгой и выпиваем в разогретой духовке при 180 гр ~30 минут. Далее достаём форму из духовки, убираем фольгу. Посыпаем сверху тертым сыром и снова ставим запекаться до румяной корочки.
✨рецепт можно взять за основу и экспериментировать с нас никами, например можно приготовить с классическим соусом
Приятного аппетита мои феечки
Автор @recepti_korobushi
Читать далее
23.07.2024
493
janesiv Вау, спасибо за идею! Даже готова сделать с листами лазаньи, а овощи с удовольствием добавлю😍
minipig о я также делаю только еще бешамелем заливаю- вкуснятина
lolpops А какой вид,засмотреться можно🥰🥰🥰а можете сфотографировать без тарелки?)))
Читать все 10 комментариев
Лепёшки с фаршем и сыром
post image
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓- 150 гр
Сыр - 200 гр
Специи и соль

Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек.

Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul
Вк vk.com/madebysnezhul

Вкусно😏

Чисто с сырной начинкой ссылка

#многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Читать далее
27.03.2024
1014304
snezhul Инструкция к лепешкам)) Как сделать правильно, и чтобы не порвались😉 https://t.me/madebysnezhul/241
alyy.. Чуть чуть масла в тесто добавите дольше будут мягкими) А еще это тесто можно жарить нарезав на
emelya_ Приготовила с творогом и зеленью. Спасибо за рецепт❤ Кефир подогрела Очень вкусные. Тесто отличное
Читать все 183 комментария
Шампиньоны по-корейски: простой рецепт грибов с заправкой, как приготовить в духовке или на гриле?
post image
Рецепт Шампиньоны-отвал всего: грибы+корейская заправка, можно в духовке, можно на гриле 🤤
18.02.2024
23
natalyushik Сколько по времени мариновать и на какое время в духовку ?😄
mamakuzya @lena0902, @natalyushik, девочки, можно порезать, если в духовке, на гриле лучше целиком, можно сказать не мариновала, залила
aleshka89 А какой вкус в такой заправке получается ? Я обычно шампиньоны в чесноке/перце/копченой паприке и майонез мариную
Читать все 9 комментариев
post image
#тортилла

ТРИ ШОКОЛАДА В СТАКАНЧИКЕ

Три шоколада — это очень легкий и воздушный муссовый десерт. В стаканчике смотрится очень красиво, благодаря ровным шоколадным слоям.
Без добавления сахара.

Первый слой:
Темный шоколад - 100 гр.
Молоко - 50 гр.
Желатин 180 bloom - 5 гр.
Вода - 30 гр.
Сливки 33% - 170 гр.
Масло сливочное - 15 гр.

Второй слой:
Молочный шоколад - 100 гр.
Молоко - 50 гр.
Желатин 180 bloom - 5 гр.
Вода - 30 гр
Сливки 33% - 170 гр.
Масло сливочное - 15 гр.

Третий слой:
Белы...
Читать далее
17.02.2024
299
mary0801 А я тортик вчера три шоколада сделала🙈 первый раз муссовый торт. Оказывается не так сложно как кажется
miledi_l Надежда, подскажите, пожалуйста. Если я тортом сделаю этот объем, какой диаметр формы подойдет?🙏🏻🙏🏻 Вдохновили, продукты уже купила,
miledi_l Надя, огромное спасибо! Всей семье понравилось!! Я торопилась не дала хорошо застабилизироваться, поэтому чуть внешний вид хромает.
Читать все 18 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!