На волне поста попавшего в топ делюсь рецептом мусса «Снежный краб»
Кстати этот мусс кто пробует все в восторге ! Прежде чем ввести позицию я готовлю для родных и всегда прошу честный отзыв и конструктивную критику и на этот мусс были только положительные отзывы! Так вот в общем-то к рецепту! Он безумно прост!
Берём пачку снежного краба ( это тот что ломтиками крабовые палочки) к нему добавляем одно вареное яйцо , сыр плавленный по типу дружбы или хохлонда ломтики , если хохланд , то два-три ло...
Слойки с грушей и творожным сыром 🫖
Супер просто всё и улетают за три секунды)
Берем готовое слоеное тесто, режем его на квадратики. Каждый квадратик смазываем творожным сыром, выкладывем грушу (или вообще любой фрукт), сверху присыпаем сахаром. Смазываем яйцом края и в духовку мин на 15-20 при 180 гр.
Для сладкоежек можно еще сверху сахарной пудрой присыпать)
Я НЕ ДУМАЛА, ЧТО ЭТО ПРАВДА ТААААК ВКУСНО🤤🤤🤤
🍕Пицца БЕЗ МУКИ И ЖИРА из цветной капусты!
P.S.: Лучше использовать антипригарный коврик!
Ингредиенты:
•300 г цветной капусты (сырой)
•50 г сыра в тесто (в оригинале твердый, н-р, сулугуни)
•1 яйцо
•томатная паста
•любая начинка
•соль, базилик, любимые специи
Цветную капусту перемолоть в блендере до крошки, добавить яйцо и натертый мелко сыр, посолить, добавить любимые специи.
Выпекать ~15 минут при 220 г (до румяности). Смазать пиццу соусом,...
Моя красивая мармеладная малина🩷👩🏻🍳
И надо было ведь мне когда-то попробовать сделать дома 😁 теперь не могу оторваться!
Рецепт 📝
Понадобятся 👇🏻
• Шприц (среднего или большого размера) для заполнения формочек
• Две миски
• Форма (я брала на вб, артикул 73329523) Очень удобная, ее не нужно разрезать, всё легко вытащить!
Ингредиенты 👇🏻
• Сок - 300 мл (я беру вишневый, чтобы не использовать краситель дополнительно. Но можете выбрать любой и замешать нужные цвета)
• Желатин - 32 гр
• Сахар - по вкус...
Очень вкусные секси ребрышки в пиве. Готовил муж, поэтому рецепт «на глаз»
Берем свиные ребра, делаем небольшие надрезы. Берём ( казан) или кастрюлю и варим их в пиве ( пиво: либо темное, либо пшеничное не фильтрованное) 40-45 мин. Отварили, достали. Дальше делаем соус ( 5 ложек дижонской горчицы, соевый соус, бальзамика, лимонный сок, мед, перец, соль, специи хмели сунели) этим соусом обильно смазываем ребрышки, и отправляем на гриль или в духовку на режим гриль . Но во время готовки каждые 5 ...
Штрудель из лаваша
📖 Ингредиенты:
- Лаваш - 1 лист
- Творог - 200 г.
- Яблоки - 600 г.
- Изюм - 50 г.
- Грецкие орехи - 30 г.
- Сахар - 2 ст. л.
- Корица - щепотка
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Желток - 1 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожуры и семян, порезать на небольшие кусочки, сбрызнуть лимонным соком.
2. В сотейнике с добавлением небольшого количества воды (не более 50 гр) потушить яблоки в течении 10 минут. Затем добавить творог, изюм, размолотые орехи и сахар.
3. П...
Новогоднее меню, у кого какие идеи уже?
У меня девочки уже начали спрашивать.
Хочу в этом году минимальное меню, но очень интересное и новое что-то, легкие без майонезные салаты с каким нибудь горячим. И лёгких закусок.
Пока скину прошлогодние свои😉можем кому-то приглянется что-нибудь
#салаты_korobushi
#горячее_korobushi
#выпечка_korobushi
Салат ″Орхидея″ с чипсами
📖 Ингредиенты:
- Ветчина - 200 г.
- Грибы маринованные - 100 г.
- Чипсы - 50 г.
- Яйца отварные - 2 шт.
- Морковь по-корейски - 100 г.
- Тертый сыр - 150 г.
- Майонез - 150 г.
- Желток - для украшения
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать май...
Птичье молоко! Муж говорит что вкуснее чем в магазине))) он у меня сладкое вообще не ест, но птичье молоко слопал ❤️
Рецепт:
- Яйцо белок - 100гр (3 средних яйца)
- сливочное масло - 100гр (комнатной температуры)
- сгущёнка - 100гр (комнатной температуры)
- сахар - 175гр
- вода для сахара (для сиропа) - 60гр
- ванилин - 5гр
- лимонная кислота - 1/3 ч.л
- желатин - 18гр
- вода - 100гр (для желатина)
1: желатин смешать с водой, оставить набухать.
2: сливочное масло взбивать миксером минут 5 , п...