Рецепты
Сегодня приготовила котлеты по-другому.
Фарш, 3 столовые ложки манки, лук и специи. Лук перед тем как добавить в фарш обжарила на сковороде до золотистого цвета.
Все ингредиенты смешала, отбила фарш и поставила на балкон на час.
К котлетам сделала подливу : обжарила лук, добавила к луку морковь (на тёрке), далее томатную пасту и воды. В самом конце зелень.
Очень вкусно получилось, теперь только так буду готовить. Советую ❤️
Мне так вкусно, что захотелось поделиться рецептом, может быть кому-то пригодится🌝
Тонкие ажурные блинчики🥞
• Яйцо 2 шт.
• Молоко 1 стакан
• Сахар 1 ст.л.
• Соль щепотка
• Мука 1 стакан
• Кипяток 1 стакан
• Сода 1/2 чайной ложки
• Масло растительное 3 ст.л.
Взбить яйца, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить тёплое молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешать.
Соединить кипяток и соду. Влить в тесто и быстро перемешать. Добавить растительное масло, перемешать. Дать тесту по...
Рекомендация для таких же горе-поваров, как я, у кого вместо сырников всегда выходила размазня)
Пункт первый - берем творог «Пластовой» из ВкусВилл (на втором фото)
Пункт второй - делаем из него сырники по любому из рецептов из блога sexy_brkfst (ссылку на него прикреплю в первом комментарии).
Получается идеально, почти рЭсторанно (особенно в сравнении с тем, как у меня получалось до этого).
Вот бы еще блины мне наконец удались🙈😅
Девочки, рецепт бомбической творожной запеканки ( выпросили у повара)😁
✔️4 яйца и 150 гр сахарного песка взбить в пену.
✔️ Добавить 100 гр молока, 70 гр манки, 1 кг творога.
Все хорошо перемешать.
По желанию добавить изюм, курагу, яблоко, чернослив, что любите.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Лайфхаки лично от меня:
✔️Для меня лично самый бомбический вкус с курагой , сорт надо брать кисло сладкий.
✔️ Можно добавить любые фрукты и ягоды по вкусу, лучше ...
Просто обязана с вами поделиться!!!
В выходные мы едим сырники. И вот он идеальный творог для сырников!
Когда замешала творог, яйцо и сахар, мне казалось что я вообще могу не добавлять в них муку.
Рекоменд 🙌🏼
Давно ли Вы ели идеальный домашний куриный супчик?
Приготовила сегодня по рецепту моей сестры Саши Барон, в прошлом ресторатора (сеть пекарен в Самаре, а потом Staff Only в Перми). Она умница, создала страничку с бомбическими рецептами и потрясающими кулинарными подсказками в инстаграм.
Ее личная страничка ссылка
Для приготовления Вам понадобиться:
- Куриная грудка на кости 500-600 гр
- Картофель 200 гр
- Морковь 150 гр
- Брокколи 150 гр
- Лук 100 гр
- 2 вет...
Можно поделюсь с вами рецептом очень вкусной пасты? 🤍 Когда муж узнал, что я готовлю, сказал, что не будет даже пробовать 😅 он не любит сыр с плесенью)) Но, когда я позвала его посмотреть просто, как выглядит, он сказал, что очень вкусно пахнет и попробовал чуть-чуть, а потом не смог оторваться 💛
⠀
Пока поставили варить макароны, готовим сырный соус:
⠀
В сковороде растапливаем сливочное масло (20-30гр), добавляем 100мл сливок, дожидаемся закипания и добавляем сыр горгонзола (если сыр можно разм...
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...