Девочки. Подскажите. Мне надо кейк-попсы украсить. Кто брал шоколад для украшения, какой? Я так понимаю, что надо ещё темперировать, чтобы застыл и не прилипал? Или есть такой, какой не надо темперировать?
Давненько не было рецептов 🫣 каюсь, исправляюсь 🫶🏻
Хоть рецептов и не было, готовить дома я не прекращала 😅
муза кулинарии почему-то покинула меня, и не было настроения снимать.. либо получалась фигня..
Короче, рецепт салата «Баварский»🥗
🍗Куриное бедро или филе
🧀Сыр
🍅Помидоры
🥖Сухарики
🥄Майонез или сметана
🌿Зелень по желанию
🥗Бедро или филе нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковороде без масла или на небольшом количестве. Солим, перчим, по желанию специи.
🥗Хлеб нарезаем кубика...
Не прошло и пол дня 🫠🤣
1. Канапе
На шпажку насаживаем половику томата черри, рукколу, мацареллу, снова рукколу и половинку черри, после чего в тарелочку кладем соус песто и туда же шпажку
2. Бутерброды со шпротами
Багет подсушиваем любым удобным способом (я просто в духовке)
Намазка: творожный сыр, майонез, сушеный укроп, чеснок все смешиваем и в кондитерский мешок, отсаживаем на подсушенные багет
Украшаем шпротами , огурчиком соленным, укропом и французской горчицей
3. Канапе с селедкой
Н...
Девочки , напоминаю, что в этом месяце стартует ещё один поток обучения по бенто тортам и моти 🥳
И в честь моего дня рождения и рождения меня как кондитера, действует супер предложение ! 30% на онлайн обучение 🔥🔥🔥
Только в этом месяце! Только раз в год !
Стоимость обучения:
«БЕНТО С НУЛЯ» 4900 р вместо 7000 р
«МОТИ С НУЛЯ» 3500 р вместо 5000 р
Не упустите шанс и воспользуйтесь предложением кто давно хотел, но так и не начал !
Научитесь готовить самые трендовые десерты и зарабатывать на люб...
Быстрые и легкие брускетты с тунцом
Ингредиенты:
Багет
Тунец
Яйца вареные
Листья салата
Майонез
Соус сладкий чили
Приправа жареный лук
Что важно :
1. На банку тунца Магуро 200 г в итоге у меня ушло 4 вареных яйца.
2. Салат лучше берите хрустящий, можно айсберг.
3. Такой же бутерброд можно сделать с тунцом, яйцом и зеленым луком и есть по утрам, например.
Все ❤️
#olgynka_готовлюнг
Стол за 4 часа🔥
Горжусь собой😂
Жопа в мыле, но все гости сыты
Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡
Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.
Что может быть лучше?
Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.
Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Лимон - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сахарная пудра - 230 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Этапы приготовления:
1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель...
ЗАКУСКА
идеи к новогоднему столу 🎄
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🧑🍳
На 10 штук:
🧁Тарталетки - 10шт
🍗Куриная грудка - 1/2 шт
🌰 Грецкий орех - 25 гр
🥄Сметана + майонез
🥄Зерна граната
💚Отварить куриную грудку и разделить на волокна.
💚Соединить с измельченным грецкий орехом и заправить сметаной с майонезом.
💚Разложить по тарталеткам и сверху украсить гранатом.
🛒Тарталетки вафельные покупала в Ленте
#закуски_с #новыйгод_с
Для порядкУ в блоге сохраню праздничные закуски с объяснениями ко вчерашней записи, чтобы ничего не искать вам в комментах (ссылка )
Проще начать с салатов :
1 - 2 фото - салат с пельмешками 🤣
Сначала о них : покупаем какое-то красное мясо ( я брала брезаолу в нарезке). Внутрь шарик из смеси творожного сыра и грецких орехов. Все заворачиваем как пельмешку.
Из любой любимой зелени делаем веночек на тарелке, выкладываем черри, огурцы, пармезан, пельмешки. Внутрь ...
Ужин, пока муж уехал в командировку я жду в гости свёкров❤️
👈🏼 Слойки ( ветчина, картофель, помидор, специи)
👈🏼 Пицца на сковороде ( тесто как на драники)
👈🏼Голени с кабачком и картофелем
👈🏼 Любимый мой салат (шампиньоны маринованные, фасоль конвертированная, ветчина, морковь жареная, чеснок майонез)