Балую семью💕

Бисквит:

Какао-30 гр;

Сахар-100гр;

Мука-80 гр;

Яйца-3 шт.

Сливочный Крем:

Сливки 35%-500 мл

Сахарная пудра-20 гр

Ванильный сахар 8 гр.

Сырный крем:

Творожный сыр-300 гр

Варёная сгущёнка-150гр.

И карамель солёная-купила в магазине и арахис тоже купила.

Взбить яйца с сахаром до пышной пены. Просеять муку и какао и добавить в яичную массу.

Формочку пергаментом застелить и вылить тесто в формочку. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.

Потом дать бисквита остыть и порезать на маленькие кубики.

Сливочный крем:

Холодные сливки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром до загустения.

Сырный крем:

Соединить творожный сыр со сгущёнкой и взбить миксером

Ну и собрать:

На дно бисквит, потом сыреый крем, далее солёная карамель и арахис и потом сливочный крем. Ну и повторить это все, чтобы были слои.

Спасибо