


Муж готовит свой любимый Фо Бо с говядиной: быстро и вкусно.
Простой рецепт для погружения в атмосферу Азии. Минимум усилий — максимум аромата.
Нам понадобится (на 4 порции):
· говядина — 600 г
· Вода — 1.2 л
· Основа для супа Фо — 80 г
· Рисовая лапша — 150 г
· Для подачи: зелёный лук, кинза, лайм, перец чили.
1. Варим из говядины и воды бульон. Мясо вынимаем и разбираем.
2. В процеженный бульон кладём основу для Фо, варим 10 минут.
3. Отдельно отвариваем лапшу (3-4 мин.).
4. Собираем суп:...


Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)
На маленькую форму:
Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)
Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х
Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...

Кто дома сам делает онигири?
Какие лучше всего продукты ?

Ну, что?
Дети 80-х, кто помнит сказочно-вкусные школьные котлеты??😋 🤤
Которые никак не получались у мамы 🤣
Я, кажется, нашла рецепт 🙈💃
Весь секрет в том, что добавлять надо ржаной хлеб, в пропорции 60/40 (мясо/хлеб).
Итак, у меня:
- Фарш свой говядина-свинина;
- хлеб ржаной круглый (половинка без горбушки);
- Луковка;
- зубчик чеснока;
- 2 яйца;
- соль, перец.
Хлеб замочить в молоке. Все на мясорубке с мелкой насадкой провернуть. Котлеты налепить....
И... Господи благослови!!😋🤤🤣
#яумужакулинар

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤
Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он
Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться)
Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной...


Мой личный рекомменд, не реклама) Перекус 🔥
Нам с сыном очень нравятся эти шарики. Ему по вкусу, мне по составу. Некоторые вообще без соли и сахара, а некоторые с солью. Есть разные виды (кукурузные, гречневые, рисовые и тд)
Я бы подумала, что такие шарики зайдут только тем, кто сладкие не ел (типа Кузи), но мои племянники (5,7,9 лет) тоже едят с удовольствием
Стоимость то ли 60, то ли 70 рублей (точно не помню)



Куриные шашлычки в духовке с овощами🤩🤪маринад:томаты в собственном соку, 2 ст.л раст.масла, перец, копченая паприка,приправа для шашлыка 🥰#рецептыekkaterinas






Новогоднее меню, у кого какие идеи уже?
У меня девочки уже начали спрашивать.
Хочу в этом году минимальное меню, но очень интересное и новое что-то, легкие без майонезные салаты с каким нибудь горячим. И лёгких закусок.
Пока скину прошлогодние свои😉можем кому-то приглянется что-нибудь
#салаты_korobushi
#горячее_korobushi
#выпечка_korobushi

Идея для тех, кому надоело одно и тоже готовить😋
Зубчик чеснока нарезать, обжарить в масле. Туда же баклажан и болгарский перец. Все это обжарить на сильном огне, чтобы чуть мягкое было.
Я люблю салат тёплым есть, но холодный тоже вкусно. Туда помидоры, сыр Фета, красный лук. Чуть бальзамика ещё капнуть.
В отличие от ресторана можно наколбасить себе целую тарелку🤤






Доброе утро, девочки!❤️
Кто о чем, а я все о еде😁Тема полезных перекусов для ребёнка (да и для себя ) всплывает ежедневно 🤦🏻♀️
В общем, купила я вот такую минисэндвичницу на вб за 947 рэ( сейчас подешевела немного 🤬). Несмотря на странные отзывы , я решила ее купить и совершенно не разочаровалась . Печёт быстро! В комплекте есть сменные насадки для вафель, бутербродов и пончиков. Ссылка в комментах , посмотрите сами👍🏻у кого до сих пор нет такого гаджета- купите👌
Хорошего дня 🫶
Чёрные вафли- это не с...