Лень делать красивое фото, но не лень поделиться рецептом для лентяек, времени на приготовление 15 минут не считая времени выпечки.
✅Готовое слоеное бездрожжевое тесто, оба пласта- раскатываем в один прямоугольный пласт( обычно в упаковке 2 пласта, итого 500 грамм
✅Режем бекон на тонкие полоски- упаковка 200 гр
✅Трем сыр ( 150-200 грамм)
✅Мажем раскатанный пласт теста кетчупом или томатной пастой
✅Посыпаем беконом и сыром
✅Сворачиваем аккуратно длинной частью в рулет
✅Режем рулет на ломтики примерно 1,5 см.
✅Укладываем нарезанные кусочки в круглую форму рядом друг с другом разрезом естественно наверх
✅Смазываем взбитым желтком со сметаной
✅В разогретую духовку на 30-35 минут, температура 180 градусов
✅Сняли, смазали растопленным сливочным маслом. Наслаждаемся вкусным пирогом )
ПыСы: у меня разъемная форма, на дно кладу пергамент, смазанный маслом
Приятного аппетита 😋
Извините те беременные , кого тошнит от рецептов и кто жалуется на них, просто не заходите при токсикозе сюда , вам к доктору 😂
Крем суп из тыквы - моя новая кулинарная 💓. Никогда не думала, что люблю тыкву)))
Ингредиенты:
✔️Тыква небольшая, килограмма 1,5
✔️лук репч(1 средняя шт),
✔️морковь(1средняя шт),
✔️чеснок(2-4 зубчика),
✔️приправа базилик+орегано пару щепоток
✔️ соль, перец черный,
✔️ сливки 22% 1 стакан ( можно и 10%)
✔️ Белое вино на ваш вкус и бюджет 100 мл
✔️Отдельно сухари сделать(в идеале), но можно и просто купить белые сухарики.
✔️Тыквенные семечки очищенные для топпинга
🍁Лук+морковь произвольно нарезать, слегка обжарить, добавить чеснок, прогреть до момента как чеснок даст аромат.
🍁Затем закинуть нарезанную и очищенную тыкву, прогреть 10 мин на среднем огне
🍁Добавить 100 мл ( половину стакана) белого вина, помешивая дождаться, пока выпарится алкоголь ( минут 5-7) на сильном огне.
🍁залить водой так, чтобы продукты скрыло. Довести до кипения, убавить огонь до лёгкого кипения, добавить соль, перец, приправу. Готовить до мягкости продуктов изредка помешивая ( примерно 30 минут).
🍁Пробить погружным блендером не менее 5-7 минут до кремовой консистенции, добавить сливки
🍁Ещё раз прогреть до закипания, снять с огня.
🍁В тарелку при подаче добавить сухарики белые и тыквенные семечки очищенные.
