Рецепты

Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻

Тесто:

• Мягкое сл.масло 100 гр

• Яйцо 1 шт.

• Сахарная пудра 100 гр

• Цедра лимона 3-4 ч.л

• Сок лимона 2-3 ст.л

• Соль 0,5 ч.л

• Мука 250 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное.

Для посыпки:

• сахар 50 гр

• сахарная пудра 50 гр

После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять» ...

После завтра приезжает морозилка , начну морозить наконец то

То что актуально всегда - КОТЛЕТЫ :

❄️ 9 мясных заготовок

1️⃣ Рубленые котлеты с сыром

Ингредиенты (на ~900 г фарша):

Куриное филе — 800 г

Твёрдый сыр 20–30% — 100 г

Яйцо — 1 шт

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Филе мелко порубить ножом. Сыр нарезать мелким кубиком. Смешать всё, сформировать котлеты. Запекать 25–30 мин при 180°С или обжарить на сухой сковороде.

КБЖУ (на 100 г):

≈ 165 ккал

Б 21 г / Ж 8 г / У 1 г

2️⃣ Нежные курин...

Прекрасный тандем для пышной запеканки как в садике

- творог в брикете

- греческий йогурт

- яйцо

-чуть сахара, чуть соли

- 2 ст л манки

Минут 30 на 180 гр 😍 вкуснятина

Это на маленькую стеклянную форму

На большую наверное х2 ингредиентов

Кто-то умеет готовить вкусную карбонару? Поделитесь, пожалуйста, рецептом)

Я купила бекон, пармезан, сливки, есть спагетти Барилла.

Маффины🤤

Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.

2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.

В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.

Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.

В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.

Выпекаем 180гр 30-35 минут.

Оч кус...

Ну и собственно говоря, результат😄 мои первые манты! Получились отличные,сижу трескаю с соусом кетчунез👍🏻👌🏻

Из оставшегося теста нарезала лапшу. Руками. Лапшерезка не работает. Прощай моя спина👋

Рецепт теста:

Теплая вода 300 мл

Яйца 2 шт

Соль 1ч л

Масло подс 2-3 ст л

Мука на глаз, может грамм 600 ушло,смотрите сами.

Замесила,дала отдохнуть 40 минут,потом еще замесила и еще дала отдохнуть. Тесто получилось мягким и эластичным.

Для начинки:

Фарш (у меня говядина/свинина) наверное 500-600 гр

...

Все уже пробовали этот тренд?

Девочки, рецепт просто Easy Peasу 😀

Берешь греческий йогурт, вбухала туда на глаз сахарной пудры, налила черный кофе, перемешала, потом тык-тык печеньки туда столбиком и в холодильник на пару часов.

Сверху можно ещё какао обсыпать, но я забыла 😁

Оч вкусный, а-ля «тирамису» готов 🫡

#илюзя_проеду

Очень вкусный, влажный, шоколадно-банановый кекс.

2 прям хорошо поспевших банана, 2 яйца, 4 чл сахара, 100 гр сливочного масла, 200 гр муки, 50 гр какао, щепотка соли, 1 чл разрыхлителя, ванилин (ваниль) что хотите. Все в блендере взбить, я добавила порубленный шоколад. Форму хорошо смазала маслом, на 160 гр на 40 минут 🍫🥮🍌

Рецептик брауни (ну или просто пирога, называйте как хотите😀) нада? 😮‍💨

Самый быстрый и не сложный рецепт, который точно получится 😉

150гр муки,

50гр какао,

200гр сахара

180гр сметаны

пол чайной ложки соды

щепотка соли

50мл подсолнечного масла,

1 яйцо и 150мл теплой воды - все это смешиваем в одной миске до однородной массы, далее заливаем в формочку и в духовку на 180гр 30 минут (ориентируемся на свою духовку).

Горячий пирог пропитываем (горячим молоком, в котором нужно растопить пару кусочк...

Подсела на кексы, вообще я их всегда любила, но никак руки не доходили купить форму😄 Попробовала испечь по рецепту из инсты, понравился😍 Делюсь)

Апельсиновый кекс🍊

Ингредиенты для теста:

• Один большой апельсин

• Куриное яйцо - 3 шт

• Сахар - 100 гр

• Растительное масло - 70 мл

• Ванильный сахар - по желанию

•.Соль - щепотка

• Мука - 200 гр

• Разрыхлитель - 10 гр

Для пропитки берем апельсиновый сок - примерно 100 мл (можно использовать пакетированный или выжать самим, у меня из одного апель...