

Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻
Тесто:
• Мягкое сл.масло 100 гр
• Яйцо 1 шт.
• Сахарная пудра 100 гр
• Цедра лимона 3-4 ч.л
• Сок лимона 2-3 ст.л
• Соль 0,5 ч.л
• Мука 250 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное.
Для посыпки:
• сахар 50 гр
• сахарная пудра 50 гр
После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять» ...



Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.
Ингредиенты:
Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)
Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)
Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)
Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)
Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)
Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)
Ванильный сахар -пак...






Впервые испекла ржаной хлеб. Результат порадовал!


… я только отошла от обморока, как это вкусно.. 🤌🏻
Нам с вами нужно:
• 4 яйца
• 2 банана
• 3 ст.ложки рисовой муки
• 3 ст.л какао
• 1 пакетик сах.заменителя (можно 2)
• 1 ч.л разрыхлителя
Взбиваем яички до пены, туда добавляем какао и муку, ну и сах.заменитель с разрыхлителем. Банан можно пропустить через блендер - он будет как нежная пенка 🤌🏻 Ну либо просто вилочкой размять. Всё замешали и в разогретую духовку до t180 минут на 15-20.
Лучше выпекать в пергаменте, что бы не прилипло.
И гот...


Молочные коржики 😍 Кто готовил по этому рецепту?)
• 80 мл молока;
• 100 гр сливочного масла;
• 400 гр просеянной муки;
• 1 яйцо;
• 180 гр сахара;
• 10 гр разрыхлителя;
• 1 пакетик ванилина по желанию;
• 0,5 ч.л. соли;
Масло довести до мягкого состояния при комнатной температуре. Смешиваем: размягченное масло, соль, ванилин, яйцо, молоко (комнатной t) и сахар. Смешиваем муку и разрыхлитель.
Важно: мешаем руками, муку можно добавить чучуть 🤏🏼, что бы тесто не липло. Вместо муки можно смазать ру...






Недавно я ехала на итальянский ужин Ciao bella к @mamkakosti и привлекала мужские взгляды.
Не своей неземной красотой и даже не черным париком и накладными усами, нет. Я воняла куриным рулетом на весь вагон. О этот запах сочнейшего запеченного бекона, распространявшийся по вагону метро. Клянусь, меня хотели даже украсть. Возможно, отобрать сумку с рулетом, пытками добыть рецепт и дальше избавиться.
Если вы уже капнули слюной на экран, стоя где-нибудь в пятничной пробке, так и быть, я поделюсь в...



Маффины🤤
Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.
2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.
В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.
Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.
В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.
Выпекаем 180гр 30-35 минут.
Оч кус...



тренд масленицы в 2025 году: блинчики с припёком, готовим 👇🏻
тесто:
• яйцо 2шт
• мука 250 гр
• молоко 250 мл
• соль 1 ч.л
• сахар 2ст.л
• подсолнечное масло 4 ст.л
• кипяток 150 мл
• зелень (зеленый лук и укроп) по вкусу
• индейка (на терке) 100-150 гр
• сыр голландский (на терке) 100-150 гр
Что такое блинчики с припеком? По сути, припёк — это начинка. Однако она не заворачивается в блин, а впекается или вжаривается в него. Готовим как и обычные блинчики, но надо иметь ввиду что блинчики бу...




Масленица в этом году с 16 февраля по 22 февраля 🥞 Именно поэтому созрел пост про блинчики:
Блины на молоке: ссылка
Блины на кефире: ссылка
Блины «3 стакана» ссылка
Блинчики с припеком: ссылка
Блинчики для тех кто худеет: ссылка

Девушка, которая дала рецеп торта - пятиминутки, здоровья тебе Сибирского, детей тебе послушных, мужиков хороших)
Короч, 5 минут вчера на крем, туда рыбки, на ночь на балкон и сегодня я супер - пупер мама с тортиком в руке 😂
Рыбки ,
Крем : сливки , творожный сыр и вареная сгущенка.
Всё 💃