


Новогодний торт из моего детства номер два
И это муравейник 💔 тесто не через мясорубку, а полосочки
И рецепт из маминой кулинарной книженции
Фото в комментариях, видео в 🛒
🎂 Ингредиенты на 1 большой тортик:
Масло сливочное / маргарин - 200 г
Сметана - 300 г
Сахар - 1/2 стакана
Уксус - 1/2 чл
Мука - 4 стакана
Крем:
Сгущеное вареное молоко - 1 б
Сливочное масло - 200 г
Все просто и очень:
Сливочное масло растопить, добавить к нему все остальные ингредиенты и замесить тесто. *если вдруг те...



Под другим постом с рецептом минтая мне уже писали об этом варианте приготовления пресованных рыбов, но мои руки дошли только сейчас. И это офигеть как вкусно! И Сочно. И красиво
Ингредиенты:
Филе минтая без кости блочное - 750 г
Морковь - 1 шт крупная
Лук репчатый - 2 шт средние
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана 20% - 300 г
Сыр - 150 г
Соль, перец
Сок лайма
Чеснок - 2 зубчика
Лук нарезаем на кусочки, морковь трем на крупной терке, чеснок режем как угодно. Обжариваем все на раститель...



ПП-кекс морковно-банановый. Очень прост в приготовлении и очень вкусный, у меня в семье его едят все.
Ингредиенты
* морковь средняя
* банан
* яйца 2 шт.
* мука 100 гр (у меня 70 овсяная и 30 пшеничная)
* разрыхлитель 1 ч.л.
* грецкий орех и изюм по горсти
* подсластитель/сахар, если банан не переспелый
Крем
* йогурт греческий
* подсластитель/сахар
Морковь натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Туда же добавить банан и яйца. Сблендерить. Добавить сухие ингредиенты, перемешать лоп...