





Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!
И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· Мёд — 150 г
· Сливочное масло — 80 г
· Сахар — 80 г
· Яйца — 2 шт.
· Мука — 470 г (обязательно просеять!)
· Сода — 1 ч. л.
· Щепотка соли
⠀
Секретный крем:
⠀
· Сметана (20%) — 400 г
· Сахар — 1 стакан
· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)
⠀
Готовим с душой:
⠀
1...



В этом году решила, что перед нг будет упор на салаты. Куча закусок есть в сборнике и в канале, а салатов вот маловато. Исправляюсь.
Ну и ввожу рубрику с вашими рецептами. Вы мне часто присылаете классные, теперь они будут под специальным хэштегом #olgynka_ваширецепты
За этот рецепт спасибо @5261077 ❤️ сохраняю его в копилку любимых
Салат с ананасами и копченой куриной грудкой
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка - 200 г
Яйца - 4 шт
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 120 г
Ананасы консервированные...



Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .
Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!
Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!
А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂
Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...






Декрет творит чудеса 🌸
Первый раз делала зефир , и что-то мне это очень даже понравилось 😊
Делала из черной смородины 😃

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Мне надоело каждый раз ломать голову «А что готовить?!»
Решила составить большой список блюд, когда читаешь список проще определиться, нежели фантазировать. Что ещё добавить? Какие у вас коронные блюда? Что часто готовите? (только без заморочек)

Девушки , срочно , нужен рецепт такого пирога 🙏
Я не любитель сладкого , но этот яблочный пирог из перекрестка просто восторг 🥹


Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...






Новая небольшая подборка моих приемов пищи )
Приемы пищи на которых я скинула 20 кг ☺️#заметкихудеющей
Больше подборок завтраков , обедов и ужинов у меня в профиле , а так же подборки продуктов из разных магазинов и вкусные рецепты 🤤
А еще , дайте мне кто -нибудь пинок , хорошенький такой 😁мне осталось скинуть всего -то каких -то 5 кг -7 кг 🌝 а мне сейчас так комфортно не считать , я в режиме , питаюсь хорошо , но не дефиците , вес не набираю давно , иногда он уходит , иногда просто стоит на...






Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".
Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...