Вкусняшки

Девочки,поделитесь,пожалуйста рецептом вкусного маринованного лука?

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

Мой #первыймеренговыйрулет 🤗

Я сегодня пережила ФГДС, мне просто необходимо похвалить себя вкусняшкой😂🤭

П.С: добавила рецепт куда девать оставшиеся желтки👉 #лимонныепряникиизжелтков

Не пропадать же продукту🤪

Сегодня 2 рецепта с самого утра, чтоб вы успели к вечеру пятницы подготовиться 😹

1. Этот нарко пирог с грушей и камамбером когда-то увидела у @natalandrevna 😋

Тесто из ВВ слоеное бездрожжевое разморозить. Квадратик растащить руками по противню на пергаменте. Выложить  слой камамбера (2 шт), потом выложить слой из 2-х груш, сверху положить веточку свежего розмарина. Запекать 40 минут при 180-200°, время зависит от вашей духовки.

Через 30 минут вынимаем, посыпаем кедрешками и запекаем ещё 10 мин...

"Подсели" на этот салат . И гостей потчуем . Нравится всем. Пока баклажаны более-менее по доступной цене.

Баклажаны нарезать на кубики. Посолить. Оставить на 5 минут. Дальше насыпать 2 ст.ложки кукурузного крахмала. Чтобы крахмал полностью каждый кубик покрыл. Обжарить в масле(я жарю на кокосовом) на горячей сковородке. Выложить на бумажное полотенце. ¹

На тарелку кладем зелень(листья салата /рукколу/просто ассорти из петрушки укропа,кто чио любит).

Дальше слой помидор,нарезанных на кубики. Б...

Теперь у нас это самый любимый пирог🤤

Лучшее, что я готовила из десертов.

Идею взяла из американского журнала, но тк нектарины у меня были недозрелые, пекла в духовке все целиком, хотя в оригинале запекают только основу коржа, пропорции тоже подстроила под себя.

Основа:

1. Большая упаковка печенья юбилейное (368 гр)

2. Сливочное масло 5 ст л

Печенье измельчила, масло растопила, всё смешала, выложила в форму, сделала бортики и в духовку на 10 минут 180°

Начинка:

1. Маскарпоне (у меня ~250 гр)...

Диана любит тик-ток, всякий бред пролистывает. В основном учит танцы, песни, стишки. Смотрит приколы про собачек и кошечек. На днях пришла ко мне и говорит, что я неправильно выбираю креветки 🙈

Она посмотрела советы какого-то мужчины, как правильно выбирать морепродукты.

На прилавках у нас в основном красные, уже варёные креветки. Так вот мужчина сказал, брать только серые или чёрные креветки, которые не подвергались термообработке. Они вкуснее, ярче и нежнее на вкус. Сказала дочке "спасибо" и ...

Очень люблю такой вариант драников:

Картофель 3 шт.

Кабачок 1 шт.

Лук: 1 шт.

Яйцо 1 шт.

Мука 4 столовые ложки (с горкой если картофель большой).

Соль по вкусу- я кладу 2 ч.ложки.

▶️ Картофель натираю на крупной терке, отжимаю руками от лишней жидкости.

▶️ Кабачок и лук также натираю и отжимаю.

Смешиваю картофель, кабачок, лук.

▶️ Добавляю 1 яйцо, муку и соль. Перемешиваю.

▶️ Не формирую руками как сырники, а просто ложкой выкладываю на скоровороду и придавливаю. Так получается лучше сцепка.

▶️ Вы...

В связи с покупкой тарелок для пасты😅 Накидайте, пожалуйста, ваших любимых рецептов🤗

Мои фавориты в карусели⏩ Всё из книги Елены Колдуновой, последнее - из книжки Оскара Кучеры.

#iraemelka_на_кухне

#iraemelka_колдунова

Это отвал всего🤪первый раз делала домашнее мороженое с крошкой из шоколада и фундука,вкус нереальный,емкости подходящей не было,решила в стаканчики(порционно) поместить,которые остались с праздника 😄остальное в морозилке(фото не претендует на эстетичность,сфоткала как есть😂)

Пирог с грушей и сыром грандблю и медом😍🤤тесто слоеное бездрожжевое, груши, сыр. Запекать в духовке 200гр. В конце полить медом🤤🤤 по желанию можно добавить орехи, я не люблю поэтому у меня без😅#рецептыekkaterinas