Теперь у нас это самый любимый пирог🤤
Лучшее, что я готовила из десертов.
Идею взяла из американского журнала, но тк нектарины у меня были недозрелые, пекла в духовке все целиком, хотя в оригинале запекают только основу коржа, пропорции тоже подстроила под себя.
Основа:
1. Большая упаковка печенья юбилейное (368 гр)
2. Сливочное масло 5 ст л
Печенье измельчила, масло растопила, всё смешала, выложила в форму, сделала бортики и в духовку на 10 минут 180°
Начинка:
1. Маскарпоне (у меня ~250 гр)...