рецепты

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥

* фарш куриный 500 г

* помидор 1 крупный

* 1 яйцо

* 1 средний кабачок

* 3 средние картошки

* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)

* сыр 100-150 г

* Соль, перец, прованские травы

1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут

2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)

3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Делюсь с вами рецептом вкуснейшего тарта❤️

Тесто:

- 3 желтка (белки убрать в холодильник для безе)

- пачка слив масла

- 100 гр сахара

- щепотка соли

- муки сколько возьмет тесто

- щепотка соды

Начинка:

- вишня

- смородина

Безе:

- 3 белка

- сахарная пудра 120 грамм или сахар 1 стакан.

Включить духовку на 180 град режим верх низ.

Замесить тесто и убрать на 30-60 мин в холодильник.

Убрать косточки у вишни или купить без косточек в Самокате👌🏻 качество🔥

Выложить тесто толщиной в 1 см, в фор...

Рецепты куличей нннадо?

Я коллекционер знатный, каждый год пеку и пробую разные рецепты, на любой вкус и даже цвет!

К сожалению с ИГ проблемы нарисовались, так что вот сюда кидаю, постаралась все подробно описать, если остались вопросы - отвечу на все.

Кому надо налетай😉

Девочки, это просто… 💣

Легко и нереально вкусно!

После этого пирога муж сказал: «как я удачно женился»😀.

Советую всем! Завтра буду ещё раз готовить)))

Рецепт в комментариях

Вдруг есть такие же , как я , кто не знал этот рецепт , и хочет разнообразить ужины 😅

Бризоль ( фарш в яичном блинчике и всё тушится в сметанном соусе)

Я немного облегчила рецепт, но он просто безумно вкусный🤤

5 яиц взбила с молоком , до однородного состояния ( туда же соль, перец , специи, а можно и укроп ещё)

Фарш ( у меня индейка) смешать с солью, и полуготовым рисом ( можете ещё если сами делаете фарш ещё лук и чеснок прокрутить туда)

Сметана

Вода

На разогретую сковороду выливать ложко...

Никогда не писала тут рецепты, но этот просто бомба! И ну очень простой!

Быстрые кексики, мои просто обожают

На всё 30 мин. 10 мин подготовка + 20 мин выпекание

Кексы быстрые

Ингредиенты:

- яйцо 4 шт

- сахар 150 гр

- ванильный сахар ( для посыпки)

- сливочное масло 100 гр

- растит масло 100 мл

- сода 1 чайная ложка

- мука 2 стакана

- изюм (по желанию)

Приготовление

1) соединить подтавяшее сливочное масло и 4 яйца. Взбить

2) влить растительное масло

3) всыпать сахар, ванильный сахар, ...

❤️Девочки , много кто спрашивал рецепт оранчелло и лимончелло, я готовлю их одинаково , заменяя только фрукты 🤩

✅1. 5 штук апельсины или 6 -7 Лимонов

✅2. Хорошо моем фрукты

✅3. Аккуратно чистим , стараясь не задевать белую пленку под кожурой , она может дать горечь .

✅4. Апельсиновую или лимонную кожуру кладём в банку и заливаем 0,5 водкой , закрываем и убираем в холодильник на 5 дней .

✅5. Очищенные апельсины\лимоны кладём в пакет , плотно завязываем и убираем в холодильник тоже на 5 дней ....

Запеканка как в садике❤️

Давно искала хороший рецепт, чтобы прямо так получилось. На днях мама нежданно негаданно скинула, сегодня испекла и вышло именно то, что хотела🔥

Ингредиенты:

- 500 гр творога

- 100 гр сахара

- 100 гр манки

- 50 гр молока

- 50 гр сливочного масла

- 2 яйца

Приготовление:

Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180• до золотистой корочки. Всё🙆🏻‍♀️

У меня творога было 600 гр, брала три брикета «своё...

РЕЦЕПТ и Главные секреты приготовления ровного чизкейка ❤️девочки сохраняйте- мне не жалко😉!

Чизкейк выпекается медленно и на небольшой температуре (110-140 градусов) от 2 до 3 часов для формы 20 см. Для формы 16-18 см - 1,5 часа. За это время он поднимается. Но, как только время выпекания завершено, а мы отключаем духовку, чизкейк постепенно опадает.Такая у него особенность. Сколько массы вы залили в форму - примерно такого размера и будет сам чизкейк💁‍♀

🍮Секрет номер 1. Не спешите доставать чиз...