Коллекция пользователя
Вместо плова на ужин курочка карри 😂
Ну вот захотелось мне курочку карри, имею право😂
В общем нам нужно:
Филе куриное 450 гр.
лук репчатый (средний) 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Карри - 1 ч. л.
Перец чёрный - 1 ч. л.
Соль по вкусу
Болгарский перец - 1 шт.
Сливки 20-30% - 250 мл
Курочку режим кубиками или не толстыми полос очками, кто что любит. Посыпаем чёрным перцем, солью и добавляем карри, немножечко масла подсолнечного. Все перемешать и дать постоять минут 15.
Лук порезать мелким кубико...
«Эти котлеты съедят даже самые привередливые дети» гласил Инстаграмм 👋🏼
И ведь не обманул 🔥😊
Котлеты и правда получились очень вкусные и сочные, мой съел 2 штуки )
Фарш куриный 350 гр
Морковь (половинка)
Лук средний
Кабачок ( половина)
Отварной рис
Соль
Яйцо ( я не добавляла)
Кабачок трём на мелкой тёрке, лук с морковкой обжариваем на сковороде. Рис отвариваем. Соединяем все с фаршем, формируем котлетки и запекаем в духовке при 180 градусах минут 20.
Ну, что?
Дети 80-х, кто помнит сказочно-вкусные школьные котлеты??😋 🤤
Которые никак не получались у мамы 🤣
Я, кажется, нашла рецепт 🙈💃
Весь секрет в том, что добавлять надо ржаной хлеб, в пропорции 60/40 (мясо/хлеб).
Итак, у меня:
- Фарш свой говядина-свинина;
- хлеб ржаной круглый (половинка без горбушки);
- Луковка;
- зубчик чеснока;
- 2 яйца;
- соль, перец.
Хлеб замочить в молоке. Все на мясорубке с мелкой насадкой провернуть. Котлеты налепить....
И... Господи благослови!!😋🤤🤣
#яумужакулинар
Делюсь рецептом который пришёлся мне по душе 🙏🏻
Понадобится:
Кабачок (1)
Помидоры (2-3)
Чеснок (по вкусу , у меня 5 зубчиков)
Майонез
Сыр
Приготовление:
нарезаю кабачок по 0,5 см , помидор кругляшками , сыр ломтиками , давлю чеснок
Выкладываю на противень смазанный небольшим количеством подсолнечного масла кабачок ,сверху помидор и смазываю майонезом , сверху давленный чеснок и ломтик сыра . Выпекаю в духовке разогретой до 180 градусов 20 мин .
Быстро, вкусно и сытно .
#рецепты
Короче это открытие для меня! 🤩
Я не умела делать тесто для вареников и пельменей (да я лох, не получалось нормальное тесто🤦🏻♀️)
Тут после неудавшегося ханума, я решила это тесто испробовать на вареники (че меня макнуло не знаю, в рецепте было указано, что на манты такое тесто делают, я решила где манты, там и вареники😂)
И вуаля!!!!! Получилась бомба замедленного действия😂
Да, по-любому мне напишут, что так же делают и это не в новинку, но вдруг кому пригодится....таким же как я у которых тесто...
![Юлия [Эксперт по оздоровлению]](https://img.mom.life/preview/c/e9sfPO9HP1zGQ0L0KWwnUg/40x40/kernel/2026/06/26/17824796896a3e7b490f92b.jpeg){kind=small}
Очень много рецептов последнее время пополнили мою колекцию 😋
🥘Тефтели с овощами: лёгкий и полезный ужин! 🥘
🔸на 100 грамм - 146.22 ккал🔸Б/Ж/У - 9.43/7.41/8.89🔸
🧾 Ингредиенты:
🐟 рыба (филе минтая) или фарш мяса птицы - 600 г
▫️ кабачки 200 г
🍚рис (лучше бурый) 0,5 стакана
🧅 лук 1-2 шт.
🥫 томатная паста 1-2 ст. л.
🥕 морковь 1 шт.
▫️ тимьян (сушеный) по вкусу
🧂 зелень, соль, перец по вкусу
🔅 масло оливковое
🍽Приготовление:
Варим рис. В блендере или мясорубке тщательно измельчаем рыбное филе.
Пе...
