вторые блюда

Вместо плова на ужин курочка карри 😂

Ну вот захотелось мне курочку карри, имею право😂
В общем нам нужно:
Филе куриное 450 гр.
лук репчатый (средний) 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Карри - 1 ч. л.
Перец чёрный - 1 ч. л.
Соль по вкусу
Болгарский перец - 1 шт.
Сливки 20-30% - 250 мл

Курочку режим кубиками или не толстыми полос очками, кто что любит. Посыпаем чёрным перцем, солью и добавляем карри, немножечко масла подсолнечного. Все перемешать и дать постоять минут 15.

Лук порезать мелким кубико...

Делюсь рецептом который пришёлся мне по душе 🙏🏻

Понадобится:
Кабачок (1)
Помидоры (2-3)
Чеснок (по вкусу , у меня 5 зубчиков)
Майонез
Сыр
Приготовление:
нарезаю кабачок по 0,5 см , помидор кругляшками , сыр ломтиками , давлю чеснок
Выкладываю на противень смазанный небольшим количеством подсолнечного масла кабачок ,сверху помидор и смазываю майонезом , сверху давленный чеснок и ломтик сыра . Выпекаю в духовке разогретой до 180 градусов 20 мин .
Быстро, вкусно и сытно .
#рецепты

Короче это открытие для меня! 🤩

Я не умела делать тесто для вареников и пельменей (да я лох, не получалось нормальное тесто🤦🏻‍♀️)
Тут после неудавшегося ханума, я решила это тесто испробовать на вареники (че меня макнуло не знаю, в рецепте было указано, что на манты такое тесто делают, я решила где манты, там и вареники😂)

И вуаля!!!!! Получилась бомба замедленного действия😂

Да, по-любому мне напишут, что так же делают и это не в новинку, но вдруг кому пригодится....таким же как я у которых тесто...

Очень много рецептов последнее время пополнили мою колекцию 😋

🥘Тефтели с овощами: лёгкий и полезный ужин! 🥘

🔸на 100 грамм - 146.22 ккал🔸Б/Ж/У - 9.43/7.41/8.89🔸

🧾 Ингредиенты:
🐟 рыба (филе минтая) или фарш мяса птицы - 600 г
▫️ кабачки 200 г
🍚рис (лучше бурый) 0,5 стакана
🧅 лук 1-2 шт.
🥫 томатная паста 1-2 ст. л.
🥕 морковь 1 шт.
▫️ тимьян (сушеный) по вкусу
🧂 зелень, соль, перец по вкусу
🔅 масло оливковое

🍽Приготовление:

Варим рис. В блендере или мясорубке тщательно измельчаем рыбное филе.
Пе...