Вкусняшки

Секрет ПЫШНЫХ сырников 💛 Ну и рецепт конечно)

Часто вижу, что у многих не получатся сырники, такими какими их все хотят: пышные, держащие форму, ну и вкусные кончено!

Когда приготовите смесь и сформируете сырник, его НЕ НУЖНО приплюскивать! Они сами примут нужную форму!

Сформировали шарик, положили на сковородку и всё, ждём пропекания, через минут 5-7 переворачиваем и ждём ещё 5-7 минут. На медленном огне ☝🏻

РЕЦЕПТ:

- 2 пачки творога (беру разные, на фото использован Бирский 9%)

- 1 яйцо

...

Об овощах. Записала себе небольшую шпаргалку на семинаре, делюсь.

При приготовлении овощей важны несколько нюансов, в том числе:

1. Качество самих овощей. Берите крепкие свежие овощи, как будто только «с грядки».

2. Время их приготовления. Обычно хозяюшки передерживают овощи, из-за чего они могут оказаться не столь вкусными.

Брокколи 🥦- варить 3-6 минут

Спаржа (берите свежую, а не замороженную) - варить 2-4 минуты

Кабачок - разрезать пополам, запекать в духовке 15 минут

Кейл - готовится 2...

Идеальный рецепт для пиццы найден 😍😍 просто реально вкусная пицца, впервые у меня такое, тесто четкое на пиццу ,готова готовить теперь ее каждый день 🤩🤩

Рецепт: 2стакана теплого молока

1ст ложка дрожжи

1ст ложка сахара

Полстакана масла

Щепотка соли

И муки сколько возьмет

Начинка на ваше усмотрение

Пирог «зебра»😋

Ингредиенты :

Сахар - 300 г

Мука - 250 г

Яйцо - 4 шт.

Сметана - 200 мл

Масло сливочное - 100 мл

Какао-порошок - 2 ст. ложки

Сода - 1 ч. л.

Смешать муку с содой.

В миске взбить яйца с сахаром. Взбивать не меньше 5 минут на максимальной скорости.

Добавить сметану и топленое сливочное масло (не горячее), смешать миксером на маленькой скорости.

Добавить муку с содой, перемешать миксером на маленькой скорости.

Разделить тесто на две равные части.

В одну добавить какао-порошок, смеша...