Наверно каждая женщина задается извечным вопросом "что же приготовить !?" Раньше и я такой была, но после того как сделала такой список , я больше не думаю 😉 когда начала писать афигела сколько блюд я умею готовить 😂😂😂 может кому то это будет полезным )))
Напишите, что вы любите готовить но этого нет в списке ) стараюсь постоянно дополнять его )
Кто устал также ломать голову, чтобы приготовить на сегодня?🙋
Давайте под этим постом будем писать варианты первых, вторых блюд и салатов✨
Поможем друг другу, ведь одна голова хорошо, а много еще лучше 😅
Я написала список, могла что-то забыть, напишите в комментариях ваши идеи, и что же еще можно приготовить 😚
Первое: супы
1. Куриный
2. Борщ
3. Харчо
4. Солянка
5. Гороховый
6. Грибной
7. Чечевичный
8. Гречневый
9. Рисовый
10. Рассольник
11. Суп с фрикадельками и вермишелью
Второе:
1. Манты...
Торт "Чёрный принц".
Коржи:
🔸3 шт. яйца (крупных).
🔸1,5 ст.муки.
🔸1 ст.кефира (тёплого).
🔸1 ст.сахара (не полный).
🔸4 ст.л. растительного масла.
🔸10г. разрыхлителя.
🔸1,5 ч.л. соды.
🔸3 ст.л. какао.
🔸1/2 ч.л. ванилина.
⠀
Приготовление:
1️⃣В тёплый кефир добавляем соду и оставляем подниматься. Заранее перелейте кефир в чашку, он увеличивается в размере.
2️⃣•Взбиваем белки +2ст.л сахара ( до тех пор пока масса станет неподвижной)
•Взбиваем желтки растительное масло и 2ст.л сахара
После в кефир добав...
Как правильно готовить фунчозу?
У меня не получилось😬
Чечевичный крем-суп.
Ничего проще не готовила, быстро и вкусно.
1. Обжарить 1 среднюю луковицу в сливочном или растительном масле.
2. Добавить морковь и картошку кубиками.
3. Далее добавляем чечевицу, заранее замеченной в воде. Хорошо обжариваем.
4. Далее идёт томатная паста. Жарим мин 3-4
5. Залить водой или мясным бульоном.
6. Соль, щепотка базилик и орегано. Варим до готовности, примерно мин 30-40
7. Как все будет готово погружноым блендером делаем пюре. Если получился густым добавляем ...
люблю этот пирог с заварным кремом💚 песочное мягкое тесто, 🍎 🍏 +немного корицы, нежный заварной крем❤️ ммммммм🖤
Эклеры 😍✅
Ставь лайк ❤️, сохраняй рецепт 💚.
Для меня это очень важно ☝🏻 .
Ингредиенты :
80гр воды +80гр молока
70 гр сливочного масло
10 гр сахара
Щепотка соли
100гр муки
3 яйца
Для крема :
1 банка варенной сгущёнки
250 гр Сметаны
Приготовление :
В кастрюле смешать молоко ,Воду , сливочное масло , сахар , соль и ставим огонь . Нужно довести массу до кипение но не кипятить .
Снять с огня добавить всю муку и Хорошо перемешать ,заварить тесто чтоб не осталось комочков .
Массу остудит...
Если не знаете что испечь на Новый Год, делюсь подборкой десертов от меня:
Фисташковый рулет - ссылка
Шоколадно-малиновый - ссылка
Павлова - ссылка
Банановый - ссылка
Муравейник - ссылка
Тирамису - ссылка
Заварные пирожные - ссылка
Профитроли с заварным ...
Любимый пирог мужа - галеты 😋
Рецепт (из этого количества теста выходят 3 средних галет):
- 250 гр муки
- 150 гр слив масла
- щепотки соли
- 1 ч л сахара
- прохладная вода или сметана, у которой срок подходит
- любые фрукты
Муку, соль, сахар и сливочное масло растереть в крошку. Добавить воду или сметану и собрать в шар, не надо сильно месить. Отправляю тесто в холодильник на 30-40 мин. Готовое тесто делите на 3. Каждый раскатываете и по середине выкладываете любые фрукты, которые у вас есть....