еда

МЕДОВИК ❤️

Как просили пишу рецепт.

Ингредиенты:

Тесто

Мед - 4 ст. ложки

Яйца - 3 шт.

Мука - 500 гр.

Сода - 1 ч. ложка

Сахар - 160 гр.

Крем:

Сметана - 800 гр.

Сахар - 180гр.

Начинаем с теста.

Взбиваем яйца с содой. Оставляем в стороне.

Берем кастрюлю побольше ,кладем мед и сахар. Ставим на медленный огонь. Помешиваем и доводим до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Как начнет медленно кипеть, в кастрюлю добавляем смесь ,что готовили из яиц и соды.

Быстро помешиваем. Когда смесь увеличи...

Рулет из амлета с куринным фаршем 🍲☕😋😜

Вам понадобиться:

- 4 яйца 🥚🥚🥚🥚

- сыр 🧀 200 г.

- Манка : 4 ст. ложки

- Майонез ( можно заменить йогуртом или сметаной)

- 500 г. куринного фарша

- 🧅 лук 1 шт.

- соль, чёрный молотый перец по вкусу.

🍳 Сыр трём на крупной тёрке. Добавляем яйцо и майонез. Всё перемешиваем. Добавляем манку. Снова тщательно перемешиваем, оставляем на 10 мин.

🍳 Очищаем и трём на тёрке лук. Смешиваем с фаршем. Добавляем перец и соль, убираем в холодильник.

🍳 Противень ...

Уж какой я никакой повар, но даже я смогла осилить этот рецепт.

Торт от моей бабушки Кати, которой, на секундочку, 94 года! И она ещё в светлом уме, но вот физическое здоровье, увы, подводит... Поэтому пока Бабушка здесь, с нами, мы с сестрой решили записать несколько ее фирменных рецептов. Один из них - этот торт с несколько фривольным названием «Поцелуй негра». Рецепт беспроигрышный, на выходе получается просто бомба.

Тесто:

2 яйца

1 стакан муки

1 ч л соды ( гашеной)

1 банка сгущёнки

1 стол ...

Мои дети просто обожают сырники, сколько рецептов я перепробовала, ни счесть. И вот он, идеальный во всем. Девочки, попробуйте, сырники получаются нежные, легкие, оторваться невозможно, съедаются моментально!

Ингредиенты

• 400 грамм творога (не сухой)

• 1 яйцо

• 35 грамм сахар

• 40 грамм мука

• щепотка соли

Все смешиваем до однородности, формируем сырники с помощью кружки. Запекаем в духовке до румяности с двух сторон. Наслаждаемся 😋

Кому рецепт?)

Вкуснота для любителей творога и сыра😍

По 200 г творога и сыра

Творог помять, сыр натереть на крупной тёрке.

Яйцо 2 шт

Соль и разрыхлитель по 0.5 ч.л

Мука 3-4 с.л с горкой

Все смешать и влажными руками сформировать бублики(тесто будет слегка липнуть).

В духовку на 20-25 минут на 200°🥰

А вы любите кунжутное печенье? Я им маньячу временами🤤 Сава тоже любит👌

Муж вообще спасет любое печенье в доме, точно не пропадет ничего😅

Огромный плюс кунжута (кроме того что он вкусен🤤) в том, что в нем содержится очень много кальция👌*

*UPD в общем в комментариях меня просветили, что не все так радужно у белого кунжута с кальцием и прочей пользой, зато вкус точно хорош😅 не все же может быть очень полезным🙈

Плюс кунжут достаточно хорошо снимает зубной налет, если просто жевать семена

Поэтом...

Это самое бомбическое домашнее печенье, которое я пробовала 😍

Сахар 60 гр

Масло сливочное 60 гр ( я добавила 40гр сливочного и 20гр кокосового)

Яйцо 1 шт

Соль 2 щепотки

Лимонный сок 2 ч.л

Разрыхлитель 0,5 ч.л

Мука 70 гр

Ну и гвоздь программы - кунжут. 160 гр (предварительно обжарить до золотистого цвета)

Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо и лимонный сок. Все хорошенько перемешать венчиком. В получившуюся массу просеять муку с разрыхлителем, и в конце всыпать кунжут. Ещё раз пер...