
Девочки если вы не приготовите эти панкейки,считайте себя преступниками😅 Я много рецептов перепробовала, но этот самый😻 Просто, вкусно, минимум испачканной посуды, максимум вкуса😅 пока эти панкейки жарились, я собирала игрушки, мыла посуду, и наводила порядок, переодически подходя к печке😸
Рецепт ...
Молоко 1 стакан
Кефир пол стакана 🥛
Яйца 2 шт 🥚
Разрыхлитель 1 пакетик 🥄
Ванилин/сахар ванильный 1 пакетик 🥄
Соль щепотка 🧂
Сахар 3 ст.л. 🍚
Мука 1.5-2 стакана 🥣
Растительное масло 3 ст.л. 🥄
Приготовление:
Яйца взбить венчиком , добавить сахар, снова хорошо взбить. Налить кефир, молоко. Перемешать. Растительное масло и остальные ингредиенты добавить в чашу и перемешать венчиком. Жарить на сухой сковороде,на медленном огне.

А теперь мне, тёмной как подвал, расскажите разницу между панкейками и оладьями?)))
Как часто я готовлю по Вашему рецепту. Спасибо большое!
Подскажите пожалуйста молоко и кефир тёплое должно быть????? Хочу приготовить сейчас
Молоко можно заменить растительным и творог тоже
Чем кефир и молоко заменить если Аллергия ?😭😭😭
@asika13 @anastasiatatarcuk8 ссылка девочки рецепт брала у неё, я только место соды разрыхлитель делаю, посмотрите как должно выглядеть тесто для приготовления🌹
@asika13 как говорится первый блин комом бывает
А теперь мне, тёмной как подвал, расскажите разницу между панкейками и оладьями?)))
Ну помните как в фильме "о чем говорят мужчины": Гренка не может стоить 8 долларов, а крутон может))))
@rekastra потрясающе 😁😁😁. Вы мне напомнили этот фильм - сразу пересмотреть захотелось
В отличие от оладьев, панкейки выпекают без добавления масла, на сухой сковороде.
@lidiaskorik10 @alexs.makarova @vwoke4tostalamamoi половникам пластиковым вливаю смесь и всё))
Очень ровненько и классно))))я думала там специальная форма))))
А консистенция теста какая должна получиться? Как на оладьи? Никогда не готовила панкейки, пора начинать)
Тоже по похожему рецепту готовлю , чуть другие пропорции 👍🏻
Американские панкейки из Японии самые классные у Энди шефа я другие есть не могу.. Все не то))
Пробовали?
ссылка
@sh.n.m.7 а яйца тоже стаканами измерять?😑 и разрыхлитель 1 пакетик это скока? Н-да уж, рецепт
@sofja18, в смысле яйца стаканами ?! Написано ж по-русски - 2 шт. Шт- это штуки сокращённо. 😆😆😆
Пакетик разрыхлителя это пакетик! Вы вообще его видели ? Он не килограммом продаётся 🤣
@mamfruti прикиньте, в пакетиках бывает и 7 гр, и 10 гр и 14 гр) про пропорции видимо смысла нет объяснять
Как такие ровные круги получились???
Панкейки впринципе ровно очень растекаются, там и стараться не надо, льёте в одну точку и всё)




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...






Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты:
5 литров воды;
2 столовые ложки растительного масла;
100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.)
2 столовые ложки сухого отбеливателя.
Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько пе...






Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...