Рулет из амлета с куринным фаршем 🍲☕😋😜
Вам понадобиться:
- 4 яйца 🥚🥚🥚🥚
- сыр 🧀 200 г.
- Манка : 4 ст. ложки
- Майонез ( можно заменить йогуртом или сметаной)
- 500 г. куринного фарша
- 🧅 лук 1 шт.
- соль, чёрный молотый перец по вкусу.
🍳 Сыр трём на крупной тёрке. Добавляем яйцо и майонез. Всё перемешиваем. Добавляем манку. Снова тщательно перемешиваем, оставляем на 10 мин.
🍳 Очищаем и трём на тёрке лук. Смешиваем с фаршем. Добавляем перец и соль, убираем в холодильник.
🍳 Противень выстилаем бумагой для выпечки. Омлетную массу выливаем на противень и равномерно распределяем ( толщина слоя примерно 0.7 см ).
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 5 минут.
🍳 Омлетный корж должен стать сухим, но не пересушенным! Вынимаем корж из духовки и даём ему минут 5 чуть - чуть остыть. Проверяем легко ли корж отстаёт от бумаги.
🍳 Убавляем температуру в духовке до 180 градусов. Равномерно распределяем по коржу подготовленный ранее фарш.
Сворачиваем корж рулетом. Заворачиваем рулет в фольгу и выпекаем в духовке ещё 10 минут. Затем разворачиваем фольгу. Выпекаем рулет из омлета с фаршем ещё 5-10 минут.
Перед подачей нарезать рулет ломтиками.
Приятного аппетита!
Комментариев ещё никто не написал.
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...