выпечка

3 день едим эту великолепную пиццу😆зачеееем она у меня поучилась

Очень вкусные и быстрые рогалики из творога ❤️

Надо было делать больше 😂

1. Творог 200 гр (у меня был 9%)

2. Масло слив 80 гр (у меня было 72%)

3. Сахар 2 ст ложки

4. Разрыхлитель 1 ч л

5. Мука просеянная 200 гр

6. Соль щепотка

Все смешать, замесить тесто, раскатать его, чтоб получился круг. Посыпать сахаром. Разрезать на треугольнички (круг пополам, потом еще пополам, чтоб получилась 1/4 круга и так далее). Затем к центру закрутить рогалики)

Выпекать при 180 гр 20 минут

P. S. У меня был зерн...

Сегодня у нас пирожки с печенкой, очень я их люблю 😋

С мучным пора завязывать, но это так вкусно… как остановиться))

#еда

Песочное печенье с джемом ♥️

Нашла рецепт и идею в нельзяграмме. Даже при моей криворукости в готовке, получилось хорошо с первого раза🙂

Ингредиенты:

- сливочное масло 180г

- сахар 100г (лучше брать меньше, а то очень сладкие вышли)

- 1 яйцо

- ванилин 0,5 ч.л

- мука 300г (но я досыпала на глаз пока месила тесто)

Рецепт:

1. Растапливаем масло (микроволновка), соединяем с сахаром, добавляем яйцо, ванильный экстракт, перемешиваем.

2. Добавляем муку, вымешиваем тесто.

3. Формируем печеньки, ...

Мамин хлебушек,что может быть лучше🥹

Рецепт очень простой.

На 1 хлеб:

Делаем опару: в 100мл теплой воды 1ст.л. сахара и 5г дрожжей сухих.Хорошо перемешать и накрыть полотенцем и убрать пока подойдёт в теплое место на 15 мин.

Достаем опару и кладём туда 1/4 чайной ложки соли,перемешать, добавить 2ст.л.масла подсолнечного.150г муки просеять и всыпать в опару,перемешивая тщательно ложкой,как тесто будет густеть снять с ложки тесто и продолжить замешивать рукой.Когда тесто замешали,накрываем полотен...

Предлагаю продегустировать очень вкусный, нежный и достаточно бюджетный торт "Черный принц". В нём нет ни сливок, ни маскарпоне, ни сливочного масла. И, тем не менее, это потрясающий десерт.

Итак,

БИСКВИТ

- Яйца - 3 шт

- Сахар - 200 гр

- Кефир - 250 мл

- Сода - 1,5 чайных ложки

- Мука - 250 гр

- Какао - 50 гр

- Масло растительное - 4 столовых ложки

В оригинальном рецепте была ещё 1 чайная ложка разрыхлителя, но у меня его не оказалось. Бисквит получился достаточно плотным, но мягким. Поэтому ре...

Лимонные кексы 👇🏼

• Яйца - 3 шт

• Сметана - 200 гр

• Мука - 400 гр

• Сахар - 250 гр

• Масло растительное - 100 мл

• Разрыхлитель - 1,5 ч.л

• Цедра лимона - 2 ч.л

• Сок половинки лимона

Все ингредиенты смешать и отправить в разогретую духовку при t170-180, примерно на 20-25 минут.

Приятного аппетита ♥️

#выпечкаотюли

Пирожки моего детства ♥️ Рецепт моей бабушки ✨

Тесто:

• Тёплое молоко 250 гр

• Тёплая вода 250 гр

• Сахар 1 ст.л

• Соль 1 ч.л

• Яйца 2 шт

• Дрожжи сухие 11 гр

• Масло 3 ст.л

• Просеянная мука 850 гр

Замешиваем тесто и отправляем отдыхать в тёплое ❗️место на 1 час ⏱Потом ещё раз замесили и ещё на 30 минут.

Каждый кусочек по 75 гр. получается 20 шт ⚖️

Начинка 2 варианта:

• Пюре+жаренный лук;

• Обжарить лук+морковь+капуста;

Начинку немного пересолить 🤏🏼 Так пирожки не будут пресными. И в духовку ...