Коллекция пользователя
Долго в морозилке лежал кальмар и ждал своего часа😁
Девочки, это очень вкусноооо😋
Кальмар разморозить, залить кипятком на 30 секунд, затем слить кипяток и залить холодной водой. Шкурка после этого очищается просто руками. 2 луковицы я обжарила с маслом, добавила ложку муки, сливки, подсолила и в конце 1 минуту тушила вместе с порезанным кальмаром.
Все, готово👍
P.S. мои мужчины слопали и очень хвалили)
А вы печёте имбирное печенье в новогодние праздники?:)
Каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и должна сказать, что этот рецепт - один из самых удачных! 👍🏻🎄😍 печенье получается не сухое, но в то же время - это именно печенье, а не пряник 😊 Тесто получается достаточно крутым и раскатывать его немного тяжелее, но оно того однозначно стоит ☺️
Итак, рецепт очень простой
🎄
✅В кастрюле смешиваем 160грмёда100грахара, 1чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики и душистого перца, 1 чл к...
Это просто отвал всего и супер белковая закуска🤤
Тунец (я люблю магуро)
Яйцо вареное
Сыр твердый (любой, какой любите)
Лук зеленый (без него вкус не тот).
По пропорциям примерно всего одинаково. 1:1, короче.
Натереть все ингредиенты на мелкой терке, тунец размять вилкой. Лук порезать. Перемешать. Заправить майонезом, либо сметана+горчица, либо домашний майонез, но можно не заморачиваться, а купить мазик без сахара, например.
Намазывать на подсушенный черный хлеб, у меня кайзер и уминать, пр...
Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍
Исходя из предыдущего поста про азбуку (я купила не ту Жукову🤪), моё место исключительно на кухне. Тут мне всё понятно и просто))
Сегодня готовили с Евой по её детской кулинарной книге картофельную запеканку с беконом. Пропорции не соблюдали, всё на глаз, исходя из того количества ингредиентов, которое было дома. Сверху еще посыпали тёртым сыром (не сразу, а когда заливка 'схватилась')
#iraemelka_на_кухне
Пирог с курицей и картошкой 🤤
В последнее время, меня тянет готовить мучное 🤭
Рецепт теста есть в конце фотографиях 🥰
Кто просил пошаговый рецепт 👌😋@mamanastya18.07
У нас было 1 кг говядины, 2 луковицы, 3 средние моркови,рис чуть больше 1.5 стакана(рис промыть в холодной воде раз 5), приправа для плова, соль,5 зубчиков чеснока.
Мясо обжарить сначала на сильном огне, потом на медленный огонь. И все дальше делать на медленном огне под крышкой.Мясо тушить 30 минут, добавить лук,перемешать,тушить 15 минут. Добавить морковь, не мешать, тушить 15 минут.
Добавить соль, приправу. Тушить 5 минут.
Залить стаканом воды(к...
Хрустящая курочка под шубой😋мммм….сочная и хрустящая!😋 такая вкусная.
Подробно сделала фотографий побольше
#горячее_korobushi
Курочка под шубкой
Ингредиенты:
Куриное филе 3 шт
Шампиньоны 600 гр
Сливки от 20% 150 мл
Лук 1 шт
Сыр 200 гр
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Приготовление:
Шампиньоны обжарить до золистого цвета на сливочном масле, добавить сливки и немного потушить.
Куриную грудку разрезать, немного отбить, посолить и поперчить. Далее каждый кусочек с 2-х сторон панируем: му...
Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...
Вот такую красоту готовит муж на ужин😜
Рецепт:
Филе лосося обжарить в сливочном масле (предварительно посолив и поперчив).
Достать лосось со сковороды, в масло добавить мелко порезанный чеснок, затем мелко порезанный лук.
Далее добавляем томаты Черри, немного обжариваем и зашиваем сливками.
Затем кладём туда листья шпината и томим несколько минут после закипания.
Досаливаем соус по вкусу.
Далее, как шпинат станет мягким - добавляем в соус обжаренный лосось.
Немного ещё томим на огне и все гото...
