Долго в морозилке лежал кальмар и ждал своего часа😁 Девочки, это очень вкусноооо😋 Кальмар…
Долго в морозилке лежал кальмар и ждал своего часа😁
Девочки, это очень вкусноооо😋
Кальмар разморозить, залить кипятком на 30 секунд, затем слить кипяток и залить холодной водой. Шкурка после этого очищается просто руками. 2 луковицы я обжарила с маслом, добавила ложку муки, сливки, подсолила и в конце 1 минуту тушила вместе с порезанным кальмаром.
Все, готово👍
P.S. мои мужчины слопали и очень хвалили)
Агаᛠа☘️·
В ожидании первенца
А можно добавить лесных грибов и потушить в сметане, это фантастика 🤤 и к пюрешке сливочной))
Елизавета Субботина··
Не совсем представляю сочетание морепродуктов и грибов 😁
Агаᛠа☘️··
В ожидании первенца
тоже, пока не попробовала)
Виктория·
Мама сына-младенца
Я ещё добавляю сыр натертый) очень люблю тоже так кальмары готовить - быстро и очень вкусно!
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Здорово😍👍.Как раз в морозилке валяются .Не знала ,что приготовить
Мама ·
Ни разу не готовила кальмаров) а покупать обычный замороженный, который в любом магазине продается? Или особый какой то?
Ульяна Соболева··
Мама дочки (5 лет)
Они ещё фаршированные очень вкусные!👍
Елизавета Субботина··
Я брала в рыбном отделе замороженные ( а может и охлаждённые, уже не помню)) 5 кусочков, в интернете посмотрите, как их чистить - снять кожицу (после кипятка я её просто смыла водой) и внутри убрать хрящ.
Юлия··
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
@momulia дайте пожалуйста рецепт
Олик·
Мама сына (2 года)
приготовлю
спасибо)
Мария·
Мама сына (4 года), беременна (11 нед.)
Так кальмар всего 1 минуту готовится?
Светлана··
Мама дочки (4 года)
Да. Чем дольше вы его будете варить, тем плотнее и жёстче станет его мясо