Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама сына (1 год)

А вы печёте имбирное печенье в новогодние праздники?:) Каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и должна…

А вы печёте имбирное печенье в новогодние праздники?:)

Каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и должна сказать, что этот рецепт - один из самых удачных! 👍🏻🎄😍 печенье получается не сухое, но в то же время - это именно печенье, а не пряник 😊 Тесто получается достаточно крутым и раскатывать его немного тяжелее, но оно того однозначно стоит ☺️

Итак, рецепт очень простой


🎄

✅В кастрюле смешиваем 160грмёда100грахара, 1чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики и душистого перца, 1 чл корицы.

✅Доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем 2 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере)

✅Добавляем холодное сливочное масло 130гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем венчиком 1 яйцо, и постепенно добавляем 550гр муки) в итоге замешивать тесто будет уже удобно не в емкости, а на столе)

✅раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 0,5 см, вырезаем формочками и выпекаем 10 минут (у меня даже 8 получилось) на 180С 😊


Новогоднего настроения вам! 🎄✅❤️ #kristique_kitchen

67

Лучший комментарий

del_1577705281_polly_milkshake

Удалён

Печём

kristique

Кристина

Мама сына (1 год)

Здорово!

svu1980

Валентина

Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

Красота!👍🏻

saffira

Saffira

А глазурь как делаете?

____moom2_____

Карина

Дайте рецепт, пожалуйста 🙏

del_1577705281_polly_milkshake

Удалён

@mail4635, это энди шеф.

____moom2_____

Карина

@polly_milkshake аа, спасибо

del_1577705281_polly_milkshake

Удалён

покупала глазурь порошковую. Но не в Москве. Не знаю даже сейчас где купить.

angelinka.mamaeva

Ангелина

В ожидании первенца

@polly_milkshake, а где рецепты от Энди шефа берёте? Что то я никак не могу найти

del_1577705281_polly_milkshake

Удалён

а я заходила сегодня на страницу, у него тех работы.

dasha_legat

dasha

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Мой максимум))

Комментарии

annmiss

Анна

Мама двоих (2 года, 20 лет)

Волшебница 🎆

pavla3008

Натали

Мама сына (1 год)

Спасибо большое!

mojjevelnik

Наталья

Мама троих детей

Не пеку. Но захотелось ))

ezhevika7

Виктория

Мама дочки (10 лет), беременна (22 нед.)

Печенье печём с дочкой. В этом году попробую по вашему рецепту, спасибо!

Мы на Рождество обычно выпекаем.

Вы капустный пирог выкладывали на днях, можно рецепт теста? ☺️

skelena

Елена

Мама двоих (2 года, 16 лет)

Печём ежегодно. Надо Ваш попробовать )) спасибо

katerinaardor

Katerina

Мама троих детей

Пекли по энди шефу😋

nataliedi

Natalie

Мама сына (9 лет)

А мы делаем все проще, берём готовое тесто в метро, стоит не дороже 80р и очень вкусное ☺️

nataliedi

Natalie

Мама сына (9 лет)

@montenegro, готовое тесто имбирное, от марки fine life , очень вкусное )

agdetotam

Alena

Мама двоих (младенец)

надо же. не знала о таком, а состав норм?

nataliedi

Natalie

Мама сына (9 лет)

все то же самое

brodetskaya.94

Ксения

Мама сына (1 год), беременна (6 нед.)

Буду печь ) хочу именно прянички но если не получится попробую печеньки ))

katrinsvs

Katrin

Мама дочки (1 год)

Кристина, а у вас есть рецепт глазури?

elka87

Елена

Мама дочки (2 года)

Глазурь : яичный белок и сахарная пудра. Все смешиваем но не взбиваем . Должна получиться густая масса

kristique

Кристина

Мама сына (1 год)

Был где-то в инстаграме, надо поискать )

sgna.gabbiano

Настасья Вайнер

Мама сына-младенца

Интересно, а если без сахара...🤔

dariyalok

Дария

Спасибо за рецепт) а где формочки можно взять?

kristique

Кристина

Мама сына (1 год)

В Икеа, в cookhouse, в Ашане - да где угодно ))

kydryashkakate

Екатерина К

Мама сына-младенца

Надо попробовать ваш рецепт,так же перепробовала их немало,но свой идеальный пока не нашла 😉

ru.30

ru.30

В ожидании первенца

Красота😻😻😻

anastasiyaaa1

Анастасия Садовникова

Мама дочки (1 год), беременна (24 нед.)

Много печенья выходит из данного количества?

kristique

Кристина

Мама сына (1 год)

Смотря какого размера вы будете делать🤷🏻‍♀️😊

anastasiyaaa1

Анастасия Садовникова

Мама дочки (1 год), беременна (24 нед.)

@kristik_, они обычно не очень большие. С половину взрослой ладони

katty_bu

katty_bu

Мама дочки (3 года)

Пеку , мне как раз нравится мягкое)

swallow_n

Наталья

Мама подростка, беременна (23 нед.)

Спасибо за рецепт! Надо попробовать 😉 пекла раньше по-другому, но не очень понравилось.

del_1577705281_polly_milkshake

Удалён

Печём

del_1577705281_polly_milkshake

Удалён

@saffira, покупала глазурь порошковую. Но не в Москве. Не знаю даже сейчас где купить.

angelinka.mamaeva

Ангелина

В ожидании первенца

@polly_milkshake, а где рецепты от Энди шефа берёте? Что то я никак не могу найти

del_1577705281_polly_milkshake

Удалён

а я заходила сегодня на страницу, у него тех работы.

svu1980

Валентина

Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

А перец душистый,это который горошком молотый в мельнице?да?спасибо!

soloveva1

юлия

Мама сына (2 года)

Спасибо

avdonina_d

Диляра

Кристина, а как думаете, деткам мелким можно такое печенье? Имбирь все же жгучий

lipo4ka

Анна

Да,пеку ☺️

karamel_ka13

Jul

Даа) но в этом году нет ) тяжело

karamelka2021

Карамелька

Мама дочки (1 год)

Я вот эти коржики сегодня напекла)) они мне по вкусу больше по душе))

karamelka2021

Карамелька

Мама дочки (1 год)

@angelinka.mamaeva, в Инстаграм тоже выставляла рецепт)) делюсь и с вами))😊😊😊🎄🎄🎄

angelinka.mamaeva

Ангелина

В ожидании первенца

@baturina.lyalya, спасибо😍

angelinka.mamaeva

Ангелина

В ожидании первенца

@baturina.lyalya, подписалась на Вас в Инстаграмм 😇

aliskimama

Юлия

Мама дочки (3 года)

Спасибо, Кристина. Пеку каждый год, даже на ёлку вешали в том году.

dasha_legat

dasha

Мама сына (1 год), беременна (21 нед.)

Мой максимум))

angelinka.mamaeva

Ангелина

В ожидании первенца

В этому году хочу попробовать испечь😊 очень кстати Ваш рецепт ☺️спасибо большое 🙌🏻😇

nelli34

нелли

Мама двоих (3 года, 17 лет)

Хочу попробовать в этом году👏👏 спасибо за рецепт! А не знаете можно мёд чем то заменить? А то я ещё побаиваюсь его дочке давать( мне кажется это самый аллергенный продукт .

miss_teria

Miss_teria

Мама сына (3 года)

Я заменила на сироп топинамбура из вкусвилла 👌

m.konopleva

Мария

Мама дочки (1 год)

@baturina.lyalya дайте рецепт плиз)

karamelka2021

Карамелька

Мама дочки (1 год)

На здоровье!)😊🎄🎄🎄

metaspade

Ольга

Мама сына (1 год)

Пеку, когда собираю подарки родным, обязательно свое печенье добавлено, всем очень нравится :)

homyak

Оля

А у вас какой рецепт?

marusya2108

Мария

Мама дочки (2 года)

И я хочу попробовать ! Спасибо за рецепт ! В Инстаграм будет ? Там удобней сохранять 😊

lenadasha

Елена

В закладки❤️

Благодарю

darsi_fomina

darsi_fomina

Спасибо за рецепт. Читаю и здесь и в инста🥳💖красотка!

ya_valeriya

Валерия

Большое спасибо!!! Шикарный рецепт!

homyak

Оля

Подскажите, где купить молотую гвоздику и душистого перца ?

v076vv

Мария

Все делала по рецепту,но тесто получилось такое,из за чего,может знаете?

v076vv

Мария

@kristik_, макфа пшеничная,все ровно по рецепту делала 🙁

kristique

Кристина

Мама сына (1 год)

@mary.v, а что в итоге сделали, чтобы получилось?)

v076vv

Мария

@kristik_, добавила мёд и раскатывала маленькие кусочки,буквально на 2 печенья)

katrina-81

Екатерина

Мама двоих (2 года, 13 лет)

Спасибо большое за рецепт) на конец то испекли, очень вкусно!!!

ne_dlya_kur

Я

Мама сына (2 года)

Не подскажите рецепт вкусных венских вафель с хрустящей корочкой? Я что ни делаю всё не оо

Второй день в доме потрясающий аромат пряностей и выпечки 😍 каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и…

Второй день в доме потрясающий аромат пряностей и выпечки 😍 каждый год я пеку имбирное печенье по разным рецептам, и должна сказать, что этот рецепт - один из самых удачных! 👍🏻🎄😍 печенье получается не сухое, но в то же время - это именно печенье, а не пряник ☝🏻 Тесто получается достаточно крутым и раскатывать его мне было немного тяжелее, но оно того однозначно стоило ☺ Итак, рецепт очень простой 🎄В кастрюле смешиваем 160гр мёда, 100гр сахара, 1чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики и душистого перца, 1 чл корицы. Доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем 2 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере)Добавляем холодное сливочное масло 130гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем венчиком 1 яйцо, и постепенно добавляем 550гр муки) в итоге замешивать тесто будет уже удобно не в емкости, а на столе) раскатываем скалкой тесто толщиной примерно 0,5 см, вырезаем формочками и выпекаем 10 минут (у меня даже 8 получилось) на 180С 😊 Новогоднего настроения вам! 🎄✅❤ #kristique_kitchen

Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍

Рецепт имбирного печенья: просто и вкусно

Рецепт очень вкусного имбирного печенья 👍 Пеку по этому рецепту уже лет 5, а то и больше, проверенный тысячами читателей в моем блоге в запрещённой сети 👌🏻😊 Невероятно простой и действительно очень удачный ! ✅В сотейнике/кастрюльке смешиваем 180гр мёда, 80гр сахара, 1чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики, 1 чл корицы. Доводим почти до кипения, снимаем с огня. ✅Добавляем 1 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем венчиком 1 яйцо, и постепенно добавляем 500 гр муки В итоге замешивать тесто будет уже удобно не в емкости, а на столе. Раскатываем скалкой тесто , если тонко - получится хрустящие печенье, если толще , около 0,5 см , будут имбирные пряники 😊 Вырезаем формочками и выпекаем 10 минут (у меня даже 8 получилось) на 180С 😊 Артикул формочек на вб 79740652 Уютную историю выпекания печенек снимали этой зимой у нас дома 😊