Рецепты

Красотки хотите такой бисквит с одного замеса?

Делюсь с вами рецептом моего ванильного бисквита

Мука 200гр
Разрыхлитель 10гр
Растительное масло 4ст.л
Кипяток 4ст.л
Сахар 220гр
Яйца 5шт
Ванильный сахар
1)просеиваем в миску сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель.
2)в чаше миксера взбить яйца
3)добавить сахар и ваниль, взбить 2-4мин
4)добавить муку. Перемешать
5)добавить растительное масло и кипяток. Хорошо перемешать (лопаткой!)
6)выпекать на режиме верх/низ при t=180’C 25-30минут

#рецепты#еда#бисквит#рецептбисквита#бисквитрецепт#пирог#cream_cakes_cc #тортростов #тортыростов #рецептторта #кондитерростов #суворовский

Боже, этот салат просто космос! 🤩🤩🤩🤩🤩
Форель под шубой (иная интерпретация селедки)

Во-первых, нет гребаных костей🥵в селедке нет нет да попадались

Во-вторых, нежнейший вкус и как он тает во рту😋

В третьих, мой любимый секрет, это маринованный лук, он придаёт кислинку и успокаивает яркость обычного лука 💪🏼

И в четвёртых, ещё один секрет, я никогда не Варю овощи(кроме яиц), запекаю их в духовке предварительно обернув в фольге, примерно час в духовке на 200*. с Оливье тоже самое, попробуйте, это горааааздо вкуснее!!!

Кстати, в этот салат можно добавить чуть-чуть грецкого ореха, получится так же вкусно 🥰👍🏼

Короче, этот салат 100% будет на моем нг столе

Кстати, мое меню +- будет таким
1. Запечённая буженина
2. Картофельный гратен
3. Оливье(с говядиной)
4. Форель под шубой
5. Салат с куриной грудкой/шампиньонами/марин.огурцы
6. Тарталетки с икрой
7. Рулетики из баклажанов
8. Бутерброды со шпротами(почему-то захотелось в этом году😅)

Пока все, надеюсь на 6 взрослых хватит😅

А какое меню будет у вас в новогоднюю ночь? 🎄🥂

Идея ужина для всей семьи❤️ Очень простой и быстрый в приготовлении. Сын сейчас сидит и причмокивает 🤪

Птитим с лососем:
- птитим
- брокколи
- лосось кубиками

Для сливочного соуса:
- сливки 10%
- яичный желток
- шепотка сыра
- соль и перец по вкусу

Обжариваем все ингредиенты, заливаем соусом. Даём потомиться на медленном огне 5 минут, потом настояться ещё минут 5

#таня28_готовлю