кухня

Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍

На упаковку лаваша(2шт):

-500 грамм фарша любимого ( у меня вчера был телячий)
-1 средний кабачок
-1 большая морковь или 2 маленькие
-1 большая луковица или 2 маленькие
-150 грамм сыра любого
Зелень,шпинат по вкусу
-сметана для смазывания рулета

Овощи нарезаются кубиком и пассеруются с добавлением соли, молотого перца, можете добавить любимую приправу, кто как любит. Я это делала не н...

‼️самый простой РЕЦЕПТ)) у меня ушло минут 30, не больше если не учитывать время застывания.

РЕЦЕПТ (26 см)

Бисквит:
3 яйца
90 гр сахара
щепотка соли
цедра 1/2 лимона (или из пакетика)
90 гр муки

Творожный мусс:
600 гр творога
200 мл молока
200 гр сахара
ваниль
25 гр желатина
200 гр сливок

150-250 гр малины
150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)

#милочкаготовит

Доброй ночки!
У меня нет слов, чтобы описать восторг от этого торта. Это популярный в Германии торт Апфельмусс, что в переводе с немецкого означает "яблочное пюре". Дело в том, что в креме присутствует яблочное пюре, которое невероятно подчеркивает вкус торта, даёт лёгкую кислинку и привкус мёда, хотя в составе его нет. Торт очень нежный! Готовится быстро, а результат...Кто приготовит, тот меня поймет!
------------------------------
Торт Апфельмусс
------------------------------
🔸Для коржей:
▪️2...

Всем приветик!
Готовила к приходу гостей вот такой быстрый и простой тортик. Очень напоминает по вкусу Тирамису, но гораздо дешевле и проще в приготовлении. Печенье Савоярди я пекла сама, так как магазинного не нашла. Очень ароматный, слегка алкогольный 😳😊 ( кстати, если этот тортик будут кушать детки, то алкоголь можно не использовать, тоже будет вкусно). Свекровь была в восторге, а это что-то да значит!😆👍
------------------------------
Торт без выпечки
"Пьяная вишня"
------------------------...

Добрый вечер!
Давно хочу выложить рецепт этого вкуснейшего пирога. Лимонная выпечка - это моё все!
Как правило, подобные пироги готовятся на песочной основе, но как-то приелось... Приготовила на мягком творожном тесте и не пожалела. Попробуйте и вы:)
--------------------------------------------------------------------
Пирог с лимонным курдом и меренгой
--------------------------------------------------------------------
🔸Основа:
▪️60г мягкого творога
▪️30г сливочного масла
▪️1 яйцо
▪️50г сахара
▪️1...

Мой первый опыт приготовления домашних печенек для малого😀
Наконец-то нашла время за пол года... аж стыдно🙈🙈🙈
Только не кидайте тапками за их форму и вид...
Зато вкусные и без сахара (на яблочном соке и пюре)
Только что мне с чаем пара штук зашла на ура🤣🤣🤣

Доброй ночки!
Давно хотела приготовить эти блинчики и вот момент настал. Меня они покорили однозначно и внешним видом, и простотой приготовления, и необычным вкусом! Это пористые блинчики без яиц на дрожжевом тесте, которые выпекаются только с одной стороны. Традиционно такие блинчики начиняют сладким сыром, но можно использовать абсолютно любую начинку: варёную сгущёнку, заварной крем, шоколад и т.д. У меня в качестве начинки взбитые с сахарной пудрой сливки.
-----------------------------------...

Решила поделиться рецептом вкусного хлеба. Уже не первый раз пеку по рецепту @milani_d
Только я ложу 1.5 ч.л.соли и муки чуть больше, так чтобы тесто не липло к рукам. В общем, даже муж заценил, хотя он у меня переборчив к еде 😀
Рецепт в коментарии