О, да, еда!

Вы можете любить или не любить дрожжевое тесто,охеревать от глютена,впадать в панику от слова " пшеница", но настоящая хорошая дева должна уметь стряпать самые лучшие в мире пироги. Я все делаю на глазок! Но для вас ,прекрасные юные девы,я все измерила в граммах !

Итак.Я ОТВЕЧАЮ - у вас все получится ✊✊✊

В 500 мл теплого ( но не горячего) молока + 3 стол.ложки сахара распустить 15 гр сухих ( 30 гр живых ) дрожжей.

+ 1 чай.лож.соли

+ 2 стол лож.раст.масла

+ 3 яйца

+ 900 гр мука (просеять)

Тест...

Делюсь рецептом приготовления пирожков! ☕

Тесто просто находка! Готовится быстро, очень легко, а самое главное, пирожки получаются невероятно вкусными и мягкими! 🤤 У меня начинка: картофельное пюре с жареным луком, перец, соль, зира.

Рецепт оставлю в комментариях 🧡🌷

Как мой муж любит пирожки которые я готовлю 😊👌🏻говорит готовила бы на продажу все покупали бы 😂 обязательно приготовьте на ифтар😊 рецепт: 1 кг муки 1 пачка быстродействующих дрожжей(11 гр) тёплое молоко соль сахар масло подсолнечное 2 ст.л. Смешиваем все сухие ингредиенты вливаем тёплое молоко ( сколько возьмёт мука) замешиваем мягкое тесто добавляем масло и ещё раз хорошенько вымешиваем))) оставляем подняться еще раз вымешиваем и ещё раз ждём пока поднимется) потом раскатываю небольшие кружки ...

Скоро Рамадан, а это мой любимый месяц в году , всеми любимый праздник❤️ угощать постящихся это вообще целая история для меня, в обычные дни то не могу без этого, а тут и вознаграждение полагается, поэтому я включаю турбо режим и уже начинаю репетировать новые вкусняшки которые раньше не делала.

Однако я не угадала с формой для выпечки 🤓 но вкус😻🤤следующий раз сделаю в форме побольше диаметром, а пока ловите рецепт пахлавы 🍽

Ингредиенты для теста 🥣

- Молоко 250мл🥛

- Мука 700 гр...

В жопу куличи😬вот вам ПРОСТЕЙШИЙ рецепт Наполеона)) Квадрат упаковки слоёного дрожжевого теста(Магнит 56р);сливочное масло 180 гр(Пятерка 78р);банка сгущёнки (Пятерка 69р)

Масло комнатной температуры смешали со сгущёнкой с помощью миксера(венчика,если любите с*кс)) или насадкой венчик для погружного блендера. Крем готов. 2 пласта Теста на разогретый противень,на максимум минут на 10,до готовности. Делите готовые коржи на нужное вам количество,у меня сколько ровно разорвалось столько и вышло,пром...

#Вкусно_Алек

Ленивые хачапури

Очень питательный и вкусный завтрак 😍

Чем-то напоминает омлет с кучей сыра

Еще их делают на твороге, но у нас в основном кефир не пьется

Ингредиенты:

✅300 мл кефира (не более 1%)

✅1 яйцо (лучше категории С1)

✅100 гр муки (если яйцо С0, то можно 120 гр муки)

✅Соль, сахар по вкусу

✅100-120 гр сыра

✅1/2 ч л соды

✅Зелень по вкусу

✅Сливочное масло, чтобы сверху смазать (я без него)

Венчиком смешиваем яйцо, соль и сахар. Вливаем кефир комнатной температуры.

Добавляем...

Банановый Торт для лентяек 😂😻

Понадобится :

3 коржа

Крем шоколадный готовый( фото приложила)

Растворимый кофе

Молочный шоколад

Молоко

Бананы( мне хватило связки из 6 бананов)

Коржи пропитываем растворимым кофе)

Все остальное листайте фото) там все понятно как 2+2😂👍

Захотелось поделиться с вами двумя любимыми рецептами блинов. Раньше не умела их печь, пока на просторах интернета не нашла эти рецепты) получаются с первого раза, даже первый блин не комом 👍

1й рецепт:

300 мл молока, 300 мл газированной воды, 3 яйца, 210 г муки, 100 г сахара, 100 г растопленного сливочного масла.

Всё, кроме минералки, взбиваю блендером/миксером, вливаю воду и просто перемешиваю до однородного состояния.

Перед выпеканием первого блинчика смазать сковородку (у меня блинная) раст...