Как мой муж любит пирожки которые я готовлю 😊👌🏻говорит готовила бы на продажу все покупали бы 😂 обязательно приготовьте на ифтар😊 рецепт: 1 кг муки 1 пачка быстродействующих дрожжей(11 гр) тёплое молоко соль сахар масло подсолнечное 2 ст.л. Смешиваем все сухие ингредиенты вливаем тёплое молоко ( сколько возьмёт мука) замешиваем мягкое тесто добавляем масло и ещё раз хорошенько вымешиваем))) оставляем подняться еще раз вымешиваем и ещё раз ждём пока поднимется) потом раскатываю небольшие кружки вырезаю формой как на курзе леплю точно так же как Курзе в общем и размер такой же, придавливаю каждый пирожок и жарим в масле, получаются все одинакового размера нежные мягкие пирожки-Малышки😊👌🏻 получается тесто тонкое а начинки много )) улетают как семечки)
Комментарии
Замесить тесто 6-7 минут, оставить подняться хотя бы 30 мин, а жарятся они быстро 😊
Ооохххх.....не похудеть мне никогда 😃 зато всей семье и мне будет вкусно 🤤 спасибо большое за рецепт 🌹
Блин, ну как, как вы все успеваете?😊 в чем секрет?😁 надо приготовить, такие аппетитные😍
Подскажите, а сколько сахара и соли добавляете? И примерно сколько нужно молока?
1 ч.л. Сахара и 2 ч.л. Соли 😊 молоко я грею два стакана (200 мл) и уже по чуть добавляю сколько мука возьмёт, всегда по разному берёт 😊
Как найти силы и отписаться от вашего топа😭 я хочу похудеть, но иду как зомби повторять ваши пирожки😄
Я тоже делаю такие пирожки, только у меня они продолговатой формы а у тебя круглые? Как?))
@ramazanovaaa, потом надавила. Моя свекровь так делает👍я не любитель их делать 😂
Подскажите сколько в итоге молока получилось? А то я с тестом не очень,мне надо подробно😭
Я похожие видела видео, но формировала пирожков через решётку для пельмени.
Блин как захотелось 😍😍😍 только не поняла как круглые получились, если лепили как для Курзе? Расскажите плиз #проститеятормоз
Как я люблю такие пирожки,жаль мой желчный со мной не согласен😭
Вы героиня, 👍👏как можно успеть всё с тремя маленьким детьми???
Также готовлю,только размером больше. Муж любит огромные😄они действительно бомба😍сьедаем на раз-два. Поэтому и пузо растёт 😂😂
@karachaevak мне тож такие нравятся,мама и бабушка всегда такие делали,с ним научилась огромные делать 😄
Дааа, пирожки моей бабушки, сметают в любой компании всю кастрюлю или тазик🙈
Если без дрожжей,то на кефире с содой,я делала,но тесто капризное.как на аварский хинк
@mamasitac, Отвариваю картошку 5-6 штучек небольших, делаю пюре, лук 1 большой мелко нарезав и обжариваю до золотистого цвета, добавляю в пюре, Соль перец по вкусу
@karachaevak, я кстати их приготовила по вашему))) мне ооочень понравились. Несколько дней подряд готовила😹
Мой муж тоже их очень любит. (Готовлю такие же малютки)😄
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Ниблер для прикорма: польза или вред для развития ребёнка?
Ниблер - за или против?
Сейчас я на обучении по расстройствам питания у детей и мы обсуждаем все аспекты приемов пищи детей разных возрастов.
Затронули в обсуждении и эту тему.
Пользовались ли вы ими?
Лично я - нет, так как ещё до рождения дочки услышала о некоторых негативных фактах о ниблере.
Вот основные из них (от педиатров и специалистов с курса):
- не дает ребенку знакомиться с консистенцией и структурой еды на этапе ввода прикорма, потому что ребенок через него получает лишь сок и...
Навеяно вчерашним постом про соску.
Почему некоторые дамы, с такой злостью, ядом и остервенением вещают про то, что "вам никто ничего не должен в саду! Это госучреждение! Вы должны:... И далее список из 10 пунктов!..."
Откуда, это странное отношение к окружающим, и к себе? Почему считается нормой, страдание? Почему, если вы требуете простого человеческого отношения, и мягкого подхода, то на это получаете реакцию " Идите в частный сад! Пусть вам там жопу лижут!"
Откуда эта злоба??
То есть, если в...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Извините, можно вопрос ? А сколько времени на все про все уйдёт ?