Коллекция пользователя
Добрый лень ♥️
Наш любимый папа/муж вернулся с командировки🙏♥️вновь есть для кого готовить)
С самого утра всё кипело, жарилось, мы с Анютой готовились к встрече ♥️
По заказу приготовила щи, всё остальное по велению сердца💫:
☘️Свиные ребра + картофель
☘️Овощной салат
☘️Брускетты
☘️Рулетики
#меню_на_день
Девочки те самые яйца, как во вкусвилл. Я докрутила рецепт до идеала, оказывается не хватало 2 ч.л жидкого дыма, чтоб была та самая нотка копченности🤌
#закуски_korobushi
Забудьте о скучных закусках! Маринованные перепелиные яйца по-азиатски.🥚
⠀
Это не просто яйца, это взрыв вкуса! Нежные, пикантные, сладковато-соленые — от них невозможно оторваться. Осторожно: вызывают привыкание! 😉
Пробовали уже такие?
Ингредиенты (ориентируйтесь на свой вкус, ингредиенты можно увеличивать):
⠀
· Перепелиные...
Варю девчонкам тапиоку для бабл ти. Как же мне вкусно! Обычно половину им в чай кладу, а половину просто съедаю 😸
Напишу сейчас свои вкусовые пристрастия последнего времени 😅 а вы своими интересными сочетаниями поделитесь 🤗
1. Мне очень понравилось жарить сухой зерненый творог с яйцами (типа скрэмбл). Творог превращается в тянущийся сыр, как моцарелла, выходит очень белково и не очень жирно.
2. А в тот зерненый творог, что в сливках - добавляю мюсли и каплю сиропа. Получается хрустящий десерт))...
Куриные бомбочки с моцареллой.
Видеорецепт уже опубликовала.
Автор @recepti_korobushi
· Куриный фарш или индейка
· Моцарелла (мини)
· Лук репчатый
· Соль
· Специи (сладкая паприка, сухой чеснок, специи для мяса — по вкусу)
· Панировочные сухари
Точные граммовки не пишу, т.к готовлю их всегда на глаз.
Приготовление:
1. Из куриного фарша сформируйте лепешку. В центр каждой лепешки положите шарик моцареллы мини. Тщательно защипните края, чтобы получилась бомбочка.
2. Полученные шарики хорош...
Рецепт покоривший моё сердце 💔 Фаршированные гнёзда:
• фарш (свинина, говядина, курица, лук) 1кг
• шампиньоны 200 гр
• лук 1 шт
• сыр 200 гр
• майонез - примерно 3ст.л
• яйца 2шт
• специи: соль, черный перец, чеснок сухой
Начинка:
Обжарить лук и шампиньоны, добавить специи по вкусу.
Готовим:
Фарш смешиваем с яйцами и специями. Формируем котлетки и делаем углубления стаканом (стакан нужно намочить, что бы фарш не прилип). Туда выкладываем грибы. Далее смешиваем «шапочку»: сыр + майонез и ...
Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅
Думаю к праздникам будет самое то.
Ингредиенты:
✔️Мелкие шампиньоны 500 гр
✔️Лук красный 1 шт
✔️Болгарский перец 1 шт
✔️Зелень ( укроп, петрушка )
✔️Соевый соус 30 мл
✔️Растительное масло 50 мл
✔️Сахар 1 ч.л
✔️Соль 1/2 ч.л
✔️Лимонный сок 2 ст.л
✔️Зернистая горчица 1 ст.л
✔️Чеснок 3 зубчика
Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.
сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.
Режу лук и перец соломкой.
Смешиваю все ингредиенты для соус...
Удивительное дело: еще совсем недавно мама тебя будила песней «солнышко мое, вставай», протягивала теплые колготки и носки с батареи, ты не спеша шла на кухню и ела те самые булочки из эмалированного тазика или ведерка, запивая чаем. А сегодня эта самая мама - ты. И уже ты стряпаешь и заворачиваешь эти булочки точно также, как учила когда-то мама на той самой уютной кухоньке.
А я ведь орала, что булочки никогда печь не буду. Это все е-ру-нда. Ерунда, Оля, ерунда 💔
Ну а так как сегодня у нас дождь, то я решила постряпать пирожки. Рецепт теста я когда-то раздобыла у @mama__romana , так им и пользуюсь, за что ей огромное спасибо 🫶🏻 тесто прям хорошее, очень его люблю. Если нужны булочки, то увеличьте просто сахар до 80 г
Ингредиенты (на 12 пирожков, я сегодня делала х2):
160 мл теплого молока
5 г сухих дрожжей
30 г сахара
1 яйцо
60 г сливочного масла
1/2 ч л соли
400 г муки
Молоко подогреть в микроволновке / на плите. Дрожжи залить теплой водой / теплым мо...
Искать рецепты проще по хэштегам👇🏼
• #завтракиотюли
• #ужиныотюли
• #выпечкаотюли
• #вторыеблюдаотюли
• #салатыотюли
• #закускиотюли
• #супчикиотюли
• #десертыотюли
• #застольяотюли
• #ппотюли
• #пасхаотюли
• #заморозкиотюли
Заказы с ozon/wb
• #покупкиотюли
Вас 9999 человек! 🥹🧡
Учитывая что это мой второй аккаунт на этом сайте - я нахожусь в очень приятных чувствах видя эту цифру! Спасибо каждой из вас за поддержку в моем маленьком хобби ✨ Мне очень ценно то что вы со мной 🫶🏻
И давайте готовится к новогодним застольям? Буду пополнять рубрику #закускиотюли
🎄Первая закуска:
• дрожжевое готовое тесто: режем кружкой на кружки, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на 15 минут при t180. Не забываем следить, потому что духовки у ...
