Рецепты

очень полюбился нам лимонный кекс к чаю, что пришлось утроить рецепт и добавить мноооооого лимонов 💛😁

рецепт одной порции:

• 100 грамм масла сливочного

• 100-80 мл кефира 2.5%

• 2 яйца

• разрыхлитель 1 чайная ложка

• 200 грамм муки просеянной

• 2 средних лимона или 1 большой

• 100 грамм сахара

• ванилина щепотка (кто любит)

! все ингредиенты должны быть комнатной температуры

мягкое масло растираем с сахаром, добавляем туда яйца и кефир. все это перемешиваем миксером или усердно работаем р...

Приветик!

Попался мне во такой рецепт в Инстаграмме. Попробовала. Нам очень понравились эти шарики. Прекрасно подойдут не только на обед или ужин, но и на праздничный стол можно подать! Низкокалорийно, без фритюров всяких и тонн масла... Супер, в общем:)

------------------------------------------

Куриные шарики с сыром

в духовке

------------------------------------------

▪️500г фарша из куриного филе

▪️1/2 ч.л. копчёной паприки

▪️1/2 ч.л. сушеного чеснока

▪️Соль,перец по вкусу

▪️1 яйцо

▪️Мука

▪️Паниров...

Девочки, это капец как просто и вкусно.

И самое главное, что у вас всегда есть под рукой нужные ингредиенты.

Я иногда покупаю лаваш впрок и храню в морозилке, чтобы в нужный момент достать и быстро что-то приготовить.

Увидела в интернете картинку, как заворачивать конвертики-треугольники и сразу же приступила к воплощению идеи.

1. Разрезать лаваш на полоски шириной примерно 7-8 см.

2. Выложить начинку треугольником и завернуть по схеме в виде треугольников.

3. Взвить яйца с йогуртом, кефиром...

Добрый вечерочек!

Если честно, я всегда скептически относилась к таким супер-быстрым рецептам в микроволновке, а сегодня решила попробовать. Ну, что сказать...Я в восторге! Это вкусный пп-десерт за 3 минуты в микроволновке. БЕЗ САХАРА и МУКИ! По вкусу этот кекс немного напоминает брауни, но более нежный и лёгкий.

---------------------------------------------------------------------

ПП-кекс за 3 минуты в микроволновке

---------------------------------------------------------------------

▪️1 банан...

Всем доброго вечера!

Каждый год я жду грушевый сезон, чтобы приготовить этот пирог. Это один из самых любимых мною пирогов. Обязательно для его приготовления использовать спелые ароматные груши, а если не любите карамель, то можно приготовить и без неё. Но, на мой взгляд, именно она делает этот пирог особенным!

----------------------------------------------------

Грушевый пирог с карамелью

----------------------------------------------------

🔸Тесто:

▪️100г сливочного масла

▪️100г сахара (можно мен...

Раскрываю свой секретик как законсервировать шампиньоны что бы они остались белыми и не потемнели после варки😊👆Хозяюшки, кто не знал, просто проварите грибочки в воде с уксусом минут 5,слейте эту водичку и уже только после этого варите в маринаде👆🤗

Зефир, который получится!

Очень похож на зефир из магазина. Вкусный, полезный, без красителей и добавок! Все нюансы из собственного опыта описала. В этот раз мой зефир мне понравился!

-----------

Зефир

-----------

▪️130г яблочного пюре

▪️1 яичный белок

▪️Щепотка лимонной кислоты

▪️300г сахара

▪️1 ч.л. ванильного сахара

▪️75мл воды

▪️5г агар-агара (сила геля 1200,указано на упаковке)

▪️Сахарная пудра для обсыпки

---------------------------------------------------

Для начала нужно приготовить яблочное пюр...

Приветики!

Как приготовить вкусные и максимально полезные котлетки?Очень просто: запечь их в духовке! Рецептом котлет никого не удивишь, но я хочу поделиться своими "секретиками" сочных и вкусных котлет:)

---------------------------------

Котлеты в духовке

--------------------------------

▪️1 кг смешанного фарша

▪️0.5 кг лука

▪️1 ч.л. сухого чеснока

▪️2-3 ломтика батона

▪️0.5 ст. молока

▪️Соль, перец по вкусу

▪️Панировочные сухари

-------------------------------------

Подготовить фарш. Лук измельчить ...