Рецепты

Доброй ночки, мамы!
Смело могу рекомендовать этот рецептик! Котлеты готовлю только в духовке, теперь и отбивные буду только запекать. Какие же они сочные и ароматные, с хрустящей сырной корочкой. Ни капли масла! Без жарки. Для меня это очередная находка...
-------------------------------------------------------------
Куриные отбивные с сыром в духовке
-------------------------------------------------------------
▪️2 крупных куриных филе
▪️2 яйца
▪️2 ст.л. молока
▪️150г панировочных сухарей
▪️50г твер...

У меня сегодня профитроли, кто там думает что готовить на новый год, это отличный вариант для закусок😛

Девчонки, привет!
Вы любите шаурму? Я готовлю ее так, а вы? Поделитесь вашими рецептами:)
-------------------------------
Домашняя шаурма
-------------------------------
▪️Лаваш
▪️Куриное филе
▪️Приправы: копченая паприка, приправа к курице, соль, перец
▪️Соевый соус
▪️Пекинская капуста
▪️Красный болгарский перец
▪️Лук, зелень
▪️Чеснок
▪️Кетчуп
▪️Сметана
▪️Горчица
--------------------
Филе нарезать средней соломкой, выложить на сковороду с растительным маслом, слегка обжарить. Добавить приправы и соевый со...

Ее первый пирог! Наконец то я дождалась того момента, когда мы это делаем вместе, когда ей это интересно! Когда она говорит: "Я сама!", "Я сама!"
Не знаю, понимаете ли вы мой восторг, но это что то 💕 от начала и до конца - все все делала почти сама #пирогв #викаготовит

Самая вкусная рыба для меня - запечённая в соли😋
Рецепт:
Смешать 600-800 г соли с яичным белком, добавить пару ложек воды и все перемешать. Выложить немного соли на дно формы ➡️ выложить рыбу (внутрь я ложу зелень, лимон, яблоко и пару кружочков имбиря ➡️ сверху покрыть солью ➡️ поставить запекаться на 30-40 минут ➡️ готово ✅
Когда рыба будет готова, разбить молотком соль)

Всем привет!
Утром пришла в голову идея этого блюда.
Наш маленький разбойник отказывается кушать яйца в любом виде. Раньше кушал с удовольствием, но последний месяц - никак. Яйца не любит, а вот тыкву - очень даже. Поэтому пошла на хитрость и приготовила тыквенный омлет в микроволновке за 5 минут!!! (Завтра и себе такой приготовлю 😁). Замечательный пп-завтрак! Тыква сладкая, поэтому дополнительных подсластителей не добавляю. Можно приготовить такой омлет на пару или в духовке. Омлет получается п...

Дорогие девочки) Хочу поделиться десертом, который я готовлю уже третий раз за месяц) БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА Это бомба ракета 🚀 и всего то 136 ккал на 100 гр. КБЖУ 136/7/4,3/18
Действующие лица:
Кабачок 450 гр
Яйца 2 шт
Какао 30 гр
Мука 100 гр
Разрыхлитель 0,5 чл
Стевия или любой сах зам
Основной акт:
Я перебиваю в блендере кабачок до консистенции супа пюре 🍆🍆🍆, немного отжимаю (уходит 70-100 мл жидкости), возвращаю в чашу блендера, добавляю остальные ингредиенты.
Решила в этот раз добавить заморож...

Добрый денёчек!
Меня пробило на всякие соления:) Сегодня ещё один удачный рецепт в корейском стиле.Эта капуста получается красивая, хрустящая и очень вкусная! Самое главное:
1) Капусту не переварить
2) Контролировать количество уксуса. Если его не любите, положите меньше, а спустя сутки попробуйте. Если посчитаете, что маловато, можно всегда добавить ещё и снова дать немного настояться:)
---------------------------------------------------
Цветная капуста по-корейски
-----------------------------...

Доброй ночки!
Давно хотела приготовить эти блинчики и вот момент настал. Меня они покорили однозначно и внешним видом, и простотой приготовления, и необычным вкусом! Это пористые блинчики без яиц на дрожжевом тесте, которые выпекаются только с одной стороны. Традиционно такие блинчики начиняют сладким сыром, но можно использовать абсолютно любую начинку: варёную сгущёнку, заварной крем, шоколад и т.д. У меня в качестве начинки взбитые с сахарной пудрой сливки.
-----------------------------------...

Добрый вечер! Время вкусных домашних рецептов:)
Мужья оценят 100%!!!
Приготовила 2 вида сосисок в тесте: печёные и жареные. Мнения с мужем разделились. Ему больше понравились печёные,а мне жареные. Но оба варианта очень вкусные!
Пока подходило тесто приготовила к сосискам кетчуп. Очень похож по вкусу на краснодарский соус, а по консистенции - настоящий покупной кетчуп:)
-------------------------------------------------------------------
Сосиски в тесте с домашним кетчупом
----------------------...