Рецепты

Постный салат из капусты с огурцом и горошком.

Очень простой, быстрый и сочный салат.

Видеорецепт в тгк, как всегда.

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Капуста белокочанная — 200 г

· Зеленый горошек (консервированный) — 100 г

· Огурец — 100 г

· Свежая зелень — 1/2 пучка

· Чеснок — 1 зубчик

· Масло растительное (оливковое или подсолнечное) — для заправки

· Горчица, соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать. Огурец натереть на крупной терке. Зелень мелко нарубить.

...

У меня есть рецепт потрясающего медовика. И ужасная история о том, как мы с Линой оказались в Филатовской больнице.

С чего начать?

С рецепта, пожалуй.

1. Мед топим на медленном огне, добавляем туда соду и масло

2. Остужаем эту смесь

3. Замешиваем яйца с сахаром, вливаем медовую смесь, затем сыпим муку

4. Выливаем на противень. Распределяем. Отправляем в разогретую духовку на 180С и 13 минут (минут может быть чуть больше, в зависимости от духовки)

5. Разрезаем корж на несколько частей, пусть...

Ну и покажу #меню_на_день )))

🌿картофельный суп

🌿овощной салат 🥗 (каждый день фактически один и тот же...и нет, нам не надоел 🤭)

🌿гречка со свининой (мякоть нарезала соломкой, обжарила, добавила лук и морковь, слегка посолила, обжарила ещё пару минут , добавила промытую гречку, залила водой, готовила под крышкой)

🌿пирожное "Картошка"

«Дайте мне пожалуйста 5 шаурм. Нет! 5 шаурмей! Блин, нее 5 шаурменей! Короче, дайте мне 2 шаурмы и плюс 3 шаурмы!»

Сегодня приготовила шаверму с тем самым соусом, по-питерски! 🔥🔥🔥

Муж обожрался и уполз укладывать дочь😂 Тоже бонус 😉

Соус 💣:

Ряженка 100мл

Сметана 100 мл

Майонез 100 мл

Соль 0,5 ч.ложки

Сок лимона 2ст.ложки

Чеснок 4 зубчика через пресс

Карри 0,5 ч.ложки

Хмели сунели 0,5 ч.ложки

Паприка 2ч.ложки

Хорошо перемешать и в идеале дать настояться ночь. Ну или минимум час☝️

#шавермочкаотлилу

САМЫЙ ПРОСТОЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🥕🍊

Девочки, делюсь рецептом, который всегда улетает со стола первым! Этот пирог настолько сочный и ароматный, что устоять невозможно. А готовится он проще простого, справится даже новичок. Идеальный вариант для уютного чаепития!

Видеорецепт в тгк.

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты для теста:

· 🥚 Яйца — 3 шт.

· 🥕 Сахар — 1 стакан

· 🌾 Мука — 1,5 стакана

· 🥕 Морковь (крупная) — 1 шт.

· 🥄 Сода — 1 ч. л. (погасить уксусом)

· 👌 По желанию (но...

Отмечали вчера ДР сына, в этом году сказала «ничего не буду готовить, все закажу. Как итог: приготовила весь стол сама🤣

Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).

Тесто получается не гладкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увелич...

🔥 Курица на соляной подушке.

Забудьте о сухой грудке и бледной кожице.

Соль не солит мясо, а забирает лишнюю влагу, оставляя внутри всю сочность, а снаружи — хрустящую, ароматную, золотистую корочку. Готовьте без стресса — передержать или пересушить такую курицу практически невозможно!

Видеорецепт в тгк.

Автор@recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Курица — 1 тушка (около 2 кг)

· Крупная каменная соль — 1 кг (важно: не йодированная, не мелкая)

· Чеснок — 3 зубчика

· Специи для курицы — 1 ст.л...

Все что нужно знать о нашей семье: - Любим тирамису так, что готовлю его тазами 😂❤️

На обычную форму, ингредиенты:

маскарпоне 500г

сливки 33% 200 мл

савоярди 200г

сахарная пудра 100г

кофе

1. сварить кофе и дать ему остыть

2. смешать маскарпоне, пудру и сливки. сливки должны быть охлажденными.

3. савоярди окунуть в кофе на несколько секунд

4 выложить в форму слой печенья, сверху - слой крема, потом снова печенье и крем. Я добавила в середину, малиновый конфитюр (зам.малина, сахар, крахмал...

Девочки, все свои рецепты тортиков собрала в один сборник для вашего удобства😉🫶🏻

Напоминаю все рецепты простые, домашние! Я не кондитер и не повар.

Сборник в общем доступе содержит все активные ссылками на видеорецепты, опубликован он в тгк.(закрепила к другим сборникам)

Здесь можно тоже найти эти рецепты👇🏻👇🏻👇🏻 #выпечка_korobushi

🍰Торт Oreo без выпечки

🍰Ленивый наполеон

🍰Лимонный курд

🍰Торт за 15 минут

🍰Торт молочная девочка

🍰Лимонный тирамису

🍰Торт красный бархат

🍰Апельсиновый чи...