Рецепты

Планирую перед родами сделать заготовки в морозильник. Щас буду по тихой закупаться. Посоветуйте что можно приготовить ещё? Перец болгарский не едим. У меня будет:
Манты
Пельмени
Котлеты
Фрикадельки
Ёжики
Вареники с картошкой
Голубцы с пекинской капустой
Сосиски
Курники
Вак беляши
Сырники
Куриный и говяжий бульоны
Нарезанные лук и морковь
Заранее обжаренные лук и морковь
Заранее потушенная свекла для борща
Мясо нарезанное для гуляша/варки/жарки/для духовки/для жаркое
Фарш
Зажарка овощей для рассольника
Ягоды свежие и с сахаром
Укроп/петрушка/зеленый лук
Из сухого это набор для компота

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼‍🍳🤍

Завтра едем к друзьям. У жены Мишиного друга др. Решила сделать небольшой сюрприз, испекла тортик, надеюсь ей будет приятно! Люблю радовать близких людей❤️