сладкое

Никогда не писала тут рецепты, но этот просто бомба! И ну очень простой!

Быстрые кексики, мои просто обожают

На всё 30 мин. 10 мин подготовка + 20 мин выпекание

Кексы быстрые

Ингредиенты:

- яйцо 4 шт

- сахар 150 гр

- ванильный сахар ( для посыпки)

- сливочное масло 100 гр

- растит масло 100 мл

- сода 1 чайная ложка

- мука 2 стакана

- изюм (по желанию)

Приготовление

1) соединить подтавяшее сливочное масло и 4 яйца. Взбить

2) влить растительное масло

3) всыпать сахар, ванильный сахар, ...

Сегодня попробовала сделать глазированные сырки. Только в формочках.

Что понадобиться:

- 200 грамм шоколада ( я взяла молочный)

- 400 грамм творога

- 50 грамм сливочного масла

- 120 грамм сгущёнки

Растапливаем шоколад на водяной бане

При помощи кулинарной кисточки смазываем формочки. Отправляем в морозилку на 10 минут.

Я нанесла в два слоя, так не было просветов.

Для творожной начинки погружаем творог в блендер, сгущенку, масло. У меня блендер приказал долго жить, поэтому масса не сов...

Сегодня у Нины вкусняшки в виде мармеладных мишек😄🐻

-Сок и мякоть одного апельсина

-Желатин 10 гр

В маленькую кастрюлю/ковшик вылить полученный сок с мякотью, добавить желатин, оставить на 3 минуты, чтобы желатин набух, полученную массу поставить на медленный огонь, помешивать пока не раствориться желатин, до кипения не доводить. Снять с огня, немного отстудить, разлить по формочкам, на 1-2 часа в холодильник.

#вкусняшкидлянины

Вообще можно использовать любой фрукт на ваш вкус.

Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗

Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно

Сметана 250 грамм(так же беру рыночную)

3 яйца

Сахар

Манка 4 ст ложки

По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм

Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу)

Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом

Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б ...

Секрет ПЫШНЫХ сырников 💛 Ну и рецепт конечно)

Часто вижу, что у многих не получатся сырники, такими какими их все хотят: пышные, держащие форму, ну и вкусные кончено!

Когда приготовите смесь и сформируете сырник, его НЕ НУЖНО приплюскивать! Они сами примут нужную форму!

Сформировали шарик, положили на сковородку и всё, ждём пропекания, через минут 5-7 переворачиваем и ждём ещё 5-7 минут. На медленном огне ☝🏻

РЕЦЕПТ:

- 2 пачки творога (беру разные, на фото использован Бирский 9%)

- 1 яйцо

...

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)

🔅2 яйца

🔅2 ст.л. сметаны

🔅4 ст.л. сахара

🔅Ванилин

🔅1 ч. л. разрыхлителя

🔅2,5 ст.л. рисовой муки

🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)

Все ингредиенты смешиваем

Заливка сверху:

🔅200 гр сметаны

🔅4 ст.л. Сахара

🔅1 яйцо

Смешиваем и заливаем сверху

В духовку 190 гр 40 минут

Приятного аппетита😋

#владанакухне

Каждый день готовлю и не надоедать гад 😆🙈

Рецепт:

6 белков 🥚

240 грамм сахара(у кого нет весов 11 столовых ложек сахара без горки)

Сбивать по пиков добавить пару капель Лимонного сока🍋

Выпекать в духовке при 150 градусов на режиме верх вниз 🔁 без вентиляции 30 минут.

Я проверяю меренгу готова она нет нажимая сверху,если корочка хрустит значит все готово 👌 вытаскиваем.

Крем🧁

Сливки 33% - 300 грамм

Сыр творожный- 200 грамм

Сахарная пудра-150 грамм

Все закидываем миску и сбиваем до готовности. Ук...

Вкусно - это когда тебе кричат в четыре голоса: неси пирог!!! А ты трясущимися руками пытаешься хоть чуть прилично сфоткать свой шедевр. 🤯

Итак, сегодня у нас тот самый ПИРОГ-ЧИЗБУРГЕР.

Рецептов его много. Взяла первый попавшийся. ссылка

Удачный! Вкусный! Нет, он нереально вкусный! Хрустящее тесто.

А какой сочный...

Дети в восторге. Мама в экстазе. В гастрономическом. Ну, люблю я вкусно поесть. 🤷‍♀️

Я не мастер художественных фото, да и дело не в них! Кто на «вы» с сырниками - вам на заметку рецепт идеальных! Рецепт от Константина Ивлева. Они невероятные! Пеку уже раз шестой за месяц.

Беру Залесский фермер в капле - 3 пачки,

1 целое яйцо и дополнительно желток, грамм 30 сахара (лучше пудру), добавляю изюм. Получается 15 штук. Ребёнок свои 5 проглатывает быстрее, чем мы с мужем😂😂

Дополню: мука только на подпыл перед обжаркой

ссылка

Вы больше никогда не купите пряники в магазине, отвечаю👌🏻😋 #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

220 гр. сахара

200 мл. Молока

340-350 гр. муки

50 гр. какао

35 мл. Растительного масла

15 гр. разрыхлителя

Щепотка соли и соды

Для глазури:

1 белок (можно заменить на воду)

120 гр. сахарной пудры

1 чайная ложка лимонного сока или щепотка лимонной кислоты

Рецепт:

1 Нагреваем молоко (не кипятим).

2 В большой миске смешиваем сахар и 100 гр. муки (муку просеиваем).

3 Горячее молоко вливаем в миску с му...