Если мы хотим похудеть, то ориентируемся на Б=2г/кг, Ж=0.5г/кг и У=2г/кг.
Таким образом, опираясь на это считаем(для меня) :
Ккал=2*71*4+0.5*71*9+2*71*4=1455,5. Крайне мало, не рекомендую при большом весе или изначально большом потреблении ккал.
На набор массы Б=2г/кг, Ж=1г/кг и У=4г/кг.
Рассчитаем для меня.
Ккал=2*71*4+1*71*9+4*71*4=2343
Неплохо, но если без спорта, то набрать вес можно будет жиром, а не мышцами 😅
Очень важно обсудить и калораж кормящих мам.
Грудное вскармливание – энергозатратный процесс, это необходимо учитывать. Так, согласно последним рекомендациям, количество белка в сутки следует увеличить на 15–20 г, долю жиров – на 20–25 г и добавить на 50–60 г больше углеводов (в сравнении с нормой для небеременных женщин). Такой макрохимический состав пищи позволит обеспечить организм почти полутысячей дополнительных килокалорий.
Переведем это все в калории. На вес 71кг. Берем по минималке. Белок увеличиваем на 15г, жир на 20г и угли на 50г.
Таким образом получается, что норма
Б=127.8+15=142,8гр
Ж=56.8+20=76.8гр
У=252.15+50=302.15гр
В калориях это выходит:
Ккал=142.8*4+76.8*9+302.15*4=2471.
В целом -достойно, учитывая, что женщина кормит и находится на стрессе, а это стресс, ведь имеется и недосыпание и все прелести жизни.
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо мешаем, чтобы не образовались комочки. Муку вводим до тех пор, пока не получим консистенцию густой сметаны.
4️⃣разогреваем сковородку на медленном огне, добавляем масло.
Выкладываем тесто на разогретую сковородку (двумя ложками удобнее)
Обжариваем с двух сторон на медленном огне (это важно! Чтобы внутри они пропеклись)
Приятного аппетита 😋
Остальные рецепты по тегу #рецептымаргоши
Также в коллекции все рецепты
Делигирую. Отбить мясо/курицу уже легко можно поручить старшему. Не зря прошли почти 2 месяца больничных 🤪
Сегодня делали куриные рулетики с творожным сыром в беконе. Просто, быстро, вкусно.
Куриное филе отбить, специи по вкусу, намазать сыром творожным, можно зелени добавить. Закрутить в рулет и обернуть беконом. В духовку на 30 минут 180 градусов. Перед тем как достать, посыпать сыром.
Начинка может быть абсолютно любая 🤗 на что Вовка не любит мясо, а рулеты съел за милый мой 😍
#monaviготовит
Приятного аппетита 🌿
Я очень люблю ресторан Шнайдер на Набережной. Так вот у них есть вкуснейшие рёбра. Постоянно ходить туда дорого, а я делаю такие дома бюджетно и практически 1в1
Поделюсь с Вами
Свиные рёбра, разрезаем на три части.
Делаем маринад из соуса Терияки и специи к шашлыку на углях.
Мажем каждый кусочек и в духовку на час 150градусов. Потом 10 минут 200 градусов и потом 3-5 минут 250.
Делаем соус.
Мёд, кавказские травы, имбирь,сушеный чеснок, черный перец, и целый зубчик чеснока трем на терке. Чуть добавляем горячей воды, чтобы мед стал жиже и всё хорошо перемешиваем. Настаивается.
Когда рёбра готовы, подаём их и обильно поливаем соусом.
Это действительно вкусно 🙃
Обычно мы жарим их на мангале, но сегодня попробовала дома и ничуть не хуже
Делюсь рецептом чизкейка, который всегда удаётся🙃
ЧИЗКЕЙК - РЕЦЕПТ 🍰Ингредиенты
* печенье песочное 330 г
* масло сливочное 100 г
* сыр сливочный 600 г
* сахарная пудра 150 г
* яйца 3 шт.
* сливки 30-35% 200 мл
* ваниль - по вкусу, лимонный сок - 1ч.л
Форму застелить фольгой. Печенье перемолоть в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом. Выложить в форме дно и бортики, убрать в холодильник.
Сыр аккуратно перемешать с сахарной пудрой, лимонным соком и ванилью. Добавить яйца - по одному. Перемешать массу после каждого введённого яйца. Не взбивать! Если смесь будет перенасыщена воздухом, при выпечке чизкейк может вздуться и треснуть. В конце добавляем сливки и снова аккуратно перемешиваем. Тарелкой с сырной массой немного постучать по столу, чтоб вышли пузырьки воздуха и оставить минут на 30.
Духовку разогреть до 200 градусов, поставить вниз емкость с водой. Выложить массу на песочную основу, разровнять и отправить в духовку на 15 минут. Затем убавить температуру до 110 градусов и выпекать еще 1 ч 15 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу, оставить чизкейк остужаться в духовке. Затем спустя час-полтора, как остынет, убрать в холодильник на ночь. Утром открыть форму, снять фольгу, украсить. И наслаждаться чаепитием☕🍰
P.S. Форму лучше брать разъемную 22-24 см , у меня была 26см, поэтому чизкейк получился не высоким. #чизкейкрецепт #чизкейкньюйорк #чизкейкклассический
